コラムニスト

コラム, コラムニスト　西川　丈次 氏

「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（183）　自慢の料理だけでは、お客様の感動を創造できない　「満足」こそが本来の仕事

2026年4月19日（日） 配信 　「おススメのレストランを教えてください」「おススメのメニューは何ですか？」と利用者から問...

コラム, コラムニスト　津田　令子 氏

津田令子の「味のある街」「いなりずし」――和菓子　みゆき（東京都豊島区）

2026年4月18日（土） 配信 　「砂糖と醤油で煮るんです。そのままだと濃くなってしまうので、お水を足してちょこち...

コラム, コラムニスト　石森　秀三 氏

「観光革命」地球規模の構造的変化（293）　大阪IRの今後の行方

2026年4月12日（日） 配信 　私は昨年80歳に達したので、北海道・札幌での公職を辞して、古巣の関西に戻った。20年ぶり...

コラム, コラムニスト　島川　崇 氏, 精神性の高い旅

【精神性の高い旅～巡礼・あなただけの心の旅〈道〉100選】－その60－ 霧島神宮（鹿児島県霧島市）　遥か神代へと続く物語　天孫降臨神話に

2026年4月11日（土） 配信 　地方空港によっては、市街地から離れているところに立地しているものも多い。鹿児島空港もその...

コラムニスト, コラムニスト　丁野　朗 氏, 伝統・文化・芸術, 四国地方

「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（255）」 地域資源としての城の活用（徳島県）

2026年4月5日（日） 配信 　今やブームを超えた人気のお城。各地のお城サミットには全国から多くのファンが詰めかけ...

コラム, コラムニスト　島川　崇 氏

「観光人文学への遡航（70）」　外交における観光・パラオから学ぶ④

2026年4月4日（土） 配信 　パラオは、2015年から、中国からのチャーター航空会社が就航し、中国本土からの客数が一気に...

コラム, コラムニスト　西川　丈次 氏

「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（182）　人にしかできない行動へ勇気を出して　機械には生み出せない価値

2026年3月22日（日） 配信 　人は、機械に置き換えられてしまう存在なのでしょうか――。 　先日、あるビジネスホテルに...

コラム, コラムニスト　石森　秀三 氏

「観光革命」地球規模の構造的変化（292）　一樹百穫の教え

2026年3月15日（日） 配信 　ミラノ・コルティナ冬季五輪が無事に終了した。日本選手団は金5、銀7、銅12の計24のメダ...

コラム, コラムニスト　津田　令子 氏

「津田令子のにっぽん風土記（119）」「つながりを大切にしたい」～ 長野県安曇野市編 ～

2026年3月14日（土） 配信 　　「つながりを大切にしたい」――そんな想いを込めた施設が長野県安曇野市の「KI...

コラム, コラムニスト　石井　亜由美 氏

【精神性の高い旅～巡礼・あなただけの心の旅〈道〉100選】－その59－ 熱海の來宮神社・心願成就参り（静岡県熱海市）　願いを叶える大楠の木　カフェのあるパワースポット神社

2026年3月8日（日） 配信 　熱海を代表とするパワースポットといえば、温泉街からも近く、アクセスしやすい來宮神社。古来よ...