コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（183） 自慢の料理だけでは、お客様の感動を創造できない 「満足」こそが本来の仕事
2026年4月19日（日） 配信 「おススメのレストランを教えてください」「おススメのメニューは何ですか？」と利用者から問...
コラムニスト 西川 丈次 氏
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（182） 人にしかできない行動へ勇気を出して 機械には生み出せない価値
2026年3月22日（日） 配信 人は、機械に置き換えられてしまう存在なのでしょうか――。 先日、あるビジネスホテルに...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（181） 利用者はどんなイメージを私たちに持っている？ イメージは重要な財産
2026年2月23日（月） 配信 利用者がタクシー乗務員に対して抱いているイメージの一つに、「地域の美味しい店をよ...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（180） リピーターを離さない「おもてなし」 迎える想いと手間を掛ける
2026年1月18日（日） 配信 東京の青山にあるレストランカシータをご存知の方も多いと思います。講演やおもてなし研修をご...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（179） 旅行会社の予約相談システムに一言 限られた接点に心を込める
2025年12月13日（土） 配信 「あれ？ 確かここに旅行会社の店舗があったはずなのに、気がついたら無くなってい...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（178） 自動チェックイン機の生かし方 人が出口で次へのヒントを
2025年11月16日（日） 配信 旅館でもフロント横に設置された自動チェックイン機を見かけることが多くなりました...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（177） どちらも大切なお客様 「基準」設けて行動に自信を
2025年10月18日（土） 配信 以前は電車内で「携帯電話での通話はご遠慮ください」というアナウンスを頻繁に耳にしたもの...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（168）コミュニケーション力を高めるおもてなし 質問から会話に慣れる
2025年1月5日（日） 配信 コミュニケーションが苦手な人が増えているように感じます。友人とは話せるが...
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（167）雨の日のおもてなし 心配りで晴れやか気分
2024年12月15日（日） 配信 雨の日は誰にとっても不快なものです。そんなある日、傘を持っていない私...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（165）リピーターもはじめは初回客 出逢いの瞬間に感動を創造
2024年10月14日（月） 配信 初めて泊まるホテルで、エレベーターを降りてチェックインするためフロントに向...