コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」~ホスピタリティによる創客~(159)記憶に残るサービス お客様の心の掴み方
2024年4月14日(日) 配信 飲食業界のおもてなし力を、長年感じています。2、3時間の短い時間でお客様に感...
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2024年4月14日(日) 配信 飲食業界のおもてなし力を、長年感じています。2、3時間の短い時間でお客様に感...
2024年3月17日(日) 配信 セミナー終了後に、「乾杯」の発声で始まる懇親会は、お酒を飲まない私にとっ...
2024年2月11日(日) 配信 営業は数字で評価される厳しい仕事ですが、その頑張りは数字にも表れ、やり...
2024年1月8日(月) 配信 観光業界の企業や観光協会などから、多くの講演依頼を受けています。先日は公共...
2023年12月10日(日) 配信 観光客から、オススメの土産を聞かれることも多いと思います。そのとき、...
2023年12月6日(水) 配信 おもてなし経営研究所(代表=西川丈次・観光ビジネスコンサルタンツ社長)は12月5...
2023年11月19日(日) 配信 先日、ある寿司屋に行ったとき、素晴らしい人に出逢いました。初めての店...
2023年10月15日(日) 配信 レストランからタクシーで帰るとき、オーナーシェフが店の外まで見送りを...
2023年10月10日(火) 配信 おもてなし経営研究所(所長=西川丈次・観光ビジネスコンサルタンツ社長、大阪府大...
2023年9月18日(月) 配信 初めて訪れた東京のレストランで、テーブル担当スタッフに「あちらのビル群が...
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