〈観光最前線〉最高峰の手仕事、牛首紬を体験
2025年6月2日（月）配信
「牛首紬（うしくびつむぎ）× MIZEN 白山店〈加賀乃織座（かがのおりざ）〉」（石川県白山市）では、800年の歴史を誇る牛首紬の糸挽きや機織りを体験できる。料金はひとり１万円。金額をみて、これは深いと直感。案内サイトを見て確信に変わった。
牛首紬の特徴は、２匹の蚕がつくった玉繭（たままゆ）から手作業で糸を紡ぐ「のべひき」という技法にある。養蚕で玉繭ができる割合は３％程度。２本の糸が絡むため、糸取りには向かず、通常くず繭になるという。だが、玉繭から生まれる玉糸は弾力、伸張性に優れている。糸が絡んだところに節ができ、後に染めた際、独特の風合いも生まれる。複雑な絡まりを解きながら糸を紡ぐ、職人の経験が牛首紬の品質を支えている。
そんな最高峰の手仕事を間近に。その価値はきっとプライスレス。
【鈴木 克範】
