コラム, コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（157）承認欲求に応えられる現場づくりを おもてなし力の向上に
2024年2月11日（日） 配信 営業は数字で評価される厳しい仕事ですが、その頑張りは数字にも表れ、やり...
コラムニスト
カテゴリ
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（267） 大地変動時代と観光
2024年2月10日（土） 配信 今年の干支は甲辰（きのえたつ）である。干支は十干と十二支の組み合わせなので60年で一回り...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 中部地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（228）」匠土産と産業観光（愛知県名古屋市）
2024年1月27日（土） 配信 産業観光とは「歴史的・文化的に価値ある工場や機械などの産業文化財や産業製品を通じ...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（156）カスハラ対策には「はじめの瞬間」 名前を呼び意識させる
2024年1月8日（月） 配信 観光業界の企業や観光協会などから、多くの講演依頼を受けています。先日は公共...
コラムニスト 津田 令子 氏
津田令子の「味のある街」「金目鯛煮付セット」――郷土割烹伊豆の味おか田（静岡県・南伊豆町）
2024年1月7日（日） 配信 金目鯛の煮付けといえば伊豆の味おか田といわれるほどの有名かつ人気を誇る「郷土割烹伊...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（266） 観光立国と観光亡国
2024年1月6日（土） 配信 2024年は1月に台湾総統選挙、3月にロシア大統領選挙、4月に韓国総選挙、11月に米国大統...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 九州・沖縄地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（227）」鬼が仏になった里（大分県豊後高田市）
2023年12月24日（日） 配信 大分県豊後高田市といえば、真っ先に浮かぶのは「昭和の町」であろうか。 豊後...
コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（104）」夢は文化交流の担い手に～日本編～
2023年12月17日（日） 配信 3DデザインエンジニアでイラストレーターのLICさんとの出会いは、「BOOK...
コラムニスト 島川 崇 氏
「観光人文学への遡航（42）」 観光キャリア教育と採用のいま②宿泊業界
2023年12月15日（金） 配信 11月4日に日本国際観光学会の全国大会にて「観光学部・学科学生をどのように業界へと導く...
コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（155）お客様の質問への応え方 深掘りし的確なオススメを
2023年12月10日（日） 配信 観光客から、オススメの土産を聞かれることも多いと思います。そのとき、...