コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（53）」 トーマス・クック社、破綻の意味
2019年11月15日（金） 配信 「英旅行大手トーマス･クック、破産申請 旅行者15万人の帰国作戦が開始」という...
コラムニスト
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コラムニスト, 海外旅行
「街のデッサン（223）」ブカレストの旧市街地の秘密 古のパサージュが残っていた
2019年11月10日（日） 配信 ブルガリア、ルーマニアの旅の終盤には、ルーマニアの首都ブカレスト観光が待ってい...
コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「ミラカン」――ヨコイ錦店〈直営店〉（愛知県名古屋市）
2019年11月9日（土） 配信 みそカツや手羽先、天むす、ひつまぶしに味噌煮込みうどんなど名古屋周辺が発祥の料理...
コラムニスト, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（216）「新しい時代の始まり」
2019年11月5日（火） 配信 10月22日に天皇陛下の即位を国内外に宣言する「即位礼正殿の儀」が皇居内で行われ...
コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（106）楽しみながら創造するおもてなし 「根っこさえ共有できていれば」
2019年11月4日（月） 配信 福島県白河市で9月28、29日に開かれた日本ご当地キャラクター協会主催の「しらか...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 地方自治体, 関東地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（177）」かつての軍事要塞の島、猿島（神奈川県横須賀市）
2019年10月27日（日） 配信 「かつて横須賀は日本有数の観光地であった」。2014（平成26）年末制定の横須...
コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏, ホテル・旅館, 女将
「女将のこえ227」谷﨑 由美子さん、日本の宿 のと楽（石川県和倉温泉）
2019年10月23日（水） 配信 □この道を歩む 「自分にはこの道しかなかったと思います」。天井が吹き抜けた開...
コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（54）」居心地のいい店で、挑戦者を支援～ 岐阜県岐阜市編～
2019年10月19日（土） 配信 樋口尚敬さんは岐阜市中心市街地の柳ケ瀬商店街、神田町通り沿いのシェアアトリエ...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（39）」 「お客様に不満の種を作らせない」
2019年10月14日（月） 配信 お付き合い先の旅館に投稿されたクチコミの一部です。 「どこの宿でもやって...
コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「しらすのペペロンチーノ」――サザンビーチカフェ店（神奈川県茅ヶ崎市）
2019年10月7日（月） 配信 先日、遅めの夏休みをとって海沿いの街で家族と過ごした。海といえば、桑田（サザンオ...