コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（43）」 コロナ禍中のおもてなし
2020年6月13日（土） 配信 コロナ禍中（収束前）に再開する宿泊施設では、接客場面ごとに3密「密閉・密集・密接」のどれ...
コラムニスト
カテゴリ
コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「九十九餅」――志むら（東京都豊島区）
2020年6月7日（日） 配信 NPO法人ふるさとオンリーワンのまちの役員会の帰りに、久しぶりに目白の「志むら」に...
コラム, コラムニスト
「街のデッサン（230）」 私の耳は貝の殻、海の響きを 海洋ファンが集う潮騒都市
2020年6月6日（土） 配信 ジャン・コクトーの1行詩を、詩人・堀口大学が日本語に訳した。その1行は元々コクトー...
コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（113）心に留めるリアルの価値 創客のカギは「感じる力」
2020年6月2日（火） 配信 私たちの生活や観光ビジネスは、今後どのように変化するのでしょうか。新型コ...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（223） Stay HomeからGo To へ
2020年5月31日（日） 配信 政府は4月7日（火）に新型コロナウイルス感染症（以下、コロナ）の拡大防止のために緊急事態宣言...
コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（61）」ペットから学び癒される日々～ ペットシッター編 ～
2020年5月27日（水） 配信 「幼いころから動物や昆虫、爬虫類、両生類問わず大好きでした」と満面の笑みを浮か...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（56）」 マイカー旅行プラン
2020年5月26日（火） 配信 新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、旅行需要が激減しています。この事態が収束すれば、大...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 東北地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（184）」みちのくGOLD浪漫を訪ねて（岩手県、宮城県・涌谷町ほか）
2020年5月24日（日） 配信 疫病の流行は、人類の歴史とともに古い。古く奈良時代にも、今日の新型コロナウイルス...
コラムニスト
「街のデッサン（229）」 女性で在ることだけで美しい オードリーアワードの考え方
2020年5月9日（土） 配信 イタリアのローマには、若かりし頃を含め都合10回ほど訪れているが、その都度楽しみに...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 中国地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（183）」悠久の時が流れる「石の島」の物語（備讃諸島（笠岡市・丸亀市・土庄町・小豆島町））
2020年5月8日（金） 配信 高さ100メートルの石の断崖絶壁。良質の石を求め下へ下へと掘り進んでいくうちに、天...