京都の食情報を一元発信 「京の食」オンラインマルシェ
2021年1月28日（木） 配信
京都府はこのほど、府産の農林水産物や生産者、食文化などの情報を集めたポータルサイト「『京の食』オンラインマルシェ」を開設した。京都府の農林水産物の情報を一元的に入手できるほか、料理教室のオンラインイベントなども実施する。
サイトでは、府内生産者・食品製造加工事業者を45件紹介している。また、食文化に関するオンラインイベントの紹介、府内料亭による特別弁当の限定販売などを順次実施する。
現在決定しているオンラインイベントは、2月21日（日）実施の「京都の食材で楽しむ♪あったかレシピ」（参加無料）と、3月1日（月）に実施するオンライン料理教室「京都・早春の和食〈京野菜と京都産和牛肉〉」（有料）。3月の有料の料理教室は、事前に講習に使用する食材を配達予定という。
