群馬県沼田市、新ご当地パン「殿様パン」開発 土岐章子爵のレシピをヒントに
2025年8月13日(水) 配信

群馬県沼田市は、同市との関わりが深く、かつて「パンの殿様」と呼ばれていた土岐章(とき・あきら)子爵が残した「落花生味噌パン」のレシピをヒントに、新ご当地パン「殿様パン」の開発とPRに注力している。
同事業では、子供たちから募集した「殿様パン」の商品アイデアをもとに、地元のパン職人が開発を行っている。
「殿様パン認定シール」に使用されているロゴデザインは、地元・利根実業高校と尾瀬高校の生徒のアイデアをもとに、ぬまた起業塾の卒塾生であるデザイナーが完成させたもの。
さらに、利根商業高校(みなかみ町月夜野)の生徒たちは、「殿様パン」を地域の新たなご当地パンとして定着させるためのPR活動にも取り組んでいる。

殿様パンの条件は①落花生を使用②沼田市の特産品を使用③桔梗(土岐氏家紋)を表現④指定のロゴデザインを使用――などとしている。
今年7月20日(日)に開催された「縁じょいパン祭り」内で初めてお披露目した際には、「多くの来場者からご好評をいただきました」(沼田市)という。
殿様パンを販売しているのは、沼田市内の次の5カ所。
パディベーカリー▽パン工房UTAKANO▽パン工房すとうさんち▽フリアンパン洋菓子店▽ぽんまるぱん





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