コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「安曇野林檎ナポリタン」――旬彩ダイニング ばんび（長野県安曇野市）
2018年3月3日（土） 配信 長野県安曇野市で2013年に誕生したご当地グルメが「安曇野林檎ナポリタン」だ。市と...
コラム
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コラムニスト 土井 正和 氏
「登録有形文化財 浪漫の宿めぐり（83）」（東京都千代田区）学士会館≪帝国大学の同窓会施設だった歴史と品格が色濃い≫
2018年3月3日（土） 配信 一般的な旅館・ホテルとは趣を異にする。もともと学士会の倶楽部施設として建設されたか...
コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（86）楽しみながらお客様に感動を ワゴンの上に、ミニカーが1つ
2018年3月4日（日） 配信 クライアント企業との打ち合わせが終わったとき、いつもは、企業経営者を駅まで送...
編集長コラム
〈旬刊旅行新聞3月1日号コラム〉「いい旅館にしよう！Ⅱ」3月書籍化 成功物語ではない経営者の息遣いを
2018年3月1日（木） 配信 本紙2016年3月1日号から17年11月1日号まで掲載してきた人気対談シリーズ「い...
コラムニスト 丁野 朗 氏
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（157）」はじまりは一輪の綿花から（岡山県倉敷市）
2018年2月25日（日） 配信 訪日外国人客はまだまだ少ないが、年間600万人超の観光客を迎える岡山県倉敷市は、...
コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏
「女将のこえ207」小西 綾子さん、京の宿 北海館 お花坊（京都府京都市）
2018年2月24日（土） 配信 □笑顔の花開くお花坊 取材依頼の電話口からでも花のような笑顔が見える。それが、...
編集長コラム
〈旬刊旅行新聞2月21日号コラム〉“シンプル”ゆえの心地よさ 宿とお客が過剰に求め過ぎない関係
2018年2月20日（火） 配信 2月中旬に熊本県の上天草市を取材で訪れた。私は同市がすすめる「複合型スポーツ＆ヘ...
コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（29）」外国人へのおもてなし
2018年2月18日（日）配信 外国人観光客が多い観光地や宿にとっては、外国人観光客のマナーの悪さが問題になってい...
