コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（49）」 滞在中の顧客評価を集めよう
2021年6月19日（土） 配信 宿泊予約の際、宿のクチコミ評価が最後のひと押しになるのは、今も変わりません。 顧客評...
コラム
カテゴリ
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, バス, 人材育成
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（125） 当たり前の行動の奥から特別な行動を見つけ出そう 大切な時間を守る仕事
2021年6月4日（金） 配信 貸切バス会社の運転士研修で「最も大切にしていることは何ですか」と質問すると...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（235） ワクチン接種と東京五輪
2021年6月1日（火） 配信 東京五輪が目の前に迫ってきたが、現実には政府による3度にわたる緊急事態宣言の発令にも関わら...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 近畿地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（196）」 近江商人の町のホフマン窯（滋賀県近江八幡市）
2021年5月23日（日） 配信 近江八幡といえば、近江商人、日牟禮八幡宮と八幡堀、それにウィリアム・メレル・ヴォ...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（62）」 コロナ禍におけるアニバーサリー需要
2021年5月21日（金） 配信 緊急事態宣言が繰り返し発出される状況では、日本全国で遠方の旅行ができる「空気」ではありま...
グルメ, コラムニスト, 関東地方
「街のデッサン（241）」小さな店でも観光文化の担い手 鎌倉の人気店の閉店が教えてくれた
2021年5月9日（日） 配信 卜部ご夫妻とは、今から十数年前に鎌倉の極楽寺に思い切って「構想博物館」という大仰な...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館, 人材育成
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（124） やった事実ではなく、「できている」レベルのおもてなしを実行しよう 掛けた手間にひと工夫
2021年5月8日（土） 配信 おもてなし力を高める目的は何か。その正しい理解がなければ、現場で実行される行動...