コラムニスト 丁野 朗 氏, 近畿地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（196）」 近江商人の町のホフマン窯（滋賀県近江八幡市）
2021年5月23日（日） 配信 近江八幡といえば、近江商人、日牟禮八幡宮と八幡堀、それにウィリアム・メレル・ヴォ...
コラム
カテゴリ
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（62）」 コロナ禍におけるアニバーサリー需要
2021年5月21日（金） 配信 緊急事態宣言が繰り返し発出される状況では、日本全国で遠方の旅行ができる「空気」ではありま...
グルメ, コラムニスト, 関東地方
「街のデッサン（241）」小さな店でも観光文化の担い手 鎌倉の人気店の閉店が教えてくれた
2021年5月9日（日） 配信 卜部ご夫妻とは、今から十数年前に鎌倉の極楽寺に思い切って「構想博物館」という大仰な...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館, 人材育成
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（124） やった事実ではなく、「できている」レベルのおもてなしを実行しよう 掛けた手間にひと工夫
2021年5月8日（土） 配信 おもてなし力を高める目的は何か。その正しい理解がなければ、現場で実行される行動...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（234） マスターズと東京五輪
2021年5月4日（火） 配信 男子ゴルフの松山英樹さんが米国で開催されたマスターズ・トーナメントで優勝した。歴史を誇るレ...
コラム, コラムニスト 丁野 朗 氏, 水上観光・クルーズ, 関東地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（195）」 開国の町浦賀の赤レンガドライドック（神奈川県横須賀市）
2021年4月25日（日） 配信 地域は自らが一番輝いた時代の歴史を語る。当たり前のことだが、その地域の輝きには、...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（48）」 接客の極意・3つのポイント
2021年4月20日（火） 配信 今年の新入社員研修では「接客の極意・3つのポイント」をお伝えしています。 1．接客は掛け...
コラムニスト
「街のデッサン（240）」世界文化芸術大学院大学の構想 文化観光を日本がリードするために
2021年4月11日（日） 配信 「離島経済新聞社」というNPO法人の情報によると日本には有人離島が418島存在す...