コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏, ホテル・旅館, 国内旅行, 女将, 東北地方, 温泉・スパ
「女将のこえ226」菊池 成湖（まさこ）さん 、名月荘（山形県かみのやま温泉 ）
2019年9月29日（日） 配信 □日々是好日を願って 「蔵王連峰から上る名月を見せて差し上げたい」と、1996...
コラムニスト
カテゴリ
コラムニスト 丁野 朗 氏, 中部地方, 観光系団体
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（176）」市民協働による新たな観光ビジョンづくり（新潟県上越市）
2019年9月28日（土） 配信 ポスト2020年を意識してか、各地で観光基本計画やビジョンの策定・見直しが進めら...
コラム, コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏, ホテル・旅館, 女将
「女将のこえ225」山口 紋加さん、花鐘亭はなや（北海道登別温泉）
2019年9月20日（金） 配信 □変わらない私 新千歳空港からバスで約1時間。登別で最初のバス停を降りれば、ほ...
コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（53）」地域全体のことを考える老舗旅館～静岡県・熱川温泉編 ～
2019年9月14日（土） 配信 太田宗志さんは専務取締役として静岡県の伊豆半島で3つの旅館を経営している。創業...
コラムニスト, 海外旅行
「街のデッサン（221）」バラの谷のジプシー 未来を生きるノマド（遊牧の民）モデル
2019年9月8日（日） 配信 ブルガリア、ルーマニアを巡る旅の4日目。ツアーのバスはブルガリアの一大産業であるバ...
コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「パイナップルケーキ」――サニーヒルズ南青山店（東京都港区）
2019年9月7日（土） 配信 先日、私が講師を務めるNHK文化センターのまちあるき講座で、青山周辺を歩いた。外苑...
コラムニスト 石森 秀三 氏, 北海道地方, 航空会社
「観光革命」地球規模の構造的変化（214） 北海道7空港の民営化
2019年9月1（日） 配信 北海道内7空港の一括民営化の運営事業者が8月に決定された。道内7空港（新千歳、函館、...
コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（38）」 「動画マニュアルで生産性向上を」
2019年8月25日（日） 配信 旅館の接客マニュアルを、動画で作成しようとする旅館が増えてきています。 「...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 観光系団体
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（175）」物語化から産業創造へ（石川県小松市）
2019年8月22日（木） 配信 小松市郊外に5月24日オープンした「九谷セラミック・ラボラトリー（CERABO ...
コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（52）」安曇野の新しい魅力「田んぼアート」～ 長野県安曇野市編 ～
2019年8月21日（水） 配信 長野県安曇野市にある安曇野スイス村で9月29日まで、水田をキャンバスに見...