コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（50）」 コミュニケーションスキルを磨こう
2021年9月5日（日） 配信 今年、新入社員研修を担当した旅館でフォロー研修をするため、約3カ月間現場で働いての感想や課題な...
コラムニスト
カテゴリ
コラムニスト 丁野 朗 氏, 九州・沖縄地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（199）」 地域の未来を拓く石工たちの物語（熊本県八代市）
2021年9月4日（土） 配信 熊本県八代市といえば皆さんは何を連想されようか。歌手の八代亜紀さんは有名だが、多く...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館, 国内旅行
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（127） お客様がいるから仕事が出来る当たり前に感謝を お客様の選択に感謝
2021年8月15日（日） 配信 宿泊業界の皆さんにとっても、大変厳しい状況が続いています。そんななかで、...
コラムニスト
「街のデッサン（244）」ジャック・アタリの「観光」思想 破壊と世俗化から、地球持続と高品位化へ
2021年8月11日（水） 配信 私の研究の基盤は国々を巡る比較民俗の旅にあるから、レヴィ・ストロースのようなフラ...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（237） 異例ずくめの東京五輪
2021年8月7日（土） 配信 コロナ禍による非常事態宣言の下で、東京五輪がついに開幕した。全世界の約200の国・地域から...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 近畿地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（198）」 鎮守府120年と新たな観光まちづくり（京都府舞鶴市）
2021年8月1日（日） 配信 京都舞鶴と言えば、旧海軍の町を連想される方も少なくないだろう。舞鶴旧鎮守府は190...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（63）」 行政の宿泊補助事業を活用した事例
2021年7月15日（木） 配信 ワクチン接種は始まりましたが、Go Toリスタート時期は未定で、まだ先の見えない状況が続いて...
コラムニスト, 国内旅行, 観光施設
「街のデッサン（243）」もう、五大湖灯台ツアーの企画を 古着から生まれた、コロナ後の旅の構想
2021年7月3日（土） 配信 「灯台」という言葉には、何か惹かれるものがある。故郷の羽衣伝説のある三保の松原にも...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（236） 自由で開かれたインド太平洋
2021年7月2日（金） 配信 G7サミット（先進7カ国首脳会議）が英国で2年ぶりに開催された。米国第一主義のトランプ前大統領...
コラム, コラムニスト 西川 丈次 氏, タクシー, 人材育成
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（126） 利用者の一日を守るタクシー運転手の行動 朝から気分を最幸に
2021年7月1日（木） 配信 出張の朝、空港までタクシーを予約することがよくあります。マンションの出入口には...