【特集 No.668】伊予鉄バス 運転士不足解消の先進モデルに

2025年5月1日(木) 配信

 伊予鉄バス(愛媛県松山市)は、旅行新聞新社が取材活動などを通じて見聞きした観光業界の取り組みのなかから、創意工夫の見られるものを独自に選び表彰する「日本ツーリズム・オブ・ザ・イヤー2024」(2024年12月1日号発表)の優秀賞を受賞した。深刻化する運転士不足のなか、2年連続の早期賃上げ、全国初の「自動運転レベル4」路線バスの本格運行などの運転士不足解消に向けた先進的な取り組みに“積極的に挑戦”する同社について、清水一郎社長に話を聞いた。

【長谷川 貴人】

春闘前倒し 2年連続賃上げ、完全自動運転バス本格運行へ

 伊予鉄バスは、1944(昭和19)年に伊予鉄道のバス事業として開始し、2018(平成30)年の持株会社体制への移行に伴い、現在の伊予鉄バスとして事業会社化した。愛媛県の中央部に位置する中予地方を中心に、路線バスや貸切バス事業を行っている。

 清水社長は、伊予鉄バスや伊予鉄道などの持株会社である伊予鉄グループ(旧伊予鉄道)社長も務める。21年からは全国約2300のバス事業者で組織する日本バス協会会長として、各都道府県のバス協会とともにバス事業の発展に向けて取り組んでいる。

 公共交通の業界全体で深刻化する運転士不足について、清水社長は「当社においてもバス運転士は不足しており、現状の路線や便数を維持していくのがやっとの状況」として、「持続可能な公共交通としていくためには、安定した運転士の確保が必要であり、そのための処遇改善に取り組んでいる」と語る。

 そして、「具体的には所定の休日を増やし、週休3日も選べる職種を作るなど働き方改革を進めている」と説明する。さらには、23年12月、例年春季に実施している労使交渉を前倒しして行った結果、賃上げを早期に実施することで合意に至った。

 この結果、24年1月当時で1人平均5%以上の賃上げ、9%以上の初任給引き上げなどを実施した。年間休日数も8%増やし、完全週休3日制も選択可能な新しい働き方を新設した。

 今年25年1月においても、3カ月の前倒し分を含み、1人平均7%以上の賃上げを達成。引き続き春闘を前倒しして行い、2年連続で1月に賃金アップを実施し、初任給もこの2年間で3万円以上アップした。「このような『人的投資』などを行っていくために、運賃改定を実施したが、利用者の方々にもその主旨は一定のご理解をいただけていると考えています」(清水社長)。運転士不足が深刻化するなか、早期の制度改定により従業員の処遇改善につなげることで、モチベーションアップや、さらに採用強化につなげることを目指している。

全国交通IC対応へ、キャッシュレス拡大

 全国交通系ICカードや独自アプリなど、消費者の利便性や事業者の生産性向上につながるキャッシュレスの推進にも力を入れている。……

【郵船クルーズ】6月定時株主総会後の新役員体制(予定)

2025年4月30日(水) 配信

 郵船クルーズは4月30日(水)に開いた取締役会で、6月開催予定の定時株主総会後の役員(取締役、監査役)・執行役員体制を決議した。

 定時株主総会後の新役員体制(管掌業務、職務)は次の各氏を予定している。

代表取締役社長(社長執行役員)西島裕司 (チーフコンプライアンスオフィサー〈CCO〉 管掌:管理部、営業部、企画マーケティング部、ホテル部、システム企画管理部、プロジェクト準備室 担当:内部監査チーム )

代表取締役(非常勤)篠田哲郎

取締役 専務執行役員春名克彦(管掌:運航部 担当:船舶部、HSEQ推進部、船員労務関係事項)

取締役 常務執行役員中井伸之(チーフフィナンシャルオフィサー〈CFO〉 管掌:経営企画部)

取締役相談役遠藤弘之

取締役(非常勤)横井太一渡邊和俊井上耕輔

常務執行役員河村洋(チーフインフォメーションオフィサー〈CIO〉 担当:システム企画管理部、プロジェクト準備室▽熱田健二(担当:営業部、企画マーケティング部

執行役員村山公崇(担当:経営企画部〈経営企画部長委嘱〉、運航部) ▽小松崎有子(チーフインフォメーションオフィサー補佐 担当:管理部〈管理部長委嘱〉)▽野口洋和(担当:ホテル部〈ホテル部長委嘱〉)

監査役(常勤)西條清晴

監査役(非常勤)目黒真奈美

団体客にも利用呼び掛け、空港内で山陰の味を、出雲の國麺家

2025年4月30日(水)配信

飛行機の離発着を見られる広々とした店内

 島根県出雲市の出雲縁結び空港内に店舗を構える「出雲の國麺家出雲縁結び空港店」が、飛行機の離発着を眺めながら食事を楽しめる絶好のロケーションと、「麺家」と「食事*喫茶 神在(かみあり)」を合わせて110席という広々とした店内を生かし、観光で訪れる団体客のランチ利用を呼び掛けている。

 同空港には約1500台収容の無料駐車場があり立ち寄りやすいほか、出雲大社と松江市の玉造温泉までどちらも車で約30分の距離。出雲路観光の昼食場所として、好立地にある。

 店は地元の食材と神話の物語を融合させたメニューを展開。出雲そばや島根和牛など豊富な品揃えのなか、人気なのが糀が入ったブレンド味噌のコクのあるスープが絶品の「スサノオラーメン」。剣にかたどった、あご(飛魚)のすり身のかまぼこを乗せ、見た目にもユニークな一品だ。

 ほかにも、「島根和牛どんぶり」や「天ぷら割り子そばセット」、「どじょうの唐揚げ」など、観光客に嬉しい地元色あふれる料理が並ぶ。

 食後にはコーヒーを片手に、窓越しに飛び立つ飛行機を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすこともできる。

 営業時間は午前8時10分から午後7時。

「ストーリーで繋ぐ地域のコンテンツ」実証事業、5月12日に説明会(観光庁)

2025年4月30日(水)配信

観光庁は公募に向けた説明会をオンラインで開く

 観光庁は5月12日(月)、「ストーリーで繋ぐ地域のコンテンツの連携促進に向けた実証調査」の公募に向けた説明会をオンラインで開く。開催時間は午前10時30分~11時30分(60分)。Teamsを活用したウェビナー形式で行う。

 同事業は、外国人旅行者の地方での長期滞在を促進をはかることが狙い。1週間以上にわたって一貫したストーリーのもと、地域コンテンツを巡りながらスルーガイド(Experience Manager)などとのコミュニケーションを通じ、旅行者が新たな学びや気づきを体感できる「ロングストーリーツアー」の磨き上げや販路拡大、新規造成や販売に係る取り組みを支援する。

 Experience Managerとは、基本的なガイドスキルだけでなく、雇用理解、ストーリーテリング、マネジメントなど、ストーリー性のあるツアーでとくに重要となるスキルを有するガイドを想定している。同事業では、ツアーの同行や、地域関係者と連携をしながらツアー全体をコーディネートするExperience Managerの育成に係る取り組みも支援する。

 公募説明会の資料や公募要領、申請様式などは5月8日(木)目処で事前に掲載する。参加方法は、観光庁ホームページの当該ページ内にある「公募説明会リンク」から。事前登録は不要。

熊本市で「台湾祭」5月16日(金)~6月8日(日) 各地のグルメなどで交流拡大へ(九州産交ランドマーク)

2025年4月30日(水) 配信

台湾祭のイメージ

 九州産交ランドマーク(渡邉晋司社長、熊本県熊本市)は5月16日(金)~6月8日(日)まで、熊本県熊本市の花畑広場(中央区花畑町7-7)で「台湾祭 in KUMAMOTO 2025」を開く。台湾と日本の交流拡大につなげる。

 同イベントは、毎年秋に花畑広場で開催している「KUMAMOTO台湾祭」のスピンオフ企画として行う。今回は本場台湾夜市の料理人が来日。「大鶏排(ダージーパイ)」「小籠包(ショウロンポウ)」「魯肉飯(ルーローハン)」などおなじみの台湾グルメのほか、台湾・新北市にある楽華夜市とのコラボメニューや、台湾産のレモンを使った台湾生レモンサワーなどを用意する。

 さらに、台湾の魅力を楽しめる台湾物販コーナーや伝統的な台湾占いブース、本格台湾マッサージブースなども設ける。世界で活躍する台湾パフォーマンスチームによる伝統芸能も披露される。

和多屋別荘でトイレ紙「QUALTA」のイベント開催中 家庭紙メーカーの富士里和和紙

2025年4月29日(火) 配信

「QUALTA(クオルタ)」

 富士里和和紙(里和義政社長、静岡県富士市)は5月31日(土)まで、佐賀県・嬉野温泉の旅館「和多屋別荘」(小原嘉元社長、佐賀県嬉野市)で、自社プロデュースのトイレットペーパー「QUALTA(クオルタ)」のポップアップコラボイベントを開いている。ロビーで日本の伝統文様をデザインした同商品を展示販売するほか、期間中は客室アメニティとして同商品を提供し、宿泊客に体験してもらう。

 創業100年を超える老舗家庭紙メーカーの同社は、トイレ空間も日本が誇る「おもてなし」の一部であるとされるなか、トイレットペーパーだけが従来のままである点に着目。上質な空間にはそれにふさわしいトイレットペーパーが必要だと考え、「QUALTA」を開発した。

 同商品は刺し子をモチーフに、麻の葉と青海波、花刺しの3種の伝統文様をエンボス・パターンとしてデザイン。表裏の紙にエンボスを施し、立体的に貼り合わせるラミネーション・エンボス加工により、パターンがレリーフのような美しい陰影を生む。これはデザインとして美しいだけではなく、紙と紙の間に立体的な空間を生みだし、手になじむ感触や、高い吸水性などの機能を発揮するという。また独自の製法により、古紙再生パルプを50%配合しながらも、再生紙とは思えない柔らかな肌触りを実現。環境にも優しい製品に仕上がっている。

 イベントでは、「QUALTA」ブランドから「kasane」シリーズを展示販売。エンボス・パターンのカラーリングにより、翠(みどり)、雪(ゆき)、藤(ふじ)の3アイテムを展開する。

日本ホテル協会、食品ロス削減を普及 mottECO勉強会開く

2025年4月28日(月)配信

mottECOの取り組みを話すホテルメトロポリタンエドモントの松田秀明総支配人

 日本ホテル協会(蔭山秀一会長)は4月15日(火)、食べ残しを持ち帰る食品ロス削減の取り組みを学ぶ「第2回mottECO(モッテコ)勉強会」をホテルメトロポリタンエドモント(東京都千代田区)で開いた。オンライン含め約200人が参加し、mottECOに関する理解を深めた。

 環境省が推進するmottECOは、飲食店で食べきれなかった料理を消費者の自己責任で持ち帰る行為の愛称。mottECO勉強会は、昨年12月に消費者庁と厚生労働省が策定した「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン」の普及に向けて、不定期に開催している。

 同協会SDGs委員会委員であるホテルメトロポリタンエドモントの松田秀明総支配人は、ガイドライン策定に伴う自社の取り組みを紹介した。ガイドラインに基づき、アレルギーのある人には譲渡を禁ずる注釈を追記した案内書面の改訂。自社のルールやマニュアルも改訂し、①お客自身でホテルが用意した専用容器に詰める②詰めてから2時間以内に十分に再加熱③アレルギーのある家族などに譲渡しない――などの自社の安全基準を定めていると説明した。

 このほか、自社のルールやマニュアルの徹底などを目的とした従業員教育や、食べ残し持ち帰りの対象施設であるホテル内の宴会場やレストランなどの利用規約への追記などを実施するとした。

 勉強会では、農林水産省の鈴木学食品ロス・リサイクル対策室長、消費者庁消費者教育推進課食品ロス削減法制検討室の杉田育子課長補佐、厚生労働省健康・生活衛生局食品監視安全課HACCP推進室の高橋亨室長補佐が講演。同ガイドラインに関して、それぞれ基本的な考えや留意点などを説明した。

【古窯グループ】台湾で「山形の地域食材ともてなし文化」発信 4月24日(木)、台湾主要メディア30社招き、交流イベント開催

2025年4月28日(月)配信

 古窯ホールディングス(佐藤太一専務、山形県上山市)が運営する「日本の宿 古窯」と「あつみ温泉 萬国屋」は2025年4月24日(木)、台湾・台北市内で台湾の主要メディア約30社を招いた記者発表会を開き、山形県が誇る豊かな地域食材と、日本の温泉旅館が育んできた伝統的な「女将文化ともてなし」を紹介した。

 取り組みは、台湾の高級ホテル・リージェント台北、北投晶泉丰旅(シルクス スプリング 北投)との連携で実現した。会場となった北投晶泉丰旅では、山形の観光地映像を放映したほか、A5ランク山形牛をはじめ、甘鯛、うるいやこごみなどの山菜、つや姫、サクランボといった県が誇る地域食材をふんだんに使用した特別料理の試食会も開いた。

 集まった台湾メディアからは「こんなに美味しい食べ物が山形にあるとは知らなかった」「ぜひ山形を訪れたい」など、期待の声が多数寄せられた。このほか、ホテルスタッフや参加記者が花笠踊りを体験するなど、身も心も山形色に染まる催しとなった。

料理人が記者に素材の特徴を伝えながら料理を提供

 北投晶泉丰旅のレストランでは5月31日(土)まで、山形の味覚を楽しめる特別メニューも企画。古窯が30年以上受け継いできた秘伝の味「特製胡麻みそすき焼き膳」を、山形県産の厳選食材を使用して提供する。

 構想から約1年という歳月を経て実現した催しは、単なる観光プロモーションに留まらず、山形の誇る「食」と「もてなし」という文化を台湾に紹介し、同時に台湾の文化からも学ぶ、「異文化交流の機会」と位置付ける。相互理解を深め、台湾と日本の距離を物理的・精神的、両面から縮めることを目的としている。

 日本の宿 古窯の佐藤奈美若女将は「山形の清らかな恵み、素朴で豊かな文化は世界に誇れる地域資源。とくに台湾とのご縁を深く感じており、これからも地域の誇りを胸に、山形と世界をつなぐ『橋』として魅力を発信していきます」という。

H.I.S.ホテルHD、ドクターイエロールーム発売 ホテルオリジナルのキーホルダー贈呈

2025年4月28日(月) 配信

ドクターイエローコラボルーム

 H.I.S.ホテルホールディングス(澤田秀雄社長、東京都港区)はこのほど、運営する変なホテル京都 八条口駅前(京都府京都市)でドクターイエローコラボルームの発売を始めた。2024年2月に販売した「新幹線コラボルーム」が好評だったことから、同客室を新設した。
 
 JR京都駅を発着する東海道新幹線がのぞめる客室には、ドクターイエローのおもちゃや鉄道図鑑を設置。テレビゲーム「電車でGO!PLUG&PLAY2山陽新幹線編EX」で遊ぶこともできる。宿泊特典として、ホテルオリジナルのドクターイエロー923形のキーホルダーと、京都鉄道博物館の入場券をプレゼントする。
 
 1室1泊当たりの価格は、朝食付きが2万2600円から、素泊まりは2万1000円から。

黒部峡谷鉄道、5月4・5日に「春のファミリーフェスタ」 宇奈月駅で開催

2025年4月28日(月) 配信

同鉄道公認キャラクター「でんちゃー」

 黒部峡谷鉄道(鈴木俊茂社長、富山県黒部市)は5月4日(日)、5日(日)の2日間、ゴールデンウイークイベントとして、「黒部峡谷トロッコ電車 春のファミリーフェスタ」を開く。

 宇奈月駅前の特設ブースで縁日を、また駅2階では自由に自分の路線が作れるプラレール広場や制服着用体験などを実施する。黒部峡谷で撮った写真や動画にハッシュタグ「#黒トロ2025」をつけて投稿すると、記念品がもらえる「SNS投稿キャンペーン」も実施する。

 同社は「ゴールデンウイークはぜひ黒部峡谷トロッコ電車でお楽しみください」と呼び掛けている。なお、イベントは両日とも午前10時~午後4時まで。