コラムニスト
「街のデッサン（227）」 海女さんが守る地球未来 何故に彼女たちに畏敬や温もりを感じるのか
2020年3月8日（日） 配信 2月の始め、鳥羽・志摩の海女さんたちの「日本遺産」認定を記念し、三重県志摩市でシン...
コラムニスト
カテゴリ
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（220） 新型ウイルスと観光立国
2020年2月29（土） 配信 今年は日本の観光立国が飛躍的に発展するはずの年であった。政府は今年開催される東京オリパラを最大...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 東北地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（181）」10年越しの田園観光都市づくり（宮城県栗原市・登米市）
2020年2月24日（月） 配信 田園都市（Garden city）といえば、英国のエベネザー・ハワードが19世紀...
コラム, コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏, ホテル・旅館, 中部地方, 女将, 温泉・スパ
「女将のこえ230」長谷川さき子さん 柳生の庄（静岡県・修善寺温泉）
2020年2月23日（日） 配信 □修善寺で広がった世界 東京・白金で名を馳せた料亭「柳生」が、自然豊かな修善寺...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（41）」 クラブメッドに学ぶおもてなし
2020年2月15日（土） 配信 先日、タイ（プーケット）のクラブメッドに滞在しました。クラブメッドは、近年、新興...
コラムニスト
「街のデッサン（226）」旅には「差異」と「疑似」が共存する ルーマニアの少女たちに写真をせがまれて
2020年2月9日（日） 配信 旅という行為は国内に増して、海外の場合には「差異」の体験が期待される。 よくい...
コラムニスト 西川 丈次 氏, ホテル・旅館
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（109）おもてなしを実行する前後にもおもてなし「お客様の旅に興味を持つ」
2020年2月5日（水） 配信 今年の仕事始めは、1月6日の大分県日田市の旅館「うめひびき」での社員研修からでした...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（219） アイヌ民族とウポポイ
2020年2月2日（日） 配信 麻生太郎副総理兼財務相が地元の福岡県直方市で開催した国政報告会で「2千年の長きにわ...
コラムニスト 丁野 朗 氏, 近畿地方
「観光ルネサンスの現場から～時代を先駆ける観光地づくり～（180）」高校生たちがつくる地域の未来（兵庫県）
2020年1月26日（日） 配信 各地で高校生たちによるまちづくり活動が盛んである。地域景観の学習と保全・活用、地...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（54）」 外部評価を宿泊プランに組み込む
2020年1月17日（金） 配信 「ミシュランガイド福岡・佐賀・長崎2019特別版」が発刊されました。ミシュランガ...