ホテル・旅館
新レストランが誕生、バイキングの常識超える（別府・杉乃井ホテル）
大分県別府温泉の杉乃井ホテル（佐々木耕一総支配人）は昨年12月25日、和洋中100種類のメニューを提供するワールドダイニ...
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本紙・1面特集
第27回「全国女将サミット」鳥羽で開催、「鳥羽を日本中にPRしたい」（鳥羽あこや会）
伊勢志摩サミットに続き・・・ 第27回「全国女将サミット」鳥羽で開催 「鳥羽を日本中にPRしたい」（鳥羽あこや会） 今年7月...
政府・官庁
田村観光庁長官「光と影が見えた年」、16年は産業育成に注力
観光庁の田村明比古長官は2015年12月15日に開いた会見で、就任初年である昨年の所感と、16年への期待や課題を語った。15年を...
ホテル・旅館
エアビー社に質問集中、トラブル介入しない姿勢、「民泊」サービスのあり方検討会
厚生労働省と観光庁が事務局を務める「民泊サービス」のあり方に関する検討会の第2回が昨年12月14日に東京都内で開かれた。...