個性的なお茶を使ったかき氷が味わえる、「茶氷プロジェクト」　静岡で開催中

2019年8月8日（木） 配信

　するが企画観光局（静岡県静岡市）は9月30日（月）まで、「茶氷プロジェクト」を行っている。静岡県内5市2町（静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町）にある30店舗で、個性的なお茶を使ったかき氷が味わえる。

　2年目となる今年は、「茶氷」フェスを8月17日（土）、18日（日）の2日間、駿府城公園で初開催。同会場でしか味わえない限定茶氷も楽しめる。

　「茶氷プロジェクト」は昨年、12店舗が参加してスタート。3カ月で3万杯以上を売り上げた。「氷」を90度回転させると「茶」と読める、アンビグラムの手法を盛り込んだのぼりが提供店舗の目印。7月1日（月）からスタートした2年目は、さまざまなフレーバーを食べ比べられるセットが人気で、食後に茶葉を購入する人も多くいるという。

　一方、初開催となる「茶氷」フェスは、「茶氷プロジェクト」のさらなる盛り上げを目的に企画された。当日は10店舗約20種の「茶氷」が販売され、なかには同フェス限定のメニューも用意。1日でさまざまな茶氷の食べ比べが楽しめる。

□茶氷2019　メニュー（一例）

「お茶屋が作ったお茶のシロップ3種とかき氷」

特長：

 　プロジェクト初参加。マルゼンティーロースタリーの特徴である焙煎度別のかき氷用シロップを選び、好みのミニジェラート1種をトッピングする。シロップは0℃〜200℃、抹茶、玉露、玄米茶まで焙煎温度別で用意。

価格：シロップ1種700円、3種900円(税込)

※別売オプション有

「令夏絢爛（れいかけんらん）」

特長：

　昨年の行列店で提供している「令夏絢爛」は、抹茶シロップにはキウイの寒天、抹茶入り玄米茶シロップにはいちごの寒天、和紅茶シロップにはちみつレモン寒天をそれぞれトッピング。また、揚げ団子5種とかりんとう饅頭も一緒に味わえる。

価格：1050円（税込）

※お茶飲み放題付

「ラテアイスツリー」

特長：

　3種のラテのかき氷を一度に楽しめる一品。抹茶ラテ、ほうじ茶ラテ、ストロベリーラテのかき氷がツリーになっており、濃厚な手作りシロップの上に、ふわふわなクリームをのせて食べる、見た目も食感も楽しいかき氷になっている。

価格：940円(税込)

「涼風（すずかぜ）」

特長：

　プロジェクト初参加の「朝日園　茶房遊」で味わえる、クリームと混ぜ合わせて食べる新感覚のスイーツ。 カラフルなオリジナル団子が添えられ、オリジナルクリームの中には、川根産の有機抹茶と黒蜜、小豆が入っている。

価格：780円（税込）