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祝・北陸新幹線敦賀開業! 日本橋とやま館で「暖簾をくぐれば富山」をテーマに3月末まで特別メニュー提供

2024年3月18日
営業部:鈴木 克範

2024年3月18日(月) 配信

ワインの飲み比べとペアリングを楽しんだ(3月15日)

 富山県は2024年3月11日(月)~同31日(日)まで、日本橋とやま館の「トヤマバー」で「暖簾をくぐれば富山」をテーマに特別メニューを提供している。

 北陸新幹線敦賀開業や今秋開催される「北陸デスティネーションキャンペーン」に向けて企画した。期間中県内を3地域(富山駅エリア・新高岡駅エリア、黒部宇奈月温泉駅エリア)に分け、普段のトヤマバーでは味わえない3地域の珍味やスイーツ、ドリンクを週替わりで提供している。

 事業の一環で3月15日(金)には、富山のワインと食のペアリングを楽しむトークイベント「ワインがとりもつ『誰かと』過ごす時間」を開催した。

 会場では「やまふじブドウ園」(富山市婦中町)のワインを飲み比べながら、同園代表の山藤智子さんから、開園時のエピソードや名称やラベルに込めた思いを聞いたほか、ます寿司やチョコレートとのペアリングを楽しんだ。

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