リネンサプライ市場 20年度は3割縮小へ(矢野経済研究所)

2020年7月15日(水) 配信

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 矢野経済研究所(水越孝社長、東京都中野区)は7月8日(水)、国内のリネンサプライ関連市場の調査を実施した。2019年度の市場規模は前年度比ほぼ横ばいの5183億円だったのに対し、20年度は同30・9%減と、3割の市場縮小を予測する。

 リネンサプライは、宿泊施設や病院、飲食店などにリネン類をレンタルするサービス。

 調査は3~6月に、リネンサプライヤー、関連品・機器卸・メーカーなどに、電話取材や郵送アンケートを行った。

 リネンサプライ市場は15年度を底に、訪日外国人客の増加やホテルの建設ラッシュで、ホテルリネンの需要が拡大し19年度まで回復してきた。20年度以降については、新型コロナウイルス感染拡大の影響で、「厳しい市況になる」(同社)と見ている。

 これまで市場を牽引してきたホテルリネン、フィットネスクラブ、エステサロン向けの需要は半減と予想する。飲食店向けのフードリネンや、鉄道、航空機、船舶向けの交通リネンも同様に落ち込む見込み。

 新型コロナ禍の影響は、21年度以降に終息に向かうことが期待されるが、「(これまでの生活のような)元には戻らない、という意見が圧倒的に多い。リネンサプライ業界も状況が一変してしまっており、まだ先が見えない状況」(同社)との認識だ。

7月15日、品川プリンスホテル「ハプナ」が営業再開 ワゴンサービスで料理を席まで

2020年7月14日(火)配信

料理とエンターテインメントをテーブルまでお届け

 品川プリンスホテル(佐々木潤総支配人、東京都港区)は7月15日(水)、人気レストラン「リュクス ダイニング ハプナ」の配席やサービスを刷新し、ディナー営業を再開する。「好きな物を、好きな時に、好きなだけ」という従来のコンセプトと安心・安全の両立を目指すなかで生まれた、「香港飲茶のワゴンサービスから着想した新しいもてなしをぜひ体験して」(武井久昌専務執行役員)と呼びかける。

 1994年の開業以来、累計約2千万人が利用したハプナが、「New Dining Experience」をコンセプトに、新しいエンターテインメントレストランとして生まれ変わる。

 ディナー営業では店内の座席レイアウトを一新。403から270へと席数を減らし、席間にゆとりをもたせる。料理はブッフェボードに取りに行くスタイルから、出来立てを乗せたワゴンが客席を巡回する方式に変更する。「席を立つ必要がなくなり、会話もお楽しみいただけます」(同ホテル)。各ワゴンではさまざまな演出で、来店者にエンターテインメントを届ける。

 営業再開を記念した料理長のスペシャリテも用意し、「食べ放題メニュー」を充実させる。8月31日(月)までは「ハワイアンフェア2020」を実施し、「テルミドール(オマールエビのグラタン」)など、ハプナならではのメニューを用意する。

 プリンスホテルでは、専門家の助言も仰ぎ独自に新たな衛生・消毒基準「Prince Safety Commitment(プリンス セーフティー コミットメント)」を策定し、ウィズコロナ時代の新しいサービスを提供している。東京エリアでは7月末までにグランドプリンスホテル新高輪、東京プリンスホテルのブッフェレストランが、それぞれの個性を生かしながら営業を再開する。

「感染症対策」と「もてなし」の両立を 医療関係者が宿に提案

2020年7月14日(火) 配信

内野勝行医師(左)と前田和哉社長

 宿泊3団体から出された「宿泊施設における新型コロナウイルス対応ガイドライン」の遵守は、自治体が取り組む旅行需要喚起キャンペーンの参加要件になるなど、営業を再開した宿の大きな指針だ。一方、その運用はフロント対応から食事、大浴場の管理など多岐にわたる。山形県では事業者が集まり勉強会を開くなど、運用面で理解を深める動きも見られる。宿泊施設向けに、感染症対策の「医療監修」を手掛けるハレの前田和哉社長(看護師・保健師)と、同社と業務提携する内野勝行医師(医療法人社団・天照会理事長)に、取り組む際のポイントなどを聞いた。

【鈴木 克範】

■正しく恐れること

 「手指消毒用アルコールの濃度やトイレ掃除など、ポイントを把握し対策を」と、前田社長は強調する。ガイドラインはあくまでも手段。マスクや手袋の着用が目的となっては本末転倒だ。行為の意味を理解することが、感染症対策への第1歩だ。「正しく恐れることが大事」(前田社長)と説く。

 「無知は恐れを生み、結果、何もできなくなる」。内野医師が言葉を続ける。逆を言えば、知ることで余裕が生まれ、感染症対策ともてなしの両立につながる。「そんな施設が増えていくことを期待しています」。

■医療と宿のタッグ提案

 ハレでは現在、宿泊施設に向け、感染症対策の「医療監修」を提案している。最初に10問程度のヒアリングを行い、施設の危機管理意識を把握。そのうえで、従業員向けの説明会や、現場調査を経てのオリジナル対策を提案する。

 説明会の「受講修了書」や、医療関係者が感染症対策を監修した旨を伝える「ポスター」も用意。取り組みを可視化し、「宿泊客に安心・安全を伝えてもらいたい」(前田社長)という。

 新型コロナウイルス感染症は、これまでも濃厚接触の定義が変わるなど、「動向を把握し続けるのは大変」(前田社長)だ。今後は最新情報に合わせた「対応策の上書き」や緊急時の「ホットラインサービス」、福利厚生として従業員の「抗体検査」なども行う予定だ。各メニューは単館だけでなく、「地域や県単位でのセミナー開催も提案したい」(前田社長)。

医療監修の実施を伝えるポスター(イメージ)

■誰もが旅行できる環境を

 内野医師はこれまで、「トラベル内科」という造語を掲げ、終末期患者の主治医となり、旅行のサポートを引き受けたいと考えていた。非日常を楽しみ、適度な運動を伴う旅行は「医療との相性もいい」(内野医師)。ただ開業医が旅行に同行するのは、物理的に難しい。今年1月、知人を介し前田社長と出会ったことで、その思いがカタチになった。

 具体的には内野医師が旅行中の医療行為を許可し、ハレのスタッフが患者の旅行に同行。行程中、遠隔診療も含めたさまざまなサポートにあたる。次の一手として、「トラベル内科公認の宿」(仮称)を広める構想もあった。

 そんななか、世界がコロナ禍に見舞われた。2人は感染症対策の「医療監修」に取り組みつつ、医療従事者の立場から、「誰にもやさしい旅行環境の整備を推進したい」と話す。

 

宿泊施設向け相談窓口、北陸信と中部に追加 九州豪雨被害の拡大受け

2020年7月13日(月)配信

観光庁(写真はイメージ)

 観光庁はこのほど、7月6日(月)に九州運輸局内に設置した「令和2年7月豪雨」の被災宿泊事業者向けの特別相談窓口を、新たに北陸信越運輸局と中部運輸局にも設けた。被災した宿泊事業者などからの相談や要望にきめ細やかに対応し、不安の解消をはかる。

 特別相談窓口の追加設置は、大雨被害の拡大、新たに長野県と岐阜県に災害救助法が適用されたことを踏まえたもの。被災された宿泊事業者などから被害状況や要望を聞いたうえで、活用可能な支援策を紹介する。このほか、中小企業支援策や雇用調整助成金の活用を検討する宿泊事業者などに、各経済産業局や労働局などの窓口を案内する。

 特別相談窓口の連絡先は次の通り。

【新潟県、長野県、富山県、石川県】

 窓口設置場所=北陸信越局観光部観光企画課 TEL=025(285)9181、FAX=025(285)9172。

【福井県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県】

 同=中部運輸局観光部観光企画課 TEL=052(952)8045、FAX=052(952)8087。

福島県 ミス飯坂と温泉街の散策を 体験ツアーのプラットフォームHigaeriが企画

2020年7月13日(月)配信

ミス飯坂の高田さんと温泉街を散策

 トラベラー(大場心樹社長、東京都杉並区)は、観光業の復興の新しい切り口として、同社が運営する体験型ツアーのプラットフォームHigaeri(ひがえり)上で、全国のミスによる体験・観光ツアーを企画している。第1弾として、福島県・飯坂温泉のミス飯坂・高田薫さんによる「飯坂温泉街を一緒に散策する」観光ツアーの募集を始めた。

 ツアーは午前10時と午後4時の1日2回出発で、所要時間は約1時間。福島交通の飯坂温泉駅に集合したあと、国有形文化財の旧堀切邸や泉仏お湯かけ薬師如来などを訪ねるほか、共同浴場・鯖湖(さばこ)湯前での記念撮影、足湯に使ってのリラックスタイム、人気のカフェめぐり(午前の部はソフトドリンク、夕方出発はビール1本付)なども楽しめる。ツアーは1人から催行(最大10人まで)し、参加費は1人6800円(税込)。

 案内役を務める高田さんは2001年から18年専属でミス飯坂を務め、全国各地においての福島県、飯坂温泉のPR活動を主に、イベントや式典における司会やプレゼンター、CMやパンフレットのイメージモデルなど幅広く活動。「飯坂温泉で皆様をお待ちしております」と参加を呼び掛ける。

新たな農泊ニーズを発見 ウィズコロナ時代の農山漁村地域旅行

2020年7月13日(月) 配信

「ウィズコロナ時代に向ける農泊ニーズ調査」の結果

 民泊などを扱う宿泊予約サイト「STAY JAPAN」を運営する百戦錬磨(上山康博社長、宮城県仙台市)は6月25日(木)、「ウィズコロナ時代における農山漁村地域への旅行に関する消費者意識調査」を行った。調査結果で、「マイクロツーリズム」と「ワーケーション」という新たな農泊ニーズがあることがわかった。

 インターネットでアンケートを行い、対象は東京23区、大阪市、名古屋市在住の20~70代男女1000人。

 ウィズコロナ期における農山漁村地域への旅行意欲について、「ぜひ旅行したい」、「どちらかといえば旅行したい」が合わせて60%と、半数以上が旅行意欲を持っていることがわかった。年代別だと、20~30代の若年層において7割以上が旅行に前向きな姿勢を見せていた。

 農山漁村地域で泊まりたい宿泊施設として、「一棟貸、貸別荘、コテージ、古民家」のニーズが4割以上と高い水準だった。

 旅行目的として、「地域の魅力を再発見できる近隣の旅行先(マイクロツーリズム)」(62・4%)は高年齢層、「テレワーク・ワーケーション」(30・2%)は若年層へのニーズが高い結果となった。

 ワーケーション・テレワークに求める付加価値として、「豊かな自然、歴史的遺産などの散策やサイクリング」、「地元料理やお酒を楽しむ」という需要が高かった。

 また、インターネットなどのオフィス機能、近隣のスーパー・コンビニに次いで、設備に「食(レストラン・食堂・宅配)」を求める声が多くあった。

クラブツーリズム、旅のプロが現地の魅力紹介 新メルマガ「47都道府県の旅」配信始める 

2020年7月13日(月) 配信

メールマガジンのイメージ

 クラブツーリズム(酒井博社長、東京都新宿区)は7月11日(土)、旅のプロが現地の魅力を紹介するメールマガジン「47都道府県の旅」の定期配信を始めた。ツアー企画担当者のほか、現地の観光連盟や観光協会などに在籍する人が記事形式で発信する。

 内容は、企画から添乗まで経験する同社スタッフが観光地やお土産、グルメなどの情報を紹介するほか、現地の観光PRを担う人たちから歓迎のコメントや旬な情報を届ける。

 エリア(北海道、東北、関東、東海、関西、中国四国、九州)ごとに1つの都道府県を取り上げ、1回の配信で7都道府県の情報を得ることができる。

 第1回目の配信では、北海道版が「道央」、東北版が「山形県」、関東版が「群馬県」、東海版が「愛知県」、関西版が「和歌山県」、中国四国版が「広島県」、九州版が「福岡県」を紹介している(九州版のみ7月18日配信)。

 メールマガジンは、同社のホームページや情報発信サイト「クラブログ」などと連携し、さらに多くの旅情報を届けていく。

 会員登録はこちらから。

ANAグループ、21年度入社の採用中止 運航乗務職は継続

2020年7月13日(月) 配信

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 全日本空輸などのANAグループ37社は7月10日(金)、2021年度入社の採用活動を中止すると発表した。新型コロナウイルス感染拡大の長期化に伴い、今後の事業計画の策定が困難なことが主な要因。

 なお、既に通知した内定は取り消さないほか、運航乗務職(自社養成パイロット)と障害者を対象とした採用活動は継続する。

 ANAグループでは、ANAとPeachなどグループエアラインで地上職・客室乗務職など800人程度、ANAエアポートサービスやANA成田エアポートサービスなど国内の空港会社各社で1750人程度、ANAグループで合計3200人程度を募集していたが、5月に採用活動を一時中断していた。

地域限定旅行業に新規登録 群馬県・上野村産業情報センター

2020年7月13日(月) 配信

群馬県多野郡上野村

 群馬県・上野村(黒澤八郎村長)の上野村産業情報センター(群馬県知事登録旅行業 地域―524号、地域限定旅行業)は6月26日(金)、同村の魅力をPRする目的で、地域限定旅行業に新規登録した。

 不二洞、上野スカイブリッジなどの観光スポットや観光資源がある同村ならではの、旅行商品・体験プログラムを提供していく。奥多野地域の地域限定旅行業者としては第1号となる。村内に限らず、隣接する市区町村も含めた企画を実施していく予定。

「諏訪湖サマーナイト花火」開催へ 8月1―22日、約15分800発打ち上げ

2020年7月13日(月) 配信

諏訪湖サマーナイト花火(イメージ)

 新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、実施が危ぶまれていた毎年恒例の「諏訪湖サマーナイト花火」の開催が決定した。8月1―22日の22日間(雨天決行、荒天時中止の場合あり)。時間は毎晩午後8時30分から約15分間。玉数は1日約800発、打ち上げ場所は諏訪湖初島。

 今年5月には、8月15日に開催を予定していた「第72回諏訪湖祭湖上花火大会」と、9月5日に開催を予定していた「第38回全国新作花火競技大会」の中止が既に決まっていた。

 5月25日に開催された政府の第36回新型コロナウイルス感染症対策本部会議において、7月10日から県をまたぐ観光目的の移動の緩和、イベント開催についても8月1日以降は人数制限の上限がなくなることが発表された。

 そこで3密対策を実施しながら、諏訪での経済活動へのレベルを引き上げる取り組みを行うことにしたという。

 具体的な3密対策は、「15分間(短時間)での打ち上げ」や、「諏訪湖畔でのスピーカーを通じての音楽放送は行わない」など。今回新たにイベントスタッフを配置し、発熱や感冒症状のある人の参加自粛や、行事の前後における3密の生じる交流の自粛、手指の消毒、マスク着用などの協力要請を行う。諏訪湖畔には注意看板を設置する。

 さらに、地元ケーブルテレビのエルシーブイとの協業により、サマーナイト花火打ち上げに伴う注意事項や、諏訪湖畔でのスピーカーを使用しない代わりに音楽をFMラジオから放送する。FM放送はスマートフォンアプリ「FMプラプラ」を事前にダウンロード(無料)することでも聴くことが可能という。

 地元ケーブルテレビのエルシーブイで毎日サマーナイト花火の生中継を行う。クラウドファンディングを実施し、花火打ち上げや諏訪市内の観光業界への支援を募る――などに取り組む。

 なお、政府の緊急事態宣言などにより、イベント期間前、途中に関わらず中止する場合もある。

 問い合わせ=サマーナイト花火実行委員会事務局(諏訪湖温泉旅館組合内) ☎0266(52)7155。