コラム
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コラム, コラムニスト 松坂 健 氏
「トラベルスクエア」ホテルでもブライダルできるの？
2018年4月21日（日） 配信 宿泊業論という大学1、2年生向きの授業を受け持っている。宿泊業が対象の講座ゆ...
コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞4月21日号コラム〉フラワーツーリズム 1年を通じ旅行動向の主流を形成
2018年4月20日（金）配信 先日、長野県伊那市の高遠城址公園の桜を見に行った。日本屈指の桜の名所として知られ...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記（36）」石徹白の暮らしに触れるツーリズム ～ 郡上市石徹白編 ～
2018年4月14日（土） 配信 近藤佳奈さんは学生時代、アフリカなどを旅するなかで、学んでいた建築設計以上に、...
コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（30）」接客外スタッフも“おもてなし”の心を
2018年4月14日（土）配信 当日の人数変更や追加料理、お客様からのリクエスト、誕生日の演出などに旅館の料理長が...
コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞4月11日号コラム〉人気観光地の異変 混雑の激しさと接客態度の低下…
2018年4月10日（火） 配信 旅先での食事は大きな楽しみの1つだ。 メインは夕食だろう。長い旅の1日を振り...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化（197）観光改善地区（ＴＩＤ）への期待
2018年4月8日（日） 配信 観光庁は2020年までに「世界水準のＤＭＯ」を100法人育成する目標を掲げている。...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「サービス定食」――自由軒（岐阜県・養老町）
2018年4月7日（土） 配信 岐阜県・養老町には、親孝行の青年が滝の水をすくうと酒に変わっていたという話の伝わる...
