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料理長が顔を見せる ― 「厨房は裏方」という考え方は古い
先日、会社の近くでずっと気になっていながら、入る機会を逸していた居酒屋でランチを食べた。その日の日替わり定食はカキフライと刺身定...
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インバウンド
日本の情報を訪日台湾人にＰＲ、「樂吃購（ラーチーゴー）」
台湾人向け日本観光情報サイト「樂吃購（ラーチーゴー）」（www.letsgojp. com）は2011年のサービス開始から4年で...
旅行会社・OTA
ＪＲ各社と連携強める、訪日は個人旅行化に対応、ＪＴＢ・髙橋社長
JTB（髙橋広行社長）は1月22日、東京都内で2015年新春経営講演会を開いた。今年度は、国内はＪＲ各支社との連携を強め...
インバウンド
初の700万人超え、外国人観光客が好調（14年沖縄観光客数）
沖縄県が発表した2014年（1―12月）の観光客数は705万6200人で、前年比10・0％（64万2500人）増加し、過去最高を...