コラム
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コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞3月21日号コラム〉料理を作るところを見せる 衛生管理意識高め、“ライブ感”演出
2018年3月20日(火) 配信 家の近くにずっと気になっていた小料理屋があり、ようやく先日、初めて暖簾をくぐった...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道(43)」少ない時間働く文化を作る
2018年3月18日(日) 配信 先日、地元のポートライナーに乗ったとき、ヤマト運輸が座席の裏に「2時間でもOK」...
コラム, コラムニスト 須田 寬 氏
「提言!これからの日本観光」観光経営大学院(MBA)に期待
2018年3月11日(日) 配信 観光が抱える大きな課題は急速に発展する観光について学び、かつそれを支える人材の育...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「津田令子のにっぽん風土記(35)」非日常から日常に 安曇野の魅力伝える ~ 長野県安曇野市編 ~
2018年3月10日(土) 配信 JR穂高駅前にある、長野県の安曇野市観光情報センタースタッフの新谷さんは、2年...
コラム, 編集長コラム
〈旬刊旅行新聞3月11日号コラム〉全国被災地語り部シンポを取材して 「命を守る」―訓練で大きな開き
2018年3月9日(金) 配信 毎年3月になると、東日本大震災のことを思い出す。だが、東日本大震災も、すでに世代的...
コラム, 国内旅行, 観光最前線, 近畿地方
〈観光最前線〉あべのハルカス新施設
2018年3月9日(金) 配信 日本一高いビル「あべのハルカス」(大阪市阿倍野区)に3月7日、地上300メートルの...
コラム, コラムニスト 石森 秀三 氏
「観光革命」地球規模の構造的変化(196)日本版DMOの可能性
2018年3月4日(日) 配信 インバウンドの激増に伴って、日本各地でDMO(観光地経営組織)への注目が高まってい...
コラム, コラムニスト 望月 照彦 氏
「街のデッサン(203)」産業観光フォーラムIN半田で出会ったものは 「残雪の中の親子狐」
2018年3月4日(日) 配信 子供のころ、村岡花子の創作童話を母親がよく朗読してくれた。それは彼女が村岡花子のフ...
コラム, コラムニスト 津田 令子 氏
「味のある街」「安曇野林檎ナポリタン」――旬彩ダイニング ばんび(長野県安曇野市)
2018年3月3日(土) 配信 長野県安曇野市で2013年に誕生したご当地グルメが「安曇野林檎ナポリタン」だ。市と...