今夏も地元キッチンカー出店、別府温泉杉乃井ホテル
2026年6月24日（水） 配信
大分県別府市の「別府温泉杉乃井ホテル」は、9月までの期間限定で、敷地内にある全天候型プール「アクアビート」前広場および「PRONTO 杉乃井ホテル店」前に、大分県内を中心としたキッチンカーの出店を開始した。地域事業者との連携を通じて、宿泊客のみならず日帰り利用客や地域住民にも多彩な食の魅力を提供している。
同ホテルでは昨年に続き、県内で活動するキッチンカー事業者を誘致。人気店「パプリカ」は、素材選びから手作りにこだわったカレーを販売するほか、「Kitchen Anela」では看板商品の「とりキムチ丼」を提供する。いずれもプール利用後のランチや軽食需要を意識したメニュー構成となっている。
営業期間は6月・9月の土・日・祝日と7月4、5、11、12日、さらに7月20日から8月31日までは毎日営業する。営業時間は午前10時から午後5時までで、売り切れ次第終了。1日あたり1～3店舗が出店する予定だ。
