2020年8月12日（水）配信

　シンフォニークルーズを運営するはとバスグループのシーライン東京(斉藤博章社長、東京都港区海岸)は、「肉バル 納涼クルーズ」を8月13日（木）～15日（土）の3日間開催する。

　専用デッキ付きの開放感ある部屋で、こだわり4種のお肉プレートと、オードブル、デザート、フリードリンク付きで、ゆっくりと東京の景色とお料理が楽しめるクルーズだ。発着は東京・日の出桟橋。13日（木）と15日（土）はディナークルーズ（午後7時～9時30分）を、14日（金）はディナークルーズに加え、ランチクルーズ（午前11時50分～午後2時）、サンセットクルーズ（午後4時20分～6時20分）をそれぞれ運航する。

　ランチクルーズとサンセットクルーズは大人6000円、小学生4800円、ディナークルーズは大人7000円、小学生5600円。浴衣で乗船すると1000円割引になる。

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2020年8月11日（月） 配信

　やど紫苑亭は来年3月、1920年に開発されてから100周年を迎えた鳥取県・皆生温泉にグランドオープンする。客室は10室に限定し、サービスの向上を目指す。客室の露天風呂やスパラウンジに併設した貸切風呂など、館内すべての風呂で美容効果の高い泉質で知られる皆生温泉が楽しめる。

　最上級の貴賓室は150平方㍍の専有面積を誇り、露天風呂と内風呂や庭を備えた贅沢な部屋となっている。専有面積100平方㍍のプレミアムスイート・ラグジュアリースイートには、半露天風呂を備える。

　同館は、米子市へのふるさと納税の返礼品として貴賓室やラグジュアリースイートの1泊2食付き宿泊券を用意する。食事は和食を基本にさまざまな調理方法で、契約農家の有機野菜や山陰の自然の恵みをふんだんに使用した料理を、セレクトワインと共に提供する。

□旅館情報

住所：鳥取県米子市皆生温泉4丁目6－12

敷地面積：2823.41平方㍍

建築面積：1852.94平方㍍

構造・階数：鉄骨造、鉄筋コンクリート造・地上平屋建、一部地下1階

専用駐車場：12台（館内2台、隣接駐車場10台）※EV車充電可

客室数：全10室

部屋タイプ：貴賓室、プレミアムスイート、ラグジュアリースイート

収容人数：1部屋4人

専用ダイニング：最大収容30人、カウンター（6席）、鉄板焼（4席）、個室（4人席5室）

そのほかの施設：スパラウンジ（貸切風呂併設）、茶室、美術ギャラリー、ロビーラウンジ

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2020年8月11日（火） 配信

　観光庁は9月11日（金）まで、旅館・ホテルなどの宿泊施設のバリアフリー化改修を支援する「宿泊施設バリアフリー化促進事業」を公募している。Wi-Fi環境整備や、サーモグラフィー導入などを支援する「宿泊施設基本的ストレスフリー環境整備事業」も同様に受付を始めた。

　申請された計画から随時認定を行い、予算がなくなり次第、期限にかかわらず募集を終了する予定。2020年第1期公募において、計画が認定されていない事業者を優先的に採択する。

　「宿泊施設バリアフリー化促進事業」で補助対象となるのは、個室浴室、食事処、ワーケーションスペースなどの、客室や共有部の改修。

　補助率は2分の1で、1事業者あたり500万円を上限とする。

　「宿泊施設基本的ストレスフリー環境整備事業」では、トイレの洋式化、多言語対応をはかるための整備、決済端末の整備などの改修を補助対象にする。

　3分の1補助で、上限は1事業者あたり150万円。

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2020年8月11日（火） 配信

　ヒサゴ（山尾裕一社長、愛知県名古屋市）は8月11日（火）、各自治体が提供する感染防止徹底宣言ステッカーやポスターの掲示に使える「ラミネートフィルム ステッカータイプ」と、「屋外用ラベル 強粘・再剥離タイプ」を売り出した。

　新型コロナウイルスの感染拡大予防ガイドラインに基づいた対策を行っている事業所と店舗向けの商品。「ラミネートフィルム ステッカータイプ」は片面がシールになったステッカータイプのラミネートフィルムで、テープを使わずにラミネート後すぐに貼り付けられる。

　シール面も透明で、ガラスの内側から貼り付けることも可能だ。 「各自治体から提供された感染防止徹底宣言ステッカー・ポスターを印刷し、ラミネートして掲示するのに便利」（同社）という。

　一方の屋外用ラベルは、水・光・温度変化に強く、マイナス20度～プラス80度の特殊な環境下でも使用可能。丈夫で破れにくく耐久性のあるホワイトフィルム素材で、しっかり貼れ、キレイにはがせる強粘再剥離ののりを使用している。

　各自治体から提供された感染防止徹底宣言ステッカー・ポスターを印刷して掲示するのに使用するほか、ヒサゴホームページで無料ダウンロード可能な、感染防止対策に役立つデザインテンプレートPDFにも使用できる。

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2020年8月10日（月）配信

　創業1805（文化2）年の船橋屋は、亀戸天神社の参道近くにある。現在の建物は東京大空襲で焼けてしまったあとの1953年に建てられたものだという。大通りに面しているのに店の中は静かにゆったりと時間が流れている。

　店に入ると正面の大きな古時計が時を告げていた。天井が高く、灯りも明る過ぎず癒される。店内には四人掛けのテーブルが7つ、10人掛けが1つ置かれている。「9切れも入ってるわ。食べられるかしら」と言いながら、ぺろりと平らげる女性の2人組など、幅広い層の方が甘いものに夢中になっていた。

　店の中ほどに「船橋屋」と書かれた大きな木の看板が掲げられている。この看板は作家の吉川英治氏が書いたものだ。「大作家の吉川英治さんが、船橋屋のくず餅についてくる黒みつを大変気に入り、余った黒みつをパンにつけて食べて下さっていたことを6代目のご主人が聞きつけ、「それならばぜひお会いしてお礼をいいたい」という願いから出版社に口を聞いてもらい、会いに行ったのがきっかけという。

　確かに濃厚でとろっとした黒みつは色々なモノにつけてみたくなる。くず餅にたっぷりかけても少々余るので、捨てるなんてもったいない。それをバニラアイスにたっぷりかけてさらにきな粉をまぶすというのが我が家の流儀だ。くず餅は小麦でんぷんを15カ月もの間、熟成発酵させたものが原料だ。それを水で攪拌し、溶かして型に入れて蒸しあげたもの。

　「作るのに15カ月もかかるのに日持ちはわずか2日なんです。丁寧にこしらえて一番コンディションのいい状態のものを召し上がってもらえればと思っております」と、お店の方。ふるさとへの帰省土産に買って行かれる方が多いお盆の時期が最も忙しいという。

　海辺の街で、遠い温泉街で、山の麓の町でそれぞれ包みを開き、どこか懐かしく弾力のある食べ心地を味わいながら癒しの時間を家族で過ごすにはもってこいの品だ。

　冷蔵庫に入れると固くなってしまうので常温での保存が好ましい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（トラベルキャスター）

津田 令子 氏

　社団法人日本観光協会旅番組室長を経てフリーの旅行ジャーナリストに。全国約3000カ所を旅する経験から、旅の楽しさを伝えるトラベルキャスターとしてテレビ・ラジオなどに出演する。観光大使や市町村などのアドバイザー、カルチャースクールの講師も務める。ＮＰＯ法人ふるさとオンリーワンのまち理事長。著書多数。

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