箱根でリゾートワーク 箱根が持つ強みを一まとめにし、新しい働き方に対応した観光を提案

2020年9月7日(月) 配信

新しい働き方に対応した観光も提案

 神奈川県と箱根DMO(箱根町観光協会)は来年3月まで、箱根リゾートワークプロジェクトの実証実験を進めている。

 昨年相次いで発生した自然災害と、新型コロナウイルス感染症の感染拡大によって観光客が減少するなか、ウィズコロナ時代の働き方に対応した宿泊事業者の経営の後押しをするとともに、ワーケーションの推進によって、平日・閑散期の客室稼働率の向上を促すことが狙い。

 期間中、利用者や、宿、企業などに対して、アンケートを実施し、今後の観光施策にもつなげていく。

 箱根町観光協会の佐藤守専務理事は、「東京、神奈川で働いている人がターゲット。温泉や自然など、箱根が持つ強みを一まとめにし、新しい働き方に対応した観光を提案することと、コロナ禍での新しい宿泊形態を作ることが狙い」と語った。

 9月1日(月)からは、リクルートライフスタイル(淺野健社長、東京都千代田区)が運営する旅行予約サイト「じゃらんnet」に箱根リゾートワークの特設サイト「リゾートワークin箱根」を開設した。箱根の魅力と併せてワーケーション向け宿泊プラン「リゾートワーク応援プラン」を紹介する。

 対象期間は、9月1日(火曜日)宿泊分から3月15日(月曜日)宿泊分までで、ワンドリンクサービスなどのお得な特典付や、長期滞在型などさまざまな宿泊プランを用意している。

 神奈川県国際文化観光局観光部国際観光課の三浦昌弘課長は、「県内有数の観光地・箱根は、都心からのアクセスが良く、四季折々の自然や温泉のほか、博物館・美術館など、ワーケーションに適した絶好の環境。今後、ワーケーションの普及に向けては、利用する側の企業の理解が大切であるため、旅行会社と連携することで、彼らがもつ法人顧客に対して周知していきたい」と意図を説明する。

 「ワーケーションは、仕事と余暇で成り立つ。余暇を充実させるために、温泉や美術館など、箱根滞在したくなるコンテンツを発掘し、紹介していきたい」と力を込めた。

観光遺産産業化ファンド 投資第1号は岩手県「遠野ふるさと商社」 地域活性化支援機構

2020年9月7日(月) 配信

観光庁

 地域経済活性化支援機構は8月19日(水)付で、遠野ふるさと商社(杉村亮代表、大里政純代表、岩手県遠野市)に投資した。今回の投資は、「観光遺産産業化ファンド」の第1号案件となる。この支援で、経営基盤強化や人材育成に取り組む。

 また、これと併せて岩手銀行と特定専門家派遣契約を結ぶ。同ファンドからの投資によるハンズオン支援(伴走型支援)と、機構の特定専門家派遣制度を活用する。岩手銀行と連携しながら、「地域商社としての経営基盤強化の支援を行っていく」(同社)。

 加えて、経営基盤強化の支援と、観光地域経営のノウハウを伝え、将来の経営者候補の人材育成を行う。経営者候補には、「機構が培ってきた、観光まちづくり事業体の経営ノウハウ伝授にも取り組んでいく」予定だ。

 同社は、岩手県遠野市の集客拠点である道の駅「遠野風の丘」で産直野菜・物産・飲食店を運営する。そのほか、地域歴史博物館「伝承園」の施設運営や、6次化産業商品の企画・開発・販売を行っている。

 今後、国内有数の生産量を誇るホップや、暮坪かぶなどの地域特産で道の駅の集客力を強化し、地域の物産振興の成長を支援していく。さらに、地域の民族文化と文化施設に「体験」を取り入れて、新たな観光収益モデルを構築し、遠野市の面的活性化を推進していく。

おもてなしで1番になる 「もてなし上手」西川氏が感動サービスを語る ごま書房新社

2020年9月7日(月) 配信

私、『おもてなし』で一番になると決めたからネ 西川丈次・著 ごま書房新社・発行

 ごま書房新社はこのほど、「私、『おもてなし』で一番になると決めたからネ」を9月10日(木)から全国の書店で発売する。本紙でコラム「もてなし上手」を連載する西川丈次氏が自身のホスピタリティ体験をまとめた同書は、ポストコロナに面したサービス業界の「おもてなしのバイブル」として、60のエピソードを収録する。

 1章「寄り添う想いを持っておもてなし」では、お客に真剣に向き合うことで自身の行動がより輝くことを説く。おもてなしをする際の従業員の心構えを9つの体験談を用いて語る。

 2章「気付いていますか? 目の前の『おもてなし行動』に」では、自身が良い客となり、されて嬉しかったサービスや心遣いを気に留めておく大切だと強調する。

 「ビジネスとおもてなしの『目的』を正しく知る」(3章)では、ただのリピーターではなく、ロイヤルリピーター(生涯客)を創客することが、仕事をした成果だと述べている。

 4章の「当たり前を壊して進歩から『進化』へ」では、シェフ自らがお客を観察し手厚いおもてなしを行ったエピソードが語られる。思考停止せずに、「もっと良いおもてなしを」という想いを持ち続け、進化させていく心が大切だと説く。

 5章「『行動』に想いをプラスして『考動』に変える」では、前章のまとめを引き継いで、毎日行っている行動を一度立ち止まって考え、進化させることが大事だと説明する。

 以下6章から10章に渡って、本紙に掲載したコラムのエピソードも収録する。

 人と人とが接する機会の大切さと、人が人を思う心を育てることの重要さを喚起する。

 接客・サービスの翻訳者を称する同氏は「頭の中だけで考えていても1ミリも前進はしない。まずは実践してみること。60の感動エピソードを参考にしていただき、『おもてなしで1番になる』という皆様の応援をしたい」と期待を込める。

 B5判、本文288㌻、本体1400円(税別)。

 問い合わせ=ごま書房新社☏03(3865)8641。

福島県郡山市 市民向けにオンラインセミナー こおりやま街の学校が開校 学校長にソトコト編集長・指出氏が就任

2020年9月7日(月)配信

品川萬里市長(左)から指出一正編集長(右)へ任命状が交付された。

 福島県郡山市は9月4日(金)、地域づくりに関心を持つ市民などを対象に、全国の先進事例を学ぶオンラインセミナー「こおりやま街の学校」を開校した。現在、本校正(参加者)を募集している。

 同日、郡山市内と東京都内の2会場をオンラインで結び、品川萬里市長が学校長に就任するソーシャル&エコマガジン「ソトコト」編集長・指出一正氏に、任命状を交付した。指出氏は「郡山の魅力を伝える伴走者として取り組みます」と意気込みを伝えた。

 今年度9回実施するオンラインセミナーを通じ、全国の地域づくりの先進事例などを学んでいく。参加者同士が語り合い、地域の疑問や課題を解決しながら郡山の魅力を全国に発信する。

 参加対象は60歳未満かつ、(1)郡山市在住(2)仕事や学業で郡山に拠点がある(3)郡山出身のいずれかを満たす人。募集定員は30人で、同校公式WEBサイトで参加を受け付けている。

 本校生のほか、都合やテーマへの興味に合わせ、誰でも参加できる聴講生も都度、募集する。

【福島県】ハワイアンズ 無料送迎バス再開 10月1日(木)から 

2020年9月7日(月)配信

ウォーターパーク

 福島県いわき市のスパリゾートハワイアンズは2020年10月1日(木)から、宿泊者専用無料送迎バス「ハワイアンズエクスプレス」の運行を再開する。

 首都圏を中心に主要各駅から同施設へ運行されるハワイアンズエクスプレスは、移動の負担が大幅に減るとともに、通常約1万円近くかかる交通費が無料になるため好評だ。新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、3月から休止していたが、十分な感染予防策を講じた上で、約7か月ぶりに再開する。

 再開する路線は、通年で東京便、横浜便、さいたま便、西船橋・松戸便の4路線と10月1日(木)から12月30日(水)の期間限定で、仙台・郡山便の1路線の計5路線。発着地は7カ所となる。

 スパリゾートハワイアンズでは、政府新型コロナウイルス感染症対策本部が公表している「感染拡大予防ガイドライン」に準じることに加え、徹底した感染症防止策を講じている。運行再開にあたっては、車内への空間除菌装置の設置や乗客同士の間隔を確保した配席などを行う。

津田令子の「味のある街」「ソースカツ丼」――ヨーロッパ軒総本店(福井県福井市)

2020年9月6日(日) 配信

ヨーロッパ軒総本店「ソースカツ丼」950円(カツ3枚のせ)▽福井県福井市順化1-7-4▽☎0776(21)4681。

 福井では、カツ丼と注文するとソースカツ丼が出てくる。カツ丼といえば玉子でとじるのが一般的だが、そのようなカツ丼を食べたい場合、玉子カツ丼と注文しなければならない。サクッと揚がった厚過ぎない絶妙な厚さ(8㍉程度)のカツと、秘伝のソースの旨味が忘れられない。

 ソースカツ丼は、1992年に長野県駒ヶ根市が「ソースかつ丼による町おこし」を始めたことで、東京でも提供する店は結構あるのだが、やはりなんといっても福井のそれが知名度、人気ともに群を抜いている。

 ヨーロッパ軒は、1939(昭和14)年創業の老舗洋食店である。店の紹介文によれば、創業者である高畠増太郎氏がドイツの日本人倶楽部で6年間の料理研究の留学を終え、東京で開かれた料理発表会にドイツ仕込みのウスターソースにくぐらせた“ソースカツ丼”を披露したのが始まりだという。以来、福井の名物として知られる。

 ヨーロッパ軒の「ソースカツ丼」が美味しい理由というポスターには、①ソースがちがう②パン粉がちがう③ご飯がうまい――と書かれている。確かにソースはスパイスが利いて甘過ぎず、くぐらせ具合がバッチリなのだ。パン粉は目が細かい特注のものを使い、ソースカツ丼との相性がいい。ご飯は意外に知られていないが、コシヒカリが初めて作られたのは福井の農業試験場である。福井ではどの飲食店に入っても、ご飯が当たり前のように美味しい。流石、米どころ福井と納得させられる。

 通りの角にあるレンガ造りの店は行列ができ、入るとソースの香りに包まれている。しばらくして目の前にソースカツ丼がやってきた。フタを開けると大きなカツが3枚ものっていた。ボリュームも香りも満点だ。

 通はフタにカツを移し、一枚ずつとってご飯とあわせて食べるそうだ。ご飯にもう少しかかっていたらなあと思わせる量のソースがかかっている。地元の人は「この微妙なソースのかかり加減が絶妙なんだ」という。このソース、確かに今までに口にしたことのない絶品だ。一度食べると必ずまた食べたくなる丼ぶりであること間違いなしだ。

(トラベルキャスター)

 

津田 令子 氏

 社団法人日本観光協会旅番組室長を経てフリーの旅行ジャーナリストに。全国約3000カ所を旅する経験から、旅の楽しさを伝えるトラベルキャスターとしてテレビ・ラジオなどに出演する。観光大使や市町村などのアドバイザー、カルチャースクールの講師も務める。NPO法人ふるさとオンリーワンのまち理事長。著書多数。

 

「街のデッサン(233)」メディカル・リゾートコンプレックスが日本を救う 医療崩壊を観光資源で支える

2020年9月5日(土) 配信

島型MRCが理想モデル(アマンリゾート)

 ここにきてコロナ感染はなかなか収まりそうもなく、第2波、第3波と呼ばれるような拡大傾向を見せている。社会最大の心配事は、医療崩壊である。

 小池東京都知事は、テレビに顔を出すたびに「大丈夫なように重篤患者から陽性者までの収容容量を用意している」と言っているが、毎日何百人の感染者の数値を聞くと、素人目でも近いうちにベッドやホテルの部屋が底を突き、東京だけでなく全国の医療システム破綻の危惧を感じる。医療関係者の疲弊は極限に達し病院経営は行き詰まり、ボーナスをもらえない看護者は造反する。しかし、この状態を救おうとする手立てはどこにも見当たらない。

 そんな時に頭に浮かぶのは、経済学者・宇沢弘文先生の「社会的共通資本」という考え方だ。宇沢先生は「社会的に大切な機能は、市場原理ではなく行政や民間がしっかり手を組んで、社会的共通資本として運営管理していくことが必要だ」と言い続けてきた。その最大の対象になるものが「医療」と「教育」である。東京や大阪などの大都市から地方の中小都市まで、既存の病院やホテルに声を掛けて地域医療を支えるだけでは、とても対応できない状態が近い。いま必要なのは国が先導し、社会インフラとして全国的に医療システムと施設を既存資源活用に併せ、地域パッチワークとして構築していくことではないだろうか。

 かつて北九州市に末吉與一氏という名物市長がいた。当時の建設省から転出し、重厚長大型の産業集積を米国のピッツバーグをモデルに、環境再生産業など先端産業都市に変貌させて名を馳せた。私は北九州市のコンベンション都市構想を手伝い、末吉市長に知己を得ていたが、ある時市長から「この市は、実は病院とベッド数では人口当たり日本一。それら資源を事業活用できないか」と相談された。私が出した解は「メディカル・リゾート複合体(MRC)」構想であった。

 メディカル・リゾートとは、健康検診や長期の病気療養を地域の観光資源と協奏させ、高度な医療技術を受容しながら時を過ごす医療観光共創都市の構想。その系譜に日本の湯治場、ドイツの温泉療養を主体にしたクアオルトなどがある。現代ではシンガポールが医療ツーリズム都市を目指している。日本の何カ所かに、観光保養地などをベースに長期でコロナなど感染性の強い病気でも、完璧な自立疫学態勢で対応するリゾート複合を創出する。この構想は、知恵を絞り目前の社会崩壊と難儀する観光地を救済するものだ。

コラムニスト紹介

望月 照彦 氏

エッセイスト 望月 照彦 氏

若き時代、童話創作とコピーライターで糊口を凌ぎ、ベンチャー企業を複数起業した。その数奇な経験を評価され、先達・中村秀一郎先生に多摩大学教授に推薦される。現在、鎌倉極楽寺に、人類の未来を俯瞰する『構想博物館』を創設し運営する。人間と社会を見据える旅を重ね『旅と構想』など複数著す。

エクスペディア、ステイケーションの特集ページ開設 コロナ禍の休日は自宅近郊に宿泊を

2020年9月4日(金) 配信

ステイケーションの認知度は8%だった

 エクスペディアはこのほど、新型コロナウイルスの感染が拡大するなか、自宅近郊の宿泊施設に滞在し、気軽に休日を楽しんでもらおうと「ステイケーション」の特集ページをオープンした。

 「ステイケーション」は、滞在を意味する「Stay(ステイ)」と休暇を意味する「Vacation(バケーション)」を組み合わせて作られた造語で、「自宅近郊の宿泊施設に滞在して、気軽に楽しむバケーション」のことを指す。新型コロナウイルスの感染が拡大するなか、自宅近くに宿泊することで移動中の感染リスクを低減することができる。

 同社は、「ステイケーションの認知度」と「利用したいと思う動機」についても調査した。2019年3月の調査では、日本での認知度が8%だった。意味を説明したうえで、実際に行ったことがある人は16%となった。

 エクスペディアは「ステイケーションをしたい」と回答した人に、「どのような時にしたいか」との質問も行った。最も多かった回答は「手軽に非日常を味わいたい」だった。次いで「リラックスしたい」となった。

 「日本では新しいコンセプトだが、ウィズコロナ時代の旅行スタイルとして、これから普及していくと考える」(同社)とコメントした。

エアトリ子会社、日本在留外国人向けPCR検査予約サイト開設

2020年9月4日(金)配信

日本在留外国人向けの自由診療PCR検査予約サイト

 エアトリ子会社のインバウンドプラットフォーム(王伸社長、東京都港区)は9月3日(木)、日本在留外国人向けに新型コロナウイルスの自由診療PCR検査予約サイトを開設した。英語や中国語、韓国語で予約できる。

 同社は日本在留外国人にとって、日本での新型コロナのPCR検査を受けることがハードルの高いものではないかと分析。言葉やコミュニケーションなどの問題意識から、多言語対応の同検査予約サイトを設けた。

 PCR検査はTケアクリニック(東京都港区)で行う。検査方法は、唾液または鼻咽頭ぬぐい液による検査となり、身体への負担が少なく、約10分で実施可能となる。

 検査価格は税込2万8千円。診療時間は平日午前11時~午後6時。正午までの予約で当日検査もできる。陰性証明書は検査翌日の発行とする。

 なお、5人以上の検査であれば訪問検査にも対応。遠方の場合、交通費など負担する場合あり。

記念日祝う宿泊プラン発売 「特別なときに利用」の声から企画、Relux

2020年9月4日(金) 配信

海が見えるベイビュールームなどを用意する

 ホテル・旅館のオンライン宿泊予約サービス「Relux(リラックス)」を運営するLoco Partners(ロコパートナーズ、村上文彦社長)は2021年12月1日(水)まで、 記念日を祝う「Relux限定プラン」を売り出している。20年1月に実施した同社のアンケートで、3人に1人の利用客が、利用シーンを「『記念日』や『誕生日』などの特別なとき」と回答。これを受けて、同社は利用客の希望に沿ったプランを造成した。

  同プランを利用できるホテルは、アンダーズ東京(東京都港区)とグランド ハイアット 東京(同)、ザ・プリンス パークタワー東京(同)、ホテル椿山荘東京(東京都文京区)、ホテル雅叙園東京(東京都目黒区)。各宿泊施設の紹介ページには「新型コロナウイルス感染症対策」を表示している。

 用意したホテルのうち、アンダーズ東京では、東京ベイエリアから横浜までの景色が一望できる 「ベイビュールーム」に宿泊できる。滞在中にはホテル内のレストランまたはルームサービスで使用できる1万円分のクレジットのほか、シャンパンフルボトルが付く。朝食会場は51階にある「ザ タヴァン グリル&ラウンジ」となる。チェックアウトの時間は午後2時まで。最大で23時間利用できるようにした。

 グランドハイアット東京では、100平方㍍のスイートルームのほか、専属コンシェルジュが対応するラウンジでコーヒーや紅茶などを提供する。このほか、「Nagomi スパ アンド フィットネス」も利用できる。チェックアウトの時間は最大23時間過ごせる午後2時までとした。

 ザ・プリンス パークタワー東京は、東京タワーが見える部屋に宿泊できるプランとなる。1部屋につき1本シャンパンハーフボトルを用意する。

 ホテル椿山荘東京の利用者には、タクシーが東京23区内に送迎する。部屋はガーデンビュー。夕食は前菜5種とミネストローネ、ロッシーニをグラスの赤ワインを共に提供する。

 ホテル雅叙園東京は夕食を部屋食とし、飲み物はシャンパンのハーフボトルを用意する。チェックアウトは午後1時まで。滞在時間を最大22時間とした。