ミツバチの生態を学び採蜜を体験 ホテル椿山荘東京「夏の自由研究ステイ」企画
2025年5月16日（金） 配信
ホテル椿山荘東京（千尋智彦総支配人、東京都文京区）はこのほど、夏休みの特別な宿泊プラン「ミツバチ博士になろう！夏の自由研究ステイ」を売り出した。ミツバチの生態を学び、採蜜体験ができるもので、8月3日（日）と9日（土）、10日（日）の3日間限定で提供する。
都市養蜂に取り組む同ホテルならではの企画で、屋上の養蜂箱の見学や遠心分離機を使った採蜜体験、ホテルオリジナルハチミツ「GARDEN HONEY」の食べ比べなどができる。
チェックイン当日に「採蜜体験ワークショップ」を実施し、ミツバチの生態やハチミツができる仕組み、都市養蜂の背景などを学ぶ。講師は、同ホテルで養蜂を手掛ける、メローサーフ養蜂園の中村和央氏。
朝食では、ホテルで採れた非加熱ハチミツがパンケーキとともに味わえるほか、季節によって異なる風味の蜜の食べ比べ体験ができる。土産として、「GARDEN HONEY」のミニサイズ2種もプレゼントする。
料金は1室大人2人・子供1人利用時で6万1100円～。
