旅行新聞 – 株式会社旅行新聞新社

人生を変える旅を考える　旅と学びの協議会シンポジウムが参加者募集

2024年2月20日（火）配信

　ANAホールディングスは3月19日（火）に、「旅と学びの協議会シンポジウムVol.8 人生を変える旅～変革的旅行経験とは～？」を開く。オンラインでは一般の参加者も募集している。参加は無料。

　同協議会は、これからの時代を生き抜く力をつけるため「旅」という非日常の環境での「学び」の可能性を模索してきた。今回は「変革的旅行経験」をテーマに、旅の刺激で学ぶことが自己認識や変容につながっていることを考察する。

　午前は「人生を変える旅」をテーマに、イデアラボ研究員の中島実穂氏が講演「旅行は私を変える：変革的旅行経験の研究動向」を行う。また、慶応義塾大学大学院システムデザイン・マネジメント研究科教授で旅と学びの協議会アドバイザーの前野隆司氏が「旅と学びとウェルビーイング」と題して登壇する。午後の部では今年度の活動を会員が発表する。

　シンポジウムは午前10時～午後2時まで。申し込みは公式サイトから。

全国各地のイベント開催や施設のオープン・リニューアル情報など観光の話題を毎日配信しています。専門紙ならではの本紙掲載1面特集やコラムも試し読みできます。

空間に没入し迷いながらいろいろな作品に出合う　森ビルデジタルアートミュージアム：エプソンチームラボボーダレス開館　

2024年2月20日（火）配信

　麻布台ヒルズ（東京都港区）に2月9日（金）、「森ビルデジタルアートミュージアム：エプソンチームラボボーダレス」が開館した。

　22年閉館の施設を、東京・お台場から移転。デジタルアート集団「チームムラボ」が生み出す「地形の記憶」、「境界のない群蝶―地形の記憶（仮）」など約50作品を五感で楽しめる。なかでも、色とりどりに光る球体が部屋を埋め尽くし不思議な空間を生み出す「Bubble Universe」は、注目の作品のひとつだ。

　同美術館は、決められた順路がない「地図のないミュージアム」であることが特徴のひとつ。各作品が他の作品と混ざり合うなど変化を続けることで、常に違う見え方が楽しめる。鑑賞者が触れたり、歩いたりすることでさまざまな変化が起こるといった仕掛けも用意されており、担当者は、「全部の作品を網羅的に見ていくのではなく、空間に没入し迷いながら、いろいろな作品に出合ってください」と楽しみ方をPRする。

「津田令子のにっぽん風土記（106）」新たな観光拠点を生かして～千葉県館山市編～

2024年2月20日（火）配信

　「館山市は温暖な気候が特徴で、一足早く春の訪れを感じることができますよ」と館山市観光協会観光まちづくりセンター室長の木村義雄さんはおっしゃる。2月16日には、新たな観光拠点「道の駅グリーンファーム館山」が開業。「これまで以上にこの地でのんびりゆったり海と里を、さらには新鮮野菜などのお買い物をお楽しみいただけるのではないでしょうか」と期待を込める。

　「今年は花が早く咲いていて、城山公園の梅の花や水仙も満開を迎えていますので、早めに来ていただくことをお勧めします」と話す。

　イチゴ狩りも既に最盛期を迎えている。「例年だと、5月の連休までシーズンですが、今年は若干時期が早まりそうな気がします」という。

　市内では「館山いちご狩りセンター」と、「とよふさいちご園（館山観光いちご狩りセンター）」で楽しむことができ、「農園に行くにはレンタサイクルが便利です」と語る。JR館山駅西口の館山市観光協会には電動アシスト付き自転車や、スポーツバイク、クロスバイク、子供用自転車など幅広い用途で使える自転車がそろっている。市内の農園までは、15～20分ほどで行ける。時間や体力に合ったコースも案内してくれるのでまず観光協会を訪ねたい。

　待望の「道の駅グリーンファーム館山」は、地域の観光と農産業をつなぎ、食や収穫の体験を通して新しい房総の魅力を体験できる体験型の道の駅だ。木村さんは「市の食の魅力を高め、市民や観光客の皆さんにもその魅力を知ってもらう『食のまちづくり拠点施設』としての役割を担い、多くの方に愛される食と体験のテーマパークを目指しています」と話す。たくさんの野菜や果物も販売され、ここでしか買えないオリジナル商品もある。

　「採れ立ての野菜を中心としたボリューム満点のメニューや、ジビエを使った限定メニューもありますよ」とアピールする。周辺も整備して、収穫体験や乳しぼり体験ができる企画を計画中だという。さまざまな体験ができる「農場を兼ね備えた道の駅というのが大きな特徴で、五感で楽しんでもらいたいと思っています」と木村さん。

　「ここで館山の溢れる魅力を満喫していただけるように、さまざまなメニューをそろえ、ご案内をしております。ぜひお立ち寄りいただければと思っております」。食材の宝庫館山に、また一つ観光の目玉が誕生した。早速訪ねてみなければ。

津田令子氏

　社団法人日本観光協会旅番組室長を経てフリーの旅行ジャーナリストに。全国約3000カ所を旅する経験から、旅の楽しさを伝えるトラベルキャスターとしてテレビ・ラジオなどに出演する。観光大使や市町村などのアドバイザー、カルチャースクールの講師も務める。ＮＰＯ法人ふるさとオンリーワンのまち理事長。著書多数。

Amazon | 本, ファッション, 家電から食品まで | アマゾン

https://www.amazon.co.jp/%E6%9C%AC-%E6%B4%A5%E7%94%B0-%E4%BB%A4%E5%AD%90/s?ie=UTF8&page=1&rh=n%3A465392%2Cp_27%3A%E6%B4%A5%E7%94%B0%20%E4%BB%A4%E5%AD%90

Amazon.co.jp 公式サイト。お急ぎ便ご利用で当日・翌日にお届け。アマゾンで本, 日用品, ファッション, 食品, ベビー用品, カー用品ほか一億種の商品をいつでもお安く。通常配送無料(一部を除く)

〈観光最前線〉クラファン実施　金沢の旅館「滝亭」

2024年2月20日（火）配信

　石川県・和倉温泉の旅館「のと楽」などを運営する「のと楽グループ」（谷﨑裕社長）は、能登半島地震により一部建物に被害が出た金沢のグループ旅館「滝亭」の修繕および施設の向上を目的としたクラウドファンディングを始めた。募集期間は4月7日まで。

　「滝亭」はガラス窓や壁、天井が損壊し、展示していた美術品が破損するなどしたものの、甚大な被害を受け休業中の「のと楽」に比べ、早い立ち直りが期待できることから、まずは「滝亭」の修繕と磨き上げに注力すべく、今回のクラファン実施に至ったという。

　現在、「滝亭」と山代温泉にあるグループ旅館「森の栖」は通常営業している。

【塩野　俊誉】

「feel NIPPON 春 2024」開催　49商工会議所が地域発の食などPR

2024年2月19日（月）配信

　日本商工会議所（小林健会頭）は、2月6～8日、東京ビッグサイトで日本全国・海外に届けたい地域ブランドを集めた共同展示商談会「feel NIPPON 春 2024」を開いた。

　各地商工会議所、地域の小規模事業者らが開発した特産品や観光商品などの販路開拓・拡大を支援するのが目的。49商工会議所が来場者に地域発の食や逸品をPRした。

　同期間中に開催されていたギフト商品の見本市「東京インターナショナル・ギフト・ショー」、「グルメ＆ダイニングスタイルショー」の会場内で実施された同商談会。19回目となる今回のテーマは、「日本全国・海外にPRしたい地域ブランドプロジェクト」をテーマに掲げた。

　また今回は、国内水産物の販路開拓支援として、三浦商工会議所（神奈川県）や津久見商工会議所（大分県）など4商工会議所が地域の水産品と水産加工品を特設ブースに出展した。

　商談会を終え、地域振興部の西坂卓人氏は「中小企業・小規模事業者にとって、販路開拓に関する大きな課題は、付加価値の向上だと考えているので、各地商工会議所と連携して、地域の事業者が持つ独自のストーリーや消費者ニーズにマッチする機能などを掘り起こし、当所や全国の商工会議所が持つ全国的なネットワークを活用して販路開拓を支援していく」と今後の方向性を説明。

　地域ブランドの目的を「『地域に訪れたい・関わりたい・住みたい』を創出すること」と語り、「地域の特長を生かした商品・ブランドのPRを通し、地域の魅力を発信し、国内外の方々に現地に来ていただけるように、引き続き、販路開拓・地域振興に精進していく」と力を込めた。

「天然温泉凌天の湯御宿野乃浅草別邸」開業　黒湯の温泉楽しむ和の設えにこだわった宿

2024年2月19日（月）配信

　共立メンテナンス（中村幸治社長、東京都千代田区）はこのほど、東京都台東区に「天然温泉凌天の湯御宿野乃浅草別邸」を開業した。

　東京・浅草の「浅草寺」や「花やしき」に隣接する、全館畳敷きの和風プレミアムホテル「御宿野乃」ブランド2棟目の宿。

　黒湯の天然温泉が楽しめる大浴場には日本文化を感じられる日本画をあしらうなど和の設えにこだわっており、館内各所には浅草にちなんだ江戸の風情を感じる装飾を展示している。

　客室数は117室、観光ニーズに応えるため、家族向け客室を多く用意している。

　朝食は、和、洋50種類のメニューが並ぶセミバイキングに旬の海鮮を使用した「海鮮玉手箱」が付くカタチで提供。セミバイキングには、ご当地メニューの牛鍋や伝法院通りにある豆腐屋の湯葉などのメニューが並ぶ。

　同エリアでは、共立メンテナンスグループの共立オアシスが「もちかえり処羽衣茶寮浅草花やしき通り店」と「街のビストロパンプキン」、共立フーズサービスがもんじゃ・鉄板焼き「いろは歌花やしき通り店」を昨年12月に開業しており、隣接する2棟の野乃と共に花やしき通りの活性化もはかる考えだ。

人手不足解決へ事例確認　ロイヤルホテル蔭山氏や鶴雅HD大西氏登壇

2024年2月19日（月）配信

　第52回国際ホテル・レストラン・ショー開催期間中の2月13日（火）、東京ビッグサイトで「東京・関西・北海道の宿泊業界トップが語る！　宿泊業における『人的資本経営』とは」をテーマにパネル討論会が行われた。人材不足の解決のために必要なことや、事例などを確認した。

　ロイヤルホテル（大阪府大阪市）会長で、日本ホテル協会副会長の蔭山秀一氏と、鶴雅ホールディングス（北海道釧路市）会長で、日本旅館協会会長の大西雅之氏、ホテルオークラ東京（東京都港区）専務の髙栁健二氏が登壇。コーディネーターは日本能率協会経営・人材革新センター長の富浦渉氏が務めた。

　冒頭、富浦氏は宿泊業界で人手不足が深刻化するなか、「従業員のスキルとモチベーションを最大限に引き出し、育て、質を高めることでより良いサービスを提供することが経営において最も必要な要素」とした。

　モチベーションを上げる取り組みについて問われた蔭山氏は昨年3月に土地と建物をカナダの不動産投資会社に売却したことを説明し、「外資系企業は極めて明快に昇進へ必要な要件が定義されている」と話した。これまで年功序列や勤続年数による曖昧な評価制度だったことを振り返り、「昇格基準を設けることが大きなモチベーションアップにつながる。努力に対するフィードバックで、さらに向上する」と語った。

　また、2025大阪・関西万博や2030年にIRが開業することから、多くの外資系ホテルが大阪府にオープンしていることを紹介。「外資系ホテルは（働き続けるうえで）非常に厳しい環境だ」と指摘し、「貴重な経験をした人を採用できるよう、人事制度を見直して人材の流動化に備えたい」と話した。

　大西氏は「宿泊業の平均賃金は、全産業の下位であるサービス産業の中でも低いレベルだ」と語り、「希望と誇りを持って働いてもらうために平均給与を超える企業努力を行うことは、社員の生活を預かる経営者としての責務だ」との考えを示した。日本旅館協会の会員の4割ほどが債務超過となったことにも触れ、「一部のホテル・旅館は昇給が非常に難しい。サービス料を復活させて、給与の原資に充てることを宣言したい」と話した。