2022年11月21日（月）配信
長崎県・雲仙温泉の雲仙宮崎旅館（宮崎高一社長）は12月15日、約3年間の全館建替工事を終え、リニューアルオープンする。
メインコンセプトは「雲の中のラグジュアリーリゾート」を掲げた。すべての空間が雲仙国立公園の自然に対して開かれており、宿泊客は館内にいながらにして、四季の移ろいを身近に感じることができる。
客室数は全39室。全客室にテラスが設けられており、国立公園ならではの美しい自然美を存分に楽しめる。
4階のスイートルームには、半露天風呂も備わる。4階にはスイート宿泊客専用ラウンジも設ける。
1階ロビーは照明を落とすことで、窓からの景色がより映える落ち着いた空間を演出。浴場棟は木造づくりになっており、内湯、露天風呂ともに、すべて源泉掛け流しの温泉を導入した。サウナと水風呂を備えるほか、3種類の貸切風呂も用意する。
メインダイニングでは、雲仙随一を誇る庭園のライトアップを眺めながら、地元産の素材をふんだんに使った懐石料理が味わえる。
2022年11月21日（月） 配信
バス運転手専門の求人サイト「バスドライバーnavi（どらなび）」を運営するリッツMC（中嶋美恵社長、東京都港区）は、バス運転手専門の就職イベント「どらなびEXPO」、バス運転手専門の人材紹介サービスを通じて、バス運転手不足の解消に努めている。これから各地で観光誘客に向けた取り組みが活発化することが予想されるなか、バス運転手不足と高齢化の課題を抱える現状に対して、協会設立5周年を迎えた女性バス運転手協会代表理事でもある中嶋氏に、取り組みについて詳しい話を聞いた。
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――バス業界にどのようなカタチで参入されたのですか。
2011年の会社設立当初は、医療・介護業界に特化した人材系の会社でした。ある日、知り合いからバス会社が運転手を採用できず困っていると聞き、バス業界が運転手不足という課題を抱えていると知りました。私は前職では楽天に勤め、楽天トラベルでバス事業に携わっており、その前はリクルートで人材系の仕事をしていました。両社で学んだノウハウを掛け合わせて、何かできないかと話をいただいたのが始まりです。
それからバス会社やバス運転手の状況を色々と調べました。公共交通であるバスの運転手不足を解消することは、非常に急務であり、何とか力になりたいと思い、3年間展開した医療・介護の人材事業からバス事業へと転換を行いました。
――「どらなびEXPO」イベントを主催・運営したきっかけは。
14年に、バス会社とバス運転手の新たななり手をつなぐ場として、バス運転手専門の求人サイト「バスドライバーnavi（どらなび）」をオープンしました。しかし、Webサイトではつなぎ切れない層が一定数存在しており、バス運転手の就職活動をさらに活発化させるためには、リアルな場での就職イベントが不可欠と感じました。
そして翌年に、バス運転手専門の就職イベント「どらなびEXPO」の開催に至りました。それから毎年、東京・大阪・名古屋の3会場で、春と秋の年2回開催しています。路線・観光・高速・送迎バス事業社を満遍なく配し、今年で延べ6千人のバス運転手の新たななり手が来場しました。ブース参画されるバス会社は年々増加し、最近は行政からの参画もあります。また、来場者の約35％が、開催から半年以内に参画のバス事業者に就職されています。
実は、色々な地域のバス会社や協会・行政から、東京・大阪・名古屋の3大都市以外の地域でも開催してほしいといったような、個々のバス会社レベルではなく国を挙げて運転手不足を解消したいというご要望も多くいただいています。
――どらなびEXPOに対する求人側の反応はいかがですか。
来場者へのアンケートによると、毎回路線バスの人気が最も高いです。一番身近というのもあると思いますし、「バス運転手という職業は、路線バスを経験してから高速バス、そして観光バスを運転できる」というイメージを持つ人が多いのも要因と考えています。
以前は経験者を求める傾向がありましたが、今は入社後に大型2種免許取得のために教育するなど、高速バス、観光バスでも未経験者歓迎の会社が増えてきています。もちろん路線バスから転向する人もいるのですが、未経験者でも観光バスにチャレンジする人もいますね。
――最近は女性のバス運転手の活躍を耳にしますが、就職率や就職者の状況を教えてください。
当社がバス業界に参入した14年当時の女性バス運転手の比率は、約1.4％（引用元＝15年版「日本のバス事業」）でした。最新のデータでは約2.2％（同＝20年度版「交通政策白書」）まで上昇。わずかですが、「女性を積極的に採用しましょう」と言い続けた当社や、当協会（女性バス運転手協会）の地道な啓発活動の賜物であると自負しております。
一方で、バス業界が男性社会であり、女性を積極的かつ好意的に受け入れる雰囲気がまだ足りないのが課題です。やはりバス業界に入って行きにくい、居づらいという声が残念ながらあります。協会の設立当初にいただいた電話で「もっと女性の同僚がいる会社に移りたい」、「悩んでいることを相談したいが、会社の人が男性ばかりで相談できる人がいない」などの声をいただきました。
まずは…
【全文は、本紙1887号または11月28日（月）以降日経テレコン21でお読みいただけます。】
2022年11月21日（月） 配信
全日本ホテル連盟（ANHA）の創立50周年記念式典が11月15日、東京・丸の内の東京會舘で開かれた。本来であれば、昨年に開催の予定であったが、コロナ禍の影響で延期となっていた。観光業界を代表する方々や、斉藤鉄夫国土交通大臣をはじめ、二階俊博衆議院議員、小池百合子東京都知事など政界からも多数出席され、華やかな印象を受けた。コロナ禍でほぼ無くなった立食パーティーであったが、料理に定評のある東京會舘が提供する飲食も振る舞われ、活気にあふれるパーティーとなった。
今年9月13日には全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会の第100回全国大会が開かれ、宿泊業界も大きな節目を迎え、新たな時代への一歩を踏み出したところだ。
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ANHA創立50周年記念式典の日は、ちょうど「ミシュランガイド東京2023」の掲載店発表の日でもあった。私は毎年このイベントを楽しみにしている。
フランスで生まれた「ミシュランガイド」は、タイヤメーカーであるミシュランがドライバーに快適な移動に必要な情報を提供し、旅に誘うことを目的に1900年から120年以上にわたって制作されている。
世界中でもよく知られているが、一つ星は「近くに訪れたら行く価値のある優れた料理」、二つ星は「遠回りしてでも訪れる価値のある素晴らしい料理」、そして最高ランクの三つ星は「そのために旅行する価値のある卓越した料理」との基準が定められている。
この3つの基準はミシュランガイドとは別に、おそらく誰しもが独自に持っているものだと思う。私も近くに訪れたら行きたい中華料理店や、少々遠回りしてでも食べたいソフトクリーム屋さん、そこに行くことを目的とした鰻屋など、特別な店は幾つか存在する。
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「ミシュランガイド東京2023」の三つ星は、カンテサンス（フランス料理）、まき村（日本料理）、神楽坂石かわ（日本料理）、虎白（日本料理）、鮨よしたけ（寿司）、ロオジエ（フランス料理）、龍吟（日本料理）、麻布かどわき（日本料理）、かんだ（日本料理）、茶禅華（中国料理）、レフェルヴェソンス（フランス料理）、ジョエル・ロブション（フランス料理）――の計12軒。二つ星は39軒、一つ星は計149軒。東京は世界で最も星の掲載点数が多く、自他ともに認める「グルメシティ」だ。
ステージに立つシェフたちの顔は誇らしく晴れやかだった。3年に及ぶコロナ禍で、非難の矢面に立ち続けた飲食店はどれほど苦労しただろうと思うと、胸が苦しくなる。コロナとの闘いは終わってはいないが、客足が遠のく街角で、日々研鑽を続けている料理人の晴れ舞台をこの目に焼き付けたかった。
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ミシュラン掲載店発表会場の日本橋から銀座通り、丸の内の東京會舘まで久しぶりに歩いた。秋の日は釣瓶落とし。東京の街は、街路樹がシャンパン色にライトアップされ、枯れ葉が舞い落ちていた。
コロナ禍前は飲み会も多く、東京都内の各界隈で面白そうな飲食店をチェックすることもあったが、そのような機会もめっきりと減ってしまったため、知らない街に来たような錯覚が何度も起こった。3年訪れなければ、すべてが変わってしまうのだ。
（編集長・増田 剛）
2022年11月20日（日） 配信
私は紀行文が好きだ。作家や学者が本業の小説や専門研究だけではなく、旅に出てその体験や印象を記録する。彼らが旅をすることをどう楽しみ、何を得るのか興味が深い。私自身も旅のつたないエッセイを3冊ほど出してきた。旅をすることの意味合いを先人の紀行文から読み解きたいという思いがある。
人はなぜ旅をするのか。その答えは多様であろう。単に温泉を楽しみたいというシンプルなニーズもあるだろうし、ディズニーランド体験を子供にさせたいという親の希望もあろう。異文化の観察もあれば、美しい風景に感動する「サイトシーイング」というキーワードも大切だ。しかしそれらの愉楽の目的や体験、感動も、人に何をもたらすかというと、私は一言で「学び」ではないかと考える。
「遊学」が文字通り「旅」に出て学ぶことだとは、ヨーロッパ中世史の泰斗・木村尚三郎先生が教えてくれた。例えば〈森鴎外がベルリンに遊んだ〉とは、遊びにではなく医学を学びに行ったのだ。しかも鴎外は医学を身に着けただけではなく、文学者としての素養を自己啓発し、学んだ。
木村先生は自ら晩学だと言っている。39歳からフランスの地方のエクス・アン・プロヴァンス大学に遊学した。田舎の暮らしが性に合ったが、この大学に中世史の先達ジョルジュ・デュビー教授がいたからだ。ジョルジュ先生のゼミは2週間に1回。動ける時間を旅することに充てようと考えた。本や史料は日本に帰ってからでも読めるが、ヨーロッパの中世史はその歴史の現場に立ち、頭と身体の肌感覚を通して染み込ませるように学ぶことが大切だと判断した。
ワインが何よりも好物な先生は、臓腑を通しても歴史風土を体内化したのであろう。このフランスでの旅から得た木村先生の叡智は、無尽蔵な知識・教養となって日本で行われた数多くの国際博覧会の開催コンセプトを生み出すことになる。世界中から日本に「遊客」するMICE事業の基盤となったのだ。私は旅から学ぶ思索の技法を先生から薫陶を受けたが、他にも画家の岡本太郎や民族学者の梅棹忠夫の紀行文からも多くを得ることになる。
いよいよ旅行業界が期待した「全国旅行支援」の観光促進策が動き出した。旅行費用が抑えられるメリットを歓迎する向きが多い。全国的に旅行者も目に見えて増えている感がある。しかし、損得勘定先行の旅が成果として「学び」に届くかどうか、そして日本人の旅への憧憬と思索という美風が忘却されていることに危惧しているのであるが。
コラムニスト紹介
エッセイスト 望月 照彦 氏
若き時代、童話創作とコピーライターで糊口を凌ぎ、ベンチャー企業を複数起業した。その数奇な経験を評価され、先達・中村秀一郎先生に多摩大学教授に推薦される。現在、鎌倉極楽寺に、人類の未来を俯瞰する『構想博物館』を創設し運営する。人間と社会を見据える旅を重ね『旅と構想』など複数著す。
2022年11月19日（土） 配信
1911（明治44）年から昭和40年代まで都民の足として、東京都内を縦横に走っていた都電。最盛期（1955年ごろ）には約213㌔、40の運転系統を擁し、1日約175万人が利用する日本最大の路面電車だった。
モータリゼーションの進展や営団地下鉄、都営地下鉄の発達によって採算性が悪化したこともあり都が都電の全面撤廃を決めた。この決定に現在の都電荒川線の利用者や沿線住民の方から存続運動の声が上がり始めたという。「下町情緒豊かな街並みに溶け込む庶民の足である都電を、何とか残せないものか」と動いた人は多かった。
その甲斐あったかどうかは計り知れないが、荒川線は現在も、三ノ輪橋―早稲田間（12・2㌔・30停留場）を運行している。地域の身近な足として親しまれ沿線には、桜やバラなど花の見どころや歴史・文化に触れられる名所旧跡、生活感あふれる昔ながらの商店街など、多様で魅力あるスポット満載のエリアを走っている。
都電もなか本舗菓匠明美は、都電の存続が危ういころから「都電」を何かのかたちで残せないものかとの思いから考案し、1977（昭和52）年に「都電もなか」を商品化した。以前からこの界隈には、これといった土産品がなかったことも手伝って地元に根付いた「都電」を「もなか」という形に変えて後世に残すことにしたという。
店は荒川車庫前駅の隣駅「梶原駅」で降りて駅前の商店街入り口にある。店内には、四季を通じて常時30種類以上の和菓子（生菓子・焼菓子・上生菓子など）がショーケースに並ぶ。
とくに「都電もなか」は、地元のみならず、遠方からもこれを目当てに買い求めに多くのファンがやってくる。都電の車両型焦がし最中種に北海道産最高級小豆使用のつぶし餡と、短冊状の求肥餅の入った素朴な1品だ。
下町の人情と真心・味へのこだわりから生まれたオリジナル菓子は、全国菓子博覧会においても数々の最高賞を受賞している。都電荒川線に揺られて途中下車してのぞいてみては。
（トラベルキャスター）
津田 令子 氏
社団法人日本観光協会旅番組室長を経てフリーの旅行ジャーナリストに。全国約3000カ所を旅する経験から、旅の楽しさを伝えるトラベルキャスターとしてテレビ・ラジオなどに出演する。観光大使や市町村などのアドバイザー、カルチャースクールの講師も務める。ＮＰＯ法人ふるさとオンリーワンのまち理事長。著書多数。
2022年11月18日（金） 配信
旅行新聞新社（石井貞德社長）は今年11月30（水）、12月1日（木）の2日間、福島県・磐梯熱海温泉の「ホテル華の湯」（菅野豊臣社長）で、第5回旅館経営教室 現地セミナーを開く。
テーマは「アフターコロナを勝ち抜く宿泊サービスの経営戦略」。
厳しい経営環境のなか、財務改善と物価高・人材不足の克服が求められる。人口減少で客数増による売上高アップが見込めないなか、①品質向上による顧客満足の向上②経営効率の向上によるコスト削減の徹底③人材確保に向けた労働条件の改善――を同時に行うために、労働生産性改革の方法とその理論について学ぶ。
工学博士で、サービス産業革新推進機構代表理事の内藤耕氏による講演に加え、ホテル華の湯専務の菅野豊晴氏、山水荘常務の渡邉利生氏、吉川屋接客部長の幕田義雄氏によるパネルトークで、各宿の取り組みを語り合う。
参加対象は、旅館・ホテルの経営者（女将）、次世代経営者（若旦那・若女将）、支配人、現場責任者（接客・予約・フロント・施設管理課長クラス）。宿泊業関連企業や、他業種からの参加も歓迎。
【受講料】は1人2万7500円（税込）。なお、本紙「旬刊旅行新聞」購読者（購読施設・企業）は、特別料金として1人2万2000円（税込）。
【宿泊料・その他】2～3名様利用1人1泊2万9700円（税別）会議場利用料、夕・朝食ビュッフェ（飲み放題）の料金を含む。※シングル利用はプラス1万円（税別）。現地精算。
参加申し込みの締め切りは11月21日（月）。
申し込み・お問い合わせ＝旅行新聞新社「旅館経営教室」事務局（担当・増田、木下） ☎03（3834）2718。
2022年11月18日（金） 配信
下條歌舞伎保存会は11月23日（水）、 長野県・下條村のコスモホールで「下條歌舞伎伝承300年 記念公演」を開催する。下條歌舞伎を継承していくため、多くの人を呼び、認知度を高める。
当日は定期公演に加え、イラスト書道家の和全さんと下條村こども歌舞伎メンバーによるコラボパフォーマンス、ステージメーク講師の市川明日香さんが講師を務める歌舞伎の化粧指導と体験のほか、大道具の色々な仕掛けや舞台の紹介、撤収作業体験などを実施する。
入場と体験には、専用ウェブサイトで予約できる無料のデジタルチケットが必要となる。アクセスは、JR飯田線天竜峡駅または三遠南信自動車道天龍峡ICから車で約10分。
2022年11月18日（金）配信
JTB協定旅館ホテル連盟（JTB旅ホ連、大西雅之会長）は11月29日（火）と12月15日（木）の2日間、会員を対象とした「外国人人材マッチングオンラインセミナー」を開く。特定技能人材や技能実習生などの外国人人材とマッチングでき、宿泊施設の人手不足解消を助ける。
採用派遣事業者は、①地球人．jp②エムティック③偉峰偉峰実業日本――の3社。セミナー当日は各社からプレゼンを行い、提供するサービスやスキームを説明する。希望の会社とセミナー実施後に人材マッチング相談を個別に実施する。
両日とも午前11時から正午までZoomで開催する。参加費無料。申し込みフォームは、第1回（https://forms.gle/YS1sSwotToDG35Bg8）、第2回（https://forms.gle/eydc8ErDkdqwNM5WA）で異なる。開催の3日前を目途に、メールでセミナー参加に必要なパスワードなどが送られる予定。
2022年11月18日（金） 配信
芝浦工業大学、やまなし観光推進機構、八ヶ岳ツーリズムマネジメント、中日本高速道路八王子支社など4者は11月19日（土）から2カ月間、中央自動車道で実証実験を行う。混雑や渋滞などで旅行者の損失している時間を有効な滞在時間へと転換することで、地域での消費拡大と、中央道の渋滞削減を目指す。
観光施設・店舗などの観光情報や混雑情報と、「中央道 渋滞減らし隊」で提供するAI（人工知能）渋滞予測情報を、芝浦工業大学が開発したアプリ「スイスイ旅」を通じて提供する。
課題解決のビジョンとして、「中央道 渋滞減らし隊」で提供する渋滞予測情報を「スイスイ旅」に連動させ、旅行者の帰宅時間分散をはかり、交通集中渋滞を軽減しながら、現地滞在時間を増やす。
また、やまなし観光推進機構や八ヶ岳ツーリズムマネジメントと連携して、施設の混雑度や魅力に関する情報を「スイスイ旅」にインプットする。これにより、渋滞や混雑による損失時間を「消費時間」に変え、予定にない寄り道による発券型観光を促進してリピーターを獲得する狙い。このほか、アプリを用いたポイント制などを導入する。
実証実験には「スイスイ旅」をスマートフォンにインストールすることで、誰でも参加することができる。
芝浦工業大学土木工学科モビリティ・インフラ研究室は、「アプリから提供されるお店の混雑情報や帰り道の渋滞予測を参考にすることで、旅行者は混む時間帯を避けることができ、空いている他施設に立ち寄るなどの回遊行動につながる」としている。
同アプリはこの実証実験のほかにも、「リアルタイムの情報提供による自律的な不便益回避と観光行動の誘発に関する実証実験」、「観光混雑回避に向けた自発的行動変容を促すゲーミフィケーション導入に関する実証実験」、「鎌倉市におけるパーク&ライドの利用促進に向けた実証実験」、「名護市におけるMaaS事業促進に関する実証実験」などに使用されている。
2022年11月18日（金） 配信
SY（旧商号：小野川温泉河鹿荘、代表清算人＝佐藤雄二氏、山形県米沢市）は11月1日（火）、山形地裁米沢支部から特別清算開始命令を受けた。帝国データバンクによると、負債は約6億2000万円。
同社は、2007（平成19）年3月に設立。河鹿荘（同代表、同所）が経営する温泉旅館の事業を引き継ぐため、同年5月に会社分割により事業譲渡を受け、温泉旅館「小野川温泉河鹿荘」を経営していた。
収容宿泊者数は同温泉では最大規模で、リピーター客も抱えていたが、東日本大震災後に東北地方への旅行者が減少した影響もあり、業績は低迷していた。16年に1億円以上を投じて客室を改装。17年1月期には年間収入高約2億9000万円を計上していた。
しかし、設備投資の負担から採算が悪化するなか、新型コロナウイルス感染拡大の影響で観光客が激減。21年1月期の年間収入高は約2億2000万円に落ち込み、赤字推移で厳しい資金繰りが続いていた。
その後も業況は改善せず、旧会社から引き継いだ債務の負担も重く事業再建を断念。同年10月1日に会社分割により、新会社「小野川温泉河鹿荘」（佐藤美江代表、同所）を設立し、同社は同日に現商号「SY」に変更し、事業を譲渡。今年1月31日に開いた株主総会の決議により解散していた。
なお、「小野川温泉河鹿荘」は新会社のもと、営業を継続している。
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