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食の都庄内でCP 安くて美味、フグ料理が一押し 

2017年12月20日
編集部:後藤 文昭

2017年12月20日(水) 配信

山形はフグもおいしい

「食の都庄内、全域で一丸となって三寒四温そろえます――」。庄内地域の観光プロモーションを行う、庄内観光コンベンション協会は現在、庄内の冬ならではのイチオシの食と文化を楽しめる多数のイベントを企画。順次開催している。

 「庄内三寒」の寒だら、寒ふぐ、寒ずわいがにと、「庄内四温」の 温泉、新酒、まつり、ひなのイベントや伝統芸能などを存分に堪能できる今回のキャンペーン。参加店舗で指定のメニューを食べると、豪華プレゼントが当たる抽選も実施する。とくに今回のキャンペーンでお勧めなのが、庄内浜産の天然トラフグ。フグのイメージがない庄内地域では現在、地元で水揚げされるフグの提供に力を入れている。もっとも魅力的なのは価格で、加茂水族館併設のレストラン沖海月では、天然フグ定食を1300円からという安さで楽しめる。

「冬の三寒四温観光キャンペーン」概要

開催期間:17 年 12 月 6 日~18 年 3 月 31 日

寒だら

寒鱈まつり

  脂ののった寒だらをブツ切りにし、アラ(頭、内臓等)と一緒に煮た寒だら汁。 さまざまな店や団体が出展しテントなどで販売する。庄内全域で 7 回実施。

寒鱈汁は寒い冬にぴったり

 庄内 DEC クラブ

 鶴岡市、酒田市、三川町の西洋レストラン 18 店舗で地魚(寒だら、寒ずわい)などを使った特別メニューを提供。

期間:18 年 1 月 1 日(月)~2 月 28 日(水)

寒ふぐ

 庄内浜産の天然とらふぐは、冬の日本海の荒波で揉まれて身が引き締まった魚体で、 漁師が体を張ってはえ縄で釣り上げており、築地市場でも高値で取引されている。 天然とらふぐキャンペーン 23 店舗で実施。予算は 5千円から。 地元の名店が鮮度の高いとらふぐを特別価格で提供する。

寒ずわい

 庄内浜のズワイガニの漁獲期は、北陸や新潟より1カ月ほど早く、10 月初旬から 始まり、旬は 12 ~2 月。

温泉 

鶴岡旬御前「冬のごっつぉめぐり」

 鶴岡市内の温泉や民宿、飲食店でかになど鶴岡の旬の食材を提供。

日時: 18 年 1 月 13 日(土)~2 月 28 日(水)

料金:温泉施設での提供 3千円(税込)、民宿・飲食店 2500 円(税込)

タクシープラン

 庄内美酒探訪 お得なタクシー料金で酒蔵、飲食店と温泉を周遊(3 時間以内)

料金:2人乗車で1人 3900 円

※食事代、飲み物代、入館料など別 。利用者に特製おちょこプレゼント

酒蔵 

 18酒造ある庄内の蔵元は、全国新酒観評会で毎年上位の受賞数を誇る。出羽三山、 鳥海山など上質な伏流水と日本湧水の米どころの上質な米から香り豊かな質の高い日本酒が生まれている。

酒まつり

 酒田市内、鶴岡市大山地区、鶴岡市温海地区でそれぞれ開催

庄内観光物産館で新酒まつり

 人気の庄内地酒まつりと、新たに「山形県産ワインと肉フェス」、 「山形・庄内地酒とマリアージュ」も開催。3回のイベントを予定。

まつり

松例祭(しょうれいさい)

 100 日間修行を続けた山伏 松聖(まつひじり)にどのくらいの験力が授かった かを競い合ったり、悪魔「ツツガムシ」を退治する大松明行事などが行われる。 大晦日昼ごろから元旦未明に羽黒山山頂の三神合祭殿や鏡池広場前で開催。

 そのほか、黒森歌舞伎、アマハゲなど多種多様なまつり、伝統行事などが各市町村で開催される。

ひな

「湊・酒田の雛めぐり」 

期間:18 年 3 月 1 日(木)~4 月 3 日(火)

場所:本間家旧本邸、本間美術館、相馬樓、旧鐙屋、山王くらぶ、山居倉庫など

内容:雛人形や、 日本3大吊るし飾りの一つ、酒田傘福の展示など。

「城下町・鶴岡の雛めぐり」

期間:18 年 3 月 1 日(木)~4 月 3 日(火)

場所:致道博物館、旧風間家住宅「丙申堂」、松ヶ岡開墾記念館など

食と文化を感じられるイベント、目白押し

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