インスタ映え香川 美しい自然とユニークなフォトスポットそろっています

2017年11月6日
編集部:後藤 文昭

2017年11月6日(月) 配信

打ち立てのうどんは、もちもちの食感がいいアクセント

香川県は11月2日、東京都内でブランド魚「オリーブハマチ」やブランド米「おいでまい」など県産品の魅力を紹介。会場内ではうどん打ちの実演や香川県の「インスタ映え」スポットの紹介なども行われた。

 県は、オリジナル品種を中心に、認定生産者が栽培し、糖度など一定の品質基準を満たしたものを「さぬき讃フルーツ」として推奨するなど、魅力的な食材を多数生産している。例えば「オリーブハマチ」は、特産品であるオリーブの葉の粉末を餌に与えることで、長時間鮮度が維持され、脂がのっていても、さっぱりとした味わいを楽しめる。生産量の関係で首都圏への流通量は多くないが、認知度を高め、県内へ旅行するきっかけになるよう、PRを拡大していく考え。

オリーブハマチは、特製丼に

インスタ映えと年明けうどん 香川県の魅力発信

日の入り前後約30分間のマジックアワーがおすすめ・香川のウユニ塩湖、父母ヶ浜 (三豊市観光交流局提供)

 県内には、ウユニ塩湖に似た風景を撮影できる三豊市の父母ヶ浜や、主人公になりきって写真が撮れる実写映画「魔女の宅急便」のロケ地小豆島オリーブ公園などさまざまなスポットが点在。「インスタ映え」を切り口に、観光誘客に活用。「うどん県旅ネット」では、フォトジェニックな写真を撮る方法なども紹介している。

 香川の食といえば、うどん。県ではうどんに紅いトッピングを添え、元旦から1月15日までに食べることでその年の人々の幸せを願う食文化「年明けうどん」を提唱。12月2日(土)~3日(日)、サンメッセ香川で「全国年明けうどん大会2017inさぬき」を開催。北海道から沖縄、台湾まで24のご当地うどんブースが出店するなど、うどん一色のイベントを開催することで、一層の定着をはかる。

白いうどんと赤いあん餅でおめでたい紅白を表現した代表的さぬきの年明けうどん

 また来年は「瀬戸大橋」の開通30周年の記念年にあたることから、花火大会など各種イベントを企画するほか、海面175㍍の塔頂を案内する「瀬戸大橋スカイツアーズ」の拡大実施も予定されている。

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