コラム, コラムニスト, コラムニスト 西川 丈次 氏
「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（121） 感謝の想いを持ってスタートラインに立つ 明日へつなぐ今を大事に
2021年2月14日（日） 配信 ジャラジャラと料金箱に次々と落ちていく運賃。1人の利用者からいただけるお金は...
コラムニスト
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「もてなし上手」～ホスピタリティによる創客～（112）嘆くよりできる「考動」を 考動は勇気を与える
2020年5月7日（木） 配信 多くの人が利用するホテルや旅館、レストランには、フロントやレジ周りなどに...
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「提言！これからの日本観光」 “多様化”の観光へ ポスト“自粛”の観光を考える
2020年4月19日（日） 配信 あれほどにぎわった京都、鎌倉などの観光地はまったく別の場所のように様変わりの静けさである...
コラム, コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏, ホテル・旅館
「女将のこえ224」上村早苗さん、淡路島観光ホテル （兵庫県洲本温泉）
2019年7月28日（日） 配信 □憧れとなる道を描く 神戸と徳島間の瀬戸内海に、淡路島は大きな体を横たえてい...
コラム, コラムニスト 瀬戸川 礼子 氏
「女将のこえ221」小口 正子さん、四季彩一力（福島県磐梯熱海温泉）
2019年4月30日（火） 配信 □自分の居場所 昨年１００周年を迎えた四季彩一力。四季彩という冠を象徴するのは...
コラム, コラムニスト 大坪 敬史 氏
「旅館コンサルタント大坪敬史の繁盛旅館への道（49）」見直そう、親子旅マーケット
2019年3月16日（土） 配信 昨年末、日経新聞に「旅行しようよ じっくり話そう。親子なんだもの介護・相続…、...
コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（35）」新入社員研修８つの心得
2019年2月16日（土） 配信 新入社員を迎える4月が目前に迫り、新入社員研修をどうするか検討している宿も多いと...