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瀬戸川礼子著「女将さんのこころ その三」発刊 55人の女将登場

2021年12月10日
編集部

2021年12月10日(金) 配信

「おもてなしの原点 女将さんのこころ その三」の表紙

 旅行新聞新社は12月1日、書籍「おもてなしの原点 女将さんのこころ その三」を発刊した。著者は経営ジャーナリスト・中小企業診断士の瀬戸川礼子氏。

 瀬戸川氏は2000年から21年間にわたり本紙で人気コラム「女将のこえ」を連載。14年には「女将さんのこころ その一」(赤の表紙)、15年には「その二」(緑の表紙)を刊行。そして待望の「その三」(紫の表紙)が加わった。 

 それぞれ55人の旅館女将が登場し、女将の生き方のみならず、社員教育、後継問題、さらに「その三」では、コロナ禍における宿の経営、苦境を乗り越えてきたノウハウ、新たな時代の女将像――など多様なテーマを語っている。

 単行本237㌻、1冊1980円(税込)。送料は実費(1部370円)。

 本紙ホームページで販売中。申込み・問い合わせ=☎03(3834)2718。

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