〈旬刊旅行新聞9月21日号コラム〉移動に重点を置いた旅――日本らしい風景を眺めながら走り続ける

2022年9月21日(水) 配信

 小学生のころから地図帳を眺めるのが好きだった。大人になって色々な場所を旅行したり、仕事で出張したりした際に「ここは地図帳で覚えた町だ」と妙に感慨深くなることがある。土地の名前の響きだけで旅情がかきたてられる地名も多く、少年・青年期に記憶した地名はいつまでも忘れないものだ。

 

 

 幾つか思いつくままに挙げてみると、北海道でいえば、稚内市や猿払村、青森県のむつ市、秋田県の能代市、岩手県の遠野市、石川県・能登半島の珠洲市、三重県の相差町、和歌山県の串本町、鳥取県の倉吉市、高知県の四万十市、長崎県の島原市、熊本県の天草市、鹿児島県の指宿市、そして沖縄県・西表島などが思い浮かぶ。実際にその土地に足を踏み入れたときに、特別の想いが沸き起こり、達成感のようなものを覚えてしまう。

 

 大都市、中堅都市のように知られ過ぎてはいないからこそ、どこかに秘密めいた風景や裏路地があるのではないかという期待感が生まれる。

 

 そういえば、私が中学校に入学し、もう使わなくなった古い図帳は、旅好きな祖母が暇なときに、畳に寝そべって飽きずに眺めていたのを思い出す。今も福岡の実家に戻ると、ロードマップなどさまざまな地図が本棚に並んである。元々がドライブ旅好きの家族なのだ。そのような環境に育ったこともあってか、私自身も移動に重点を置いた旅が性に合っていると思っている。

 

 私が最も好きな旅とは、長年親しんだ愛着のあるクルマやバイクで日本らしい景色を眺めながら、ゆっくりと走り続ける旅である。運転しながらコースを考えるのは好きではないし、不慣れな道を選んで不安になったり、次から次にカーナビによって指示されたりするのもつまらない。理想は海岸線に沿った、少し寂れた国道を制限速度で走り続ける旅だ。

 

 

 その道すがら、子供のころに地図帳で学んで知った観光名所や、遺跡、神社仏閣など立ち寄るのもいいし、ひっそりと佇む食堂で新鮮な刺身定食や、地元のラーメンを食べるというのも楽しい。

 

 宿は清潔であれば、安いほどいい。蝶ネクタイをした支配人や着物を着た女将が出迎えてくれる一流名旅館を目的とした旅ではないので、フロントに少しくたびれた感じの宿主か、妙な艶めかしさが漂うマダムなどが座っていると、尚いい。こういった妖しい雰囲気を纏った宿は、先述の地域なら存在するのではないかと、旅の楽しさを増幅させる魔力を持ち合わせている。

 

 日本各地には立派な温泉地が存在する。とても誇らしい気持ちになる。一方で、少し寂れた無名の温泉地や秘湯宿も、旅人の想像力をどこまでも膨らませる余白を十分に残しているから面白い。

 

 

 最近、全国の県庁所在地の都市はどこも小ぎれいで明るく、健康的に変貌している。良いことだが、表通りを歩いていると、どこも似たような街に映ってしまうことが多くなった。その土地の匂いが感じられない旅は、どこか寂しい。国道をゆっくりと走りながら、旅情あふれる小さな町でその晩の安宿を探し、翌朝再びエンジンをかけ、土地の空気を肺に吸い込んで走り続ける旅をしたいと、夢見ている。

 

(編集長・増田 剛)

【特集No.619】道後温泉 大和屋本店・別荘 奥村勇太氏 「いきなり若旦那」のSNS宣伝術

2022年9月21日(水) 配信

 宿泊施設の宣伝方法に新しい波が来ている。リアルエージェント(RTA)、オンライン旅行会社(OTA)のほかにも、自社ホームページへの誘導のため旅館の経営者や女将がSNS(交流サイト)で自社の宣伝をすることも珍しくない。愛媛県・道後温泉「大和屋本店」「大和屋別荘」の若旦那・奥村勇太氏は、「いきなり若旦那」の名前でツイッターアカウントを運営し、8万人を超えるフォロワー数を抱えている。SNSを運営してから稼働率を2倍に引き上げた「SNSを活用した自社宣伝方法」について話を聞いた。                 【馬場 遥】

 

 

“うちの強み”潜在顧客まで届ける

 

──大和屋の経営に関わるようになった経緯を教えてください。

 2018年に実家の大和屋に帰ってきたとき、まずは本店のフロント・別荘の営業として配置されました。当時の別荘の稼働率は40%前後だったので、リアルエージェント(RTA)に営業を掛けに行っていました。そのなかで、業界知識を得ていったカタチになります。

 働いているうちに、「もっとうちの宿を知ってもらえる方法があるのではないか」と考え、オンライン旅行会社(OTA)に目を付けました。集客をするためには、お客様に周知することが必要です。当時はまだ新進だったRelaxやゆこゆこ、アゴダなど、片っ端から契約し、とにかく「大和屋別荘」がお客様の目に付くようにしました。

 OTAにシフトした結果、客数が伸びて売上が上がり、19年には思い切って値上げができました。

 20年6月のコロナ禍に本店の代表取締役となり、「別荘でやっていることを本店でもやってくれないか」と言われ、本店の経営にも関わるようになりました。

 本店は91室の大規模な旅館で、別荘は19室の小規模な旅館です。それぞれ価格帯も、客層も、強みも違います。

 

──OTAにシフトしSNSでの発信をするようになってから、何か変化したことは。

 SNSでの発信を積極的に行うようになった時期と、コロナ禍に突入した時期が重なっています。

 当社も例に漏れずコロナ禍の影響を受けましたが、別荘の稼働率は、21年1月は30・2%に留まり、現在22年7月では……

諏訪湖オータム花火 10月に5回開催 1日約500発打ち上げ

2022年9月21日(水) 配信

諏訪湖オータム花火(イメージ)

 長野県諏訪市の諏訪湖で10月に計5日間、1日約500発の花火を打ち上げる「諏訪湖オータム花火」が開催される。諏訪観光協会と諏訪湖温泉旅館組合、諏訪商工会議所、諏訪市の共催で事務局は諏訪観光協会が行う。

 開催目的は、全国新作花火競技大会(今年は中止)に参加していた煙火店25社の創作花火の打ち上げによる、「花火のまち」のイメージ醸成、宿泊稼働率の向上、飲食店を含む観光施設へのにぎわい創出が狙い。市民を含めたお客様参加型花火の実施を目指し、花火玉への応援メッセージも集約する。

 開催日時は10月の毎週土曜日で10月1、8、15、22、29日の計5日間。各日とも午後6時から約10分間(雨天決行)。花火内容は日替わりで1日に5煙火店の創作花火を含め、約500発打ち上げる。

 打ち上げ場所は、諏訪市湖畔公園前の諏訪湖初島と諏訪湖上台船の2カ所となる。有料桟敷席の販売なしで、石彫公園から諏訪湖間欠泉センターまで広く自由観覧とする。

 会場内の放送で感染対策を呼び掛け、当日は会場周辺道路での来場者の誘導及び巡回も実施する。新型コロナウイルス感染症の感染状況や気象条件により、開催の可否を判断するという。来場者数は1日800人を想定。普通車の臨時駐車場を、諏訪市多目的広場(旧東バル跡地)に設ける。

 会場周辺への小型無人飛行機(ドローンなど)の持ち込み・飛行は禁止。諏訪湖畔は寒くなるため、羽織るものを準備しての観覧を推奨している。

 問い合わせ=諏訪観光協会 ☎0266(52)2111(平日のみ)、諏訪市観光案内所 ☎0266(58)0120。

全旅連青年部、国会議員400人に要望書 宿泊と旅行業6団体代表で

2022年9月20日(火) 配信

国会議員400人に要望書を手渡す

 全国旅館ホテル生活衛生同業組合連合会青年部(星永重部長)は9月13(火)~14(水)、自由民主党衆参両院の国会議員約400人に、宿泊業4団体と旅行業2団体を代表して「観光産業に対する継続的な支援要望書」を提出した。

 青年部が全国の宿泊施設を対象に行った調査では、コロナ禍での新規借入の平均債務償還年数が17・5年となり、利益は同期間、すべて債務返済に充てなければならないという。コロナ禍前の2019 年の観光業界による経済波及効果は55・8兆円に達したことなどから、青年部は「多くの宿泊施設が自らが倒産した場合、地域経済に与えてしまう影響を強く認識している」として、提出を決めた。

 具体的には、全国旅行支援の早期開始と23年度も事業を継続すること、風評被害が続く北海道・知床や3月に発生した福島沖地震の被災地で補助率を上乗せすることを求めた。

  日本が厳しい水際対策を続けた場合、「すでに始まった 世界的な誘客競争に負ける」との危機感から、早急な水際措置の緩和も要求した。観光地再生・観光サービスの高付加価値化補助金については、DXと災害、バリアフリーへの対象拡充のほか、上限500万円となっている観光施設改修を2000万円以上への引き上げることを盛り込んだ。

 さらに、雇用調整助成金の特別措置は需要が回復するまでの延長を要求。国の原油価格・物価高騰等総合緊急対策事業は応募の殺到で、公募の締め切りを早めたが、原油価格・物価が高騰しているため、引き続きの支援を要請した。

ガイド業務を支援、特化サイト「ガイドナビ」とアプリ公開

2022年9月20日(火)配信

ガイドに特化した情報メディア「ガイドナビ」

 インバウンドガイド協会(久保成人会長)は9月20日(火)、協会事務局のotomo(平塚雄輝代表)と共同で、ガイドに特化した情報メディア「ガイドナビ」をリリースした。あわせて、有料サービスを提供するスマートフォンアプリ「ガイドナビプレミアム」も開始。今後はガイドナビを通じて、すべてのガイドに役立つ情報を広く発信し、各地域で活動するガイドの支援をはかる。

 「ガイドナビ」では、ツアーの事前準備やスキルアップに役立つ情報メディアとして、さまざまな情報を6つのカテゴリーに分類して発信する。

 ガイド関連の業界ニュースを解説する「ニュース」、国内各地の研修やセミナーの紹介を「イベント」、案内に役立つ歴史や社会文化などの知識を「ナレッジ」で解説。スキルアップに役立つワンポイントアドバイスを「テクニック」、さまざまなガイドの体験や経験などを「エピソード」、旅行者の案内に役立つ地域のポイントを「エリア・プラン」で紹介する。

 「エピソード」では、全国通訳案内士で通訳ガイド&コミュニケーション・スキル研究会理事長のランデル洋子氏がコラムを連載。月1回の年12回掲載を予定している。

有料のスマホアプリ、「ガイドナビプレミアム」

有料サービス「ガイドナビプレミアム」

 「ガイドナビプレミアム」では、ガイドの業務に役立つ各種機能を提供し、デジタルツールの活用によりガイド業務の効率化、負荷の軽減を支援する機能を提供する。ガイド活動を発信するウェブサイトや名刺の制作、ツアー管理の機能のほか、全国のガイドナビ会員と質問や情報交換が行える「ガイドの知恵袋」機能などを備えている。

 加えて、トラブルに備えたガイド向け保険も付帯している。インバウンドガイド協会の会員企業である東京海上日動火災保険と共同で開発し、ガイドに必要な保険を総合的に提供。業務中の交通傷害や第三者賠償だけでなく、熱中症や新型コロナウイルス感染症(特定感染症)への補償にも対応している。

 これらサービスを1つのアプリにまとめ、月額880円で提供する。

 コロナ禍で全国のガイドが活動の機会を2年間以上失い、転職や廃業を余儀なくされるガイドが多く見られてきた。同協会は「ガイドが地域観光の重要な担い手であり、今後の旅行市場回復でガイドに対するニーズがより一層高まることが期待される」見方を示した。

天龍峡ナイトミュージアム実行委員会、イベント開催へクラファン実施中(10月末まで) 新たな調達方法で持続開催へ

2022年9月20日(火) 配信

プロジェクトのイメージ

 天龍峡ナイトミュージアム実行委員会(長野県)は10月31日(月)午後11時まで、ライトアップイベント「天龍峡ナイトミュージアム2023」の開催資金を調達するクラウドファンディングを行っている。2020~21年度は観光庁の補助金で資金を賄っていたが、新たな調達方法を確立させることで、持続的に開催したい考え。

  目標金額は620万円。運営費、機材費に充てられる。達成の有無に関わらず実行者が支援金を受け取れることができるAll in 方式で集める。支援金額は3000円~100万円までの25コースを用意。金額に応じて、天龍峡産りんごや、イベントのライト点灯ボタンを押す権利、渓谷に佇む隠れ宿峡泉のペア宿泊券などを返礼品として贈る。

 イベントは12月23日(金)~23年1月22日(日)、天龍峡第二公園で実施する。入場料は1日券が400円、 シーズン券は1000円。

8月の宿泊業倒産は8件 旅行業は4カ月ぶり倒産なし(東京商工リサーチ)

2022年9月20日(火) 配信

東京商工リサーチはこのほど、2022年8月の宿泊業倒産状況を発表した

 東京商工リサーチがこのほど発表した2022年8月の宿泊業倒産は8件(前年同月は14件)だった。5カ月ぶりに前年を下回り、22年1~8月の累計は59件。新型コロナが感染拡大した当初の20年同期は83件、21年同期は63件と、徐々に減少傾向にある。

 8月の新型コロナ関連倒産は5件となり、倒産全体の6割を占めた。

 負債総額は41億5000万円(前年同月比44・8%減)と3カ月ぶりに前年同月を下回った。

 地区別では北陸の3件が最多となり、近畿が2件、関東と中部、中国が各1件と続いた。

 おもな倒産事例では、温泉旅館経営の辻のや(石川県小松市)と、関連の粟津観光金閣が8月16日(火)、金沢地裁小松支部から破産開始決定を受けた。負債は、辻のやが5億3421万円、粟津観光金閣が6億7607万円で、2社合計12億1028万円。

 1956年10月創業の辻のやは、温泉旅館「辻のや花乃庄」を経営し、バブル期には15億円を超える売上高だった。

 しかし、その後は景気の悪化や競争激化から利用客は減少し、2018年4月期には売上高約5億円まで落ち込んでいた。20年以降は新型コロナの影響で予約キャンセルが相次ぎ、6月末にはパート含む約50人の従業員を解雇していた。

 粟津観光金閣は、辻のや花乃庄の姉妹館として「露天のゆ金閣」を経営し、17年9月期には売上高約2億4000万円を計上していたが、18年以降は休館していた。

 今年8月の旅行業倒産は、4カ月ぶりに発生しなかった。8月として倒産が発生しなかったのは、06年以来16年ぶりとなる。

 同社は、「各支援策によって企業倒産は抑制されているものの、8月は観光客を対象に営業していたバスやタクシー事業者の倒産が東京や北海道などで発生した」と認識。9月7日(水)から訪日客の入国制限が緩和されたことを受け、「インバウンドの増加が期待される。しかし、各国による水際対策にはばらつきがあり、引き続き海外旅行の需要回復には時間を要しそうだ」との考えを示した。

「提言!これからの日本観光」 “観光”の平準化(日常化)

2022年9月19日(月) 配信

 コロナ禍のために急減していた「観光」もようやく復活の動きが出てきた。コロナ禍直前には外国人客の急増もあって京都、鎌倉など代表的観光都市では「観光客による市内交通機関の異常混雑」で市民の日常生活にも支障が生じる「観光公害」が発生したことは記憶に新しい。

 「観光」の復興は急務であるが何としても観光公害の再発は避けたいというのが観光関係者の願いでもある。実態を体験して痛感したことは、この防止は「観光」のパターンを根本的に変えない限りほとんど不可能に近いのではないかということであった。

 それは「観光」はその性格上時期的(季節別、曜日別にも)波動が大きい行動で、前記の観光地の市内観光スポットへの来訪客は春秋の週末と夏冬の閑散期の平日では、数倍から多いところでは数十倍の差が生じていたからである。市内バスと電車の輸送力(ダイヤや車両など)の増強をはかるとしてもこのような大きいピークの需要に対応できるような増強は実際には不可能と考えざるを得ない。

 なぜならば鉄(軌)道もバスもピークを充たすための増強をすれば、年間を通じ、かなりの期間逆に余剰遊休施設と車両、要員を抱えることとなり、企業経営からみて実現は困難と考えざるを得ない。

 従って、混雑期の休日は、輸送力不足となり前述の「公害」ともいうべき現象を生じ、「観光」の盛行と共に混雑は逆に深刻化していくと考えられるからである。

 今後「観光」復活に当たり公害現象を生じないようにするためには、観光客と観光を受け入れる観光地などすべての観光関係者が、国・自治体などの指導のもとに総合的かつ全力を挙げた混雑緩和施策の樹立と、その展開に向かって共同共励を進めるほかないと考えられる。

 それは「観光」の平準化(ピーク・オフピークをなくし年間万遍なく送集客する)である。受入側では極力閑散期への観光需要に振り向けるべく、観光イベントなどの閑散期開催と観光対象の公開時期を閑散期中心に進め、また閑散期ならではの観光資源の開発と観光魅力の再発見への提案などの情報発信に努める。観光客側でも、これらを受けて極力混雑の少ない時期に高い観光効果を求めた「観光」を志向することなど需給両面で観光の(年間)“平準化”を考えたいものと思う。

 そのために観光客の購入する(観光経済効果の源泉でもある)諸種のサービス料金(宿泊・飲食などの観光施設料金)と、交通運賃は季節変動制を積極的に導入(閑散期の割引繁忙期の割増し)するなど観光市場政策も採り入れこの面からの「観光」の年間(季節・曜日を含む)平準化もはかりたい。

 復活の兆しが見え始めた現在、今後の完全復興さらに発展に備えて、このような総合施策の確立と関係者の連携共働による適切な受入体制の構築と実行を急ぐべきと考えている。

 

須田 寛

 

日本商工会議所 観光専門委員会 委員

 
須田 寬 氏
 
 
 
 

「もてなし上手」~ホスピタリティによる創客~(140)善のスパイラルを能動的に創ろう 一言、そしてもう一歩

2022年9月18日(日) 配信

 

 「事故なくご返却いただき、本当にありがとうございます」。北海道のレンタカー会社で返却時に掛けられた言葉に、4日間の長距離・長時間移動の疲れが吹き飛びました。

 北海道は広く、道はまっすぐで、走行する車も速度オーバーになりやすく、レンタカー事故も多いと聞きます。だから、とくに慎重な運転が求められます。そのため、非常に疲れを感じながらの返却だったのです。ただ、その言葉で迎えられたとき、ホッとしてうれしい気分になりました。

 さらに、あるホテルでは、チェックインのときにフロントスタッフから「素敵なシャツですね」と、声を掛けてくれました。旅行のために買ったシャツだったので、思わず笑顔になりました。スタッフの一言で、お客様との関係性を素敵なものにできます。その瞬間の接客としても、素晴らしさを感じます。

 ただ、この出逢いを次のステージに引き上げるためには、さらにどのような行動が必要なのでしょうか。

 先日、いくつかのレストランのサービススタッフが集まる特別な食事会に参加しました。それぞれのレストランで活躍する一流のスタッフたちです。そのなかに、数日後に伺う予約をしていたレストランのスタッフが、偶然にも参加していたのです。

 そのことを伝えると、名刺を持って私のテーブルまであいさつに来てくれました。「〇日に予約を入れています。当日が楽しみです」と伝えると、その数日後にメールが入りました。

 「予約を確認いたしました」、「ご来店を楽しみにしております」というメッセージと、「何かお手伝いできることがあれば、遠慮なくお申し付けください」とありました。初めて行くレストランですが、既に知り合いがいると楽しみも倍増します。わくわくした気持ちで、当日を迎えることができたのです。

 レストランに到着したときには、スタッフの笑顔に「ここで良かった」という気持ちを感じさせたのです。食事中のスタッフとの会話も弾み、楽しい時間を過ごすことができました。

 食事が終わるころには、もう次の機会を思い描いていたのです。これが「善のスパイラル」です。このスパイラルを能動的に起こすことが、リピーターづくりのビジネスです。

 お客様へのプラスの一言は、とても大切なおもてなしです。しかし、それだけで終わらせるのではなく、もう一歩踏み込んで、お客様との関係性を築く行動を積極的に取ってみましょう。

 ただ会話をするだけなく、次の出逢いのときには名前を呼んでもらえるように名刺を渡すのも大切な行動です。そこに、目指す「創客ビジネス」が生まれるのです。

津田令子の「味のある街」「峯松ソース」――磯の宿 峯松(静岡県沼津市)

2022年9月17日(土) 配信

磯の宿 峯松の「峯松ソース」498円(+税)▽静岡県沼津市戸田376-17▽☎0558(94)3694。

 静岡県伊豆半島の西側のつけ根にあたり、沼津市の南部にある「戸田」という小さな港町をご存知だろうか。

 
 戸田は、絶景やグルメに温泉、そしてパワースポットまである伊豆の穴場的観光地だ。伊豆箱根鉄道の「修善寺駅」から新東海バス戸田行きに乗って約50分。車の場合は東名高速道路沼津ICから70分ほど。

 
 戸田の海まで0分という好立地に建つ、「眺めのいい宿」峯松。店主自慢の料理と蒼い海、さらには釣りを楽しむ方々など多くの常連客がやってくる。漁師さんが獲った新鮮なお魚を網から外し、それを仕入れるという「漁師直仕入れ」を行っている自慢の料理は、その日ごとに仕入れた素材で決まる。峯松の生簀はいつも“小さな駿河湾”だ。タカアシガニや伊勢エビ、サザエなどが泳いでいる。目の前には戸田湾が広がっている。

 
 部屋からの眺めはオーシャンビュー。海のある日常が展開されている。外に出ると底が見えるほど綺麗な海に感動する。

 
 戸田港内は、人気の釣り場にもなっていて、1年中にぎわいを見せている。宿の自慢は、新鮮な魚料理のほかにもある。

 
 今回ご紹介するのは、磯の宿・峯松の独自製法で仕上げたオリジナルソース「峯松ソース」だ。沼津商工会議所の沼津ブランド認定品でもある。

 
 原材料はトマトケチャップ、野菜、果実(リンゴ、トマト、セロリその他)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、醸造酢、コンスターチ、たん白加水分解物、食塩、香辛料、増粘剤(加工でんぷん)、カラメル色素(原材料の一部に大豆を含む)と明記されている。

 

 高さ16㌢、内容量300㍉㍑とちょうどよい大きさで、我が家では決して欠かすことがない。とんかつとの相性は抜群。野菜炒めに、生野菜に目玉焼き、お好み焼きにソース焼きそば、カツサンドと、何にでも合ってしまう魔法のソース。「一家に1ソース」だ。

 
 「近いうちにネットで買えるようになりますよ」とご主人。今回もファックスで注文させていただいた。明後日には届くはずだが待ち遠しい。道の駅くるら戸田でも購入できる。

(トラベルキャスター)

 

津田 令子 氏

 社団法人日本観光協会旅番組室長を経てフリーの旅行ジャーナリストに。全国約3000カ所を旅する経験から、旅の楽しさを伝えるトラベルキャスターとしてテレビ・ラジオなどに出演する。観光大使や市町村などのアドバイザー、カルチャースクールの講師も務める。NPO法人ふるさとオンリーワンのまち理事長。著書多数。