ON・ガス推進機構正会員の取り組み 再び地域に帰ってきてもらうための交通機関の維持継続の仕組みづくりも(読売旅行)

2022年5月31日(火)配信

多田真一郎氏

 16の正会員が参画するONSEN・ガストロノミ―ツーリズム推進機構。各会員企業は自社のもつコンテンツとONSEN・ガストロノミ―ツーリズムを掛け合わせ、同ツーリズムの普及と磨き上げを進めている。今回は読売新聞グループの読売旅行の取り組みについて、営業本部長兼観光振興部長の多田真一郎氏に話を聞いた。

◇   ◇

 ――読売旅行では「鉄印帳」と「ON・ガスイベント」を組み合わせたツアーを実施されました。なぜ両者を掛け合わせたのですか。

 「ONSEN×鉄印」ガストロノミーウォーキングは、観光庁の支援を受け、昨年、福島県会津若松市と、京都府京丹後市で実施しました。

会津鉄道の鉄印.

 「鉄印帳」は、第三セクター鉄道等協議会に加盟する鉄道会社40社と日本旅行、読売旅行、グループの旅行読売出版社が2020年に始めた企画で、鉄印帳を購入し、各鉄道会社の指定窓口で乗車券の提示と記帳料を支払うと各社のオリジナル「鉄印」がもらえる仕組みになっています。今回はこの「鉄印帳」を活用しながら、「鉄道」を組み合わせ、行動範囲を広げることを目標に、両者を掛け合わせました。

 ――「鉄印帳」の活用とは。

 会津若松市内にある七日町通りを中心に、約50店舗で「鉄印帳」を提示すると割引や特典がもらえる仕掛けを整備しました。参加者にお得に買い物をしていただけるようにすることで消費を促し、地域経済を活性化することが目的です。

 これは今回のツアー限定ということではなく、我われが造成するツアーでも七日町通りを行程に組み込むことで活用しています。

 ――鉄道を組み合わせることで、行動範囲はどう変わりましたか。

「会津鶴ヶ城太鼓」のようす

 7月に会津若松市などが主催者となって行われたイベントは、鶴ヶ城や会津武家屋敷などを巡る約10㌔のコースが組まれ、ゴールを東山温泉に設定していました。

 一方、我われとON・ガス推進機構が11月に実施したツアーでは、東山温泉をスタートし、会津若松市内でまち歩きを楽しんだ後会津鉄道で芦ノ牧温泉に行き、通常イベントと同じ形態のウォーキングを楽しむ形式にしました。

 違いは、距離が離れていて普段のウォーキングイベントでは実現できなかった「芦ノ牧温泉」と「東山温泉」の2つの温泉地を巡るコースを造成できたことです。

 ――京丹後市のイベントはいかがでしたか。

海の京都ウォーク風景(街中)

 京丹後市でのモニターツアーは、同推進機構と京丹後市、宮津市、舞鶴市の協力で実施しました。こちらは会津若松市とは違い、京丹後市内をウォーキングしながら「肉じゃが」(舞鶴市)や知恵餅(宮津市)など3市のグルメを楽しむ内容でした。このイベントは「鉄印帳」の活用というよりは、これまで開催が少なかった近畿地方の人への魅力発信を目的にしたものです。

  ――読売旅行は今後、ON・ガスイベンをどう活用されていきますか。

 ON ・ガスイベントで重要なことは、地域にある良いものを見ること、歩いて空気を感じること、美味しいものを味わうこと、地域の温泉につかることを通じ、地域の良さを知り、再びその地域に帰ってきてもらうことだと思っています。こうした観点からも将来的には地域に根差し必要とされている、また観光客の足ともなる交通機関の維持継続の仕組みづくりにも関われればと考えています。

ONSEN・ガストロノミーツーリズムコラム 今に受け継ぐ芸妓文化( 福島県・東山温泉)

2022年5月31日(火)配信

記念撮影も気軽に

 会津の奥座敷・東山温泉は今から約1300年前、名僧・行基によって発見されたと伝えられ、江戸時代には会津藩の湯治場として栄えました。竹久夢二や与謝野晶子ら文人墨客からも、こよなく愛された湯の街です。

  東山温泉の魅力の1つが、温泉宿での宴席に華を添える芸妓衆です。その歴史は長く、江戸初期に湯女から派生したと言われています。大正末期には置屋制度ができ、独自のしきたりや芸能が伝承されてきました。最盛期は昭和40~50年代。宴席前にずらりと並ぶ姿は華やかで、賑わいの象徴でした。

 そんな芸妓衆ですが、現在は20人を切るほどに。温泉街ではこの文化を大切にしながら、今の時代に合った提案を始めました。東山温泉観光協会では約30分の動画を作成。舞の紹介に加え、芸妓の自己紹介やお座敷用語解説も盛り込みました。さらに、通常ひと座敷90分のところ、6月末までは踊り鑑賞や座敷遊び、お酌、記念撮影をセットにした30分の体験プランを企画。料金は芸妓1人5000円(税別)です。

 今後はオンラインで楽しめる仕組みも検討します。まずは知ってもらうことから。さらに「一緒に写真を撮りたい」、「昼食と一緒に踊りも見たい」など、さまざまなシーンに芸妓の姿をイメージいただけるよう、取り組みます。シンプルですが、誰もが童心に帰って楽しめるお座敷芸をぜひ、東山温泉でお楽しみください。

【東山温泉観光協会 会長 齋藤純一】

〈観光最前線〉3年ぶりの上高地

2022年5月31日(火) 配信

上高地河童橋

 先日のGW明けに久し振りに上高地へ行ってきた。コロナ禍になる前の年の開山祭以来の訪問だったので、実に3年ぶりの上高地となった。

 今年は4月27日の開山祭直前に、上高地へ通じる県道で土砂崩落が発生し全面通行止めとなってしまった。準備が整っていた開山祭も急遽中止となり、やはり今年もダメかと嫌なムードが広がったのであるが、阿部守一長野県知事の大号令のもと、急ピッチで復旧作業が行われ、4月29日の朝5時に通行止めが解除され、奇跡的に大型連休初日に間に合ってしまったのだ。

河童橋からの梓川の眺め

 本音を書くと「諦めていた上高地への道が急に開いて正直驚いた」というのが嘘偽りのない心境だ。久し振りににぎわう河童橋の風景が忘れられない。なんとも気持ちのよいシーズン幕開けを迎えることができた。

【古沢 克昌】

グランディア芳泉 新ダイニング誕生 A5若狭牛など提供

2022年5年31日(火) 配信

ペンダント照明が特徴的な落ち着きある内装

 福井県・あわら温泉のグランディア芳泉は4月1日、若狭牛のしゃぶしゃぶ会席などが味わえる新たな食事処「ダイニング福樂(ふくら)」をオープンした。

 以前あったクラブを改装した。内装は落ち着きある色調でまとめており、天井から下がるたくさんのペンダント照明が特徴的。テーブルとボックス、カウンターの3種類の席を用意する(全22卓・78席)。

 コンセプトは「美味しく、豊かに、福食材を楽しむ、テーブル・ダイニング。」とした。大切な人と卓を囲みながら、豊かな自然が育んだ“福井食材”を存分に楽しむことができる。

「究極のA5ランク若狭牛しゃぶしゃぶ」

 同ダイニングならではの料理メニューが「究極のA5ランク若狭牛しゃぶしゃぶ会席」。若狭牛は明治時代から食されている歴史ある銘柄牛で、主に福井県坂井市で飼育されている。品質規格も厳しく、肉質等級3等以上のものしか若狭牛とされない。

 同会席では、この最高級の牛肉のなかでも、さらに高品質なA5ランクの若狭牛を、しゃぶしゃぶで堪能することができる。さらに、地元の旬を使った前菜や、日本海の幸たっぷりの造り、締めのうどんにご飯、デザートとボリューム満点だ。
 また、同ダイニングは「セルフ・ペアリング」のスタイルを導入。客自身が料理や好みに合わせて、飲料を自由に選択して楽しむことができる。用意する飲料は、生ビールやワイン、ウイスキー、地酒、焼酎、レモンサワーなど多種多彩。ソフトドリンク類も豊富にとりそろえる。

近ツーとクラツー、信越9市町村と協定 地域活性化を観光活用で

2022年5月30日(月)配信

締結式のようす

 近畿日本ツーリスト(髙浦雅彦社長)とクラブツーリズム(酒井博社長)は5月27日(金)、信越9市町村広域観光連携会議と包括連携協定を結んだ。連携を強化し、信越自然郷の観光資源を活用した交流人口の増加と、相互の情報共有によるニーズの把握と活用により、地域の活性化と住民生活の向上をはかる。

 同連携会議は長野県飯山市、信濃町、飯綱町、中野市、山ノ内町、木島平村、栄村、野沢温泉村と、新潟県妙高市で構成する。同連携会議が今年度実施予定の海外サイクルツアー有識者の招聘事業を機に、需要増を予想する訪日観光旅行者の受入体制の構築のほか、さまざまな分野で連携を行うため協定を締結した。

 今回の協定により、観光・イベントを通じた交流人口の拡大や、産業・経済・文化・歴史・スポーツの振興、地域の魅力発信及び地域経済の活性化などに関する取り組みを展開していく。

 具体的には、近畿日本ツーリストはワーケーションの推進やサイクルツーリズム事業の支援などに取り組む。一方、クラブツーリズムは自然をテーマにしたツアーやロングステイなどの商品企画・販売を行うとした。

オリックス・ホテルマネジメント 食品ロス削減の啓発運営 宿泊施設のうちレストランなどの料飲施設を持つ 14 施設で

2022年5月30日(月)配信

食品ロス削減の啓発のポスター

 オリックス・ホテルマネジメント(似内隆晃社長、東京都港区)はこのほど、食品ロス削減の啓発を目的としたポスターや POP の掲示を始めた。

 運営する宿泊施設のうちレストランなどの料飲施設をもつ 14 施設で、「まずは、おいしい作戦会議“ちょうどいい お腹いっぱい”を計画しよう」をキャッチコピーに。利用者に料理の盛りすぎや食べ残しの改善への協力を求める取り組み。

POP

 ビュッフェ形式のレストランではビュッフェボード上にPOPを掲示、ビュッフェ形式以外のレストラン(ゲストラウンジを含む)では、ポスターのみを掲示する。

 2021 年 12 月に「サステナビリティ推進方針」を策定・公開した同社。食品ロスの削減に向け、無駄のない食材調達やビュッフェ提供時における、必要量に見合った料理提供の実施することに加え、2024年度の再生利用率を農林水産省の定める基本方針などをもとに50%と定め、廃棄された食品の再生利用などを推進している。

川崎の3ホテル共同企画「川崎三宿」立ち上げ 第1弾としてSDGs達成に向けた社会貢献への宿泊プラン企画

2022年5月30日(月) 配信

(左から) 水谷総支配人 、土谷総支配人、金田総支配人

 川崎駅(神奈川県川崎市)を中心に立地する川崎キングスカイフロント東急REIホテル(水谷徳之総支配人)、川崎日航ホテル(土谷文明総支配人)、ホテルメトロポリタン 川崎(金田文典総支配人)はこのほど、共同企画「川崎三宿」を立ち上げた。

 5月26日(木)からは、最初の企画としてSDGs達成に向けた社会貢献を目的とする宿泊プランを売り出した。

LIMEX素材のクリアファイル

 同プランは、「SDGsと地域貢献」がテーマ。障害者のアートによる共生、経済的な自立を支援しながら、地域社会と連携する活動を行う studioFLATに所属するアーティストの作品がプリントされたLIMEX素材のクリアファイルをプレゼントするほか、SDGsをテーマとした各ホテルの特典を用意する。さらに、川崎市へ売上の一部 (1⼈1泊に付き200 円)を寄付するほか、宿泊時の朝食を3つのホテルから自由に選べるようにした。

川崎三宿 ロゴ

 「川崎三宿」は新型コロナウイルス感染症の拡大に伴い、大きな打撃を受けた今こそ 手を取り合って地元・ 川崎を盛り上げ、地域に貢献していきたいという思いを込め、立案された。今後も3ホテルは、継続しさまざまな企画を展開していく。

種子島のホテル桂荘 負債は約4億3000万円(帝国データバンク調べ)

2022年5月30日(月) 配信

 ホテル桂荘(上妻桂子社長、鹿児島県・南種子町)は4月27日(水)、鹿児島地裁から破産手続き開始決定を受けた。帝国データバンクによると、負債は約4億3000万円。

 同社は、1991(平成3)年1月に設立したホテル経営業者。種子島宇宙センター(JAXA)からも近いことから、ロケット開発関連業者が宿泊の大半を占めるなど、にぎわいを見せていた。

 しかし、新型コロナウイルス感染拡大の影響から関連業者の出張件数も大幅に減少し、宿泊者数も激減していた。21年5月期の年間収入高は約2700万円にとどまり、先行きの見通しも立たないことから今回の措置となった。

JTB、純利益2期ぶりの黒字 旅行事業以外と資産売却で

2022年5月30日(月)配信

連結業績を説明する山北社長

 JTB(山北栄二郎社長)が5月27日(金)に発表した2022年3月期連結決算によると、当期純利益が284億6100万円(前年同期は1051億5900万円の損失)と2期ぶりに黒字に転じた。旅行需要の回復が遅れる一方、旅行以外の取り扱いが拡大。本社ビルを含む固定資産売却などで、特別利益が442億6000万円を計上したことが黒字化に大きく貢献したと示した。

 売上高は前年同期比56.5%増の5823億2300万円と大幅増。営業損失は48億8000万円(同975億5600万円の損失)、経常利益は38億6600万円(同742億7600万円の損失)とともに前年同期から大幅に改善した。

 商品・サービス別の売上高は、国内旅行は1749億円(同14.5%増)、海外旅行は21億円(同90.5%減)、訪日旅行は301億円(同686.8%増)、グローバル旅行は37億円(同67.9%減)。コロナ禍による移動制限で旅行需要が低迷しているが、緊急事態宣言の全面解除の影響もあり、旅行事業の売上合計は同10.6%増の2109億円となった。

 一方で、旅行事業以外の売上高は同104.7%増の3714億円となり、旅行事業を上回る結果となった。オンライン接客やハイブリッドMICEなどのオンラインを活用したサービスや、企業や行政のBPOサービスが大きく拡大したことが要因とみている。

 グループ全体における構造改革の進捗状況についても説明を行った。19年度から、国内グループは12社、海外グループは257拠点を削減。年平均要員数は7200人の削減目標だったが、海外を中心に想定よりも上回るコスト削減を達成し、9153人を削減した。

 販売管理費は、構造改革の進捗による人件費を中心とした経費削減により、1785億円(20年度は1043億円)。19年度から36.0%減までの削減に成功した。

 22年度の業績見通しについて、国内旅行はある程度感染症が抑制された状況を前提したうえで、19年度比90~100%まで回復すると想定。海外旅行と訪日旅行は秋以降の渡航制限・入国制限の解除を前提したうえで、19年度比20~30%の回復を想定している。山北社長は「グループ全体として旅行需要回復への対応と、旅行以外の商品・サービスの成長の加速を両立させて、22年度の営業利益の黒字化に向けて取り組む」と力を込めた。

 なお、新規採用は23年4月から再開。「グループ全体で300人程度を想定する。中途採用を含めて積極的に人材の確保に取り組む」(山北社長)考えを示した。

かみのやま温泉・月岡ホテル 旧経営会社が特別清算 負債は3億5100万円(帝国データバンク調べ) 

2022年5月30日(月) 配信

 ピーアンドエス(旧商号:月岡ホテル、山形県上山市、代表清算人=堺健一郎氏)は5月11日(水)、東京地裁から特別清算開始命令を受けた。帝国データバンクによると、負債は約3億5100万円。

 同社は1922(大正11)年創業、50(昭和25)年1月に法人改組。かみのやま温泉新湯地区で温泉旅館「仙渓園 月岡ホテル」を経営していた。客室数は102室、収容人数は452人。同地区では最古参の老舗旅館で、格式の高い旅館として知られ、99年2月期には年間収入高約11億6800万円を計上していた。

 しかし、設備投資負担に伴う不採算運営により、債務超過に転落。サービサーに債権が譲渡されるなか、コストを削減するなどして経営再建に取り組んだ。2016年3月期(03年に決算期変更)には経常ベースで黒字に転換したものの、債務超過から脱却できず、新たな資金調達もままならないため、老朽化の著しい設備の改装も進んでいなかった。

 こうしたなか、同社会長の従兄弟が経営する企業が支援することとなり、18年2月に新会社「月岡ホテル」を設立し、同年5月1日に会社分割により同社に事業を譲渡。旧会社は20年6月に現商号に変更し、同月11日の株主総会の決議により解散していた。

 なお、「仙渓園 月岡ホテル」は新会社の元、通常通り営業が行われている。