コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（43）」 コロナ禍中のおもてなし
2020年6月13日（土） 配信 コロナ禍中（収束前）に再開する宿泊施設では、接客場面ごとに3密「密閉・密集・密接」のどれ...
コラムニスト 井川 今日子 氏
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「井川今日子のおもてなし接客術（42）」 研修をムダにしないためには
2020年4月18日（土） 配信 スタッフに接客研修をしても「なかなか実務に結びつかない」とか、「研修直後は接客が良くな...
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「井川今日子のおもてなし接客術（41）」 クラブメッドに学ぶおもてなし
2020年2月15日（土） 配信 先日、タイ（プーケット）のクラブメッドに滞在しました。クラブメッドは、近年、新興...
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「井川今日子のおもてなし接客術（40）」 おもてなし上級者のいるUSJ
2019年12月18日（水）配信 開業18年目にして初めて、USJを訪れました。開業当初はトラブル続きで、ディズニ...
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「井川今日子のおもてなし接客術（39）」 「お客様に不満の種を作らせない」
2019年10月14日（月） 配信 お付き合い先の旅館に投稿されたクチコミの一部です。 「どこの宿でもやって...
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「井川今日子のおもてなし接客術（38）」 「動画マニュアルで生産性向上を」
2019年8月25日（日） 配信 旅館の接客マニュアルを、動画で作成しようとする旅館が増えてきています。 「...
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「井川今日子のおもてなし接客術（37）」清掃にこそおもてなしを
2019年6月17日（月） 配信 宿のクチコミで一番厳しく評価されるのは、「清掃面」です。 料理や接客の内容に...
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「井川今日子のおもてなし接客術（36）」接客とおもてなしの違い
2019年4月14日（日） 配信 ある日、会社の留守番電話にメッセージがありました。聞いてみると、企業名と用件は...
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「井川今日子のおもてなし接客術（35）」新入社員研修８つの心得
2019年2月16日（土） 配信 新入社員を迎える4月が目前に迫り、新入社員研修をどうするか検討している宿も多いと...
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「井川今日子のおもてなし接客術（34）」観光地としてのおもてなし
2018年12月23日（日） 配信 おもてなし接客術34先日、小樽市で開催された「観光関連産業で求められる人材育成講...
