コラム, コラムニスト 井川 今日子 氏
「井川今日子のおもてなし接客術（45）」 おもてなしの危機管理
2020年10月17日（土） 配信 厚生労働省が発表している「新型コロナウイルス感染症に起因する雇用への影響に関する情報に...
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「井川今日子のおもてなし接客術（44）」 おもてなし場面の縮小を質で補う3要素
2020年8月24日（月） 配信 日本国内では旅行を促進する施策が動き出し、宿泊需要も活性しています。一方で、宿泊者数の増...
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「井川今日子のおもてなし接客術（43）」 コロナ禍中のおもてなし
2020年6月13日（土） 配信 コロナ禍中（収束前）に再開する宿泊施設では、接客場面ごとに3密「密閉・密集・密接」のどれ...
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「井川今日子のおもてなし接客術（42）」 研修をムダにしないためには
2020年4月18日（土） 配信 スタッフに接客研修をしても「なかなか実務に結びつかない」とか、「研修直後は接客が良くな...
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「井川今日子のおもてなし接客術（41）」 クラブメッドに学ぶおもてなし
2020年2月15日（土） 配信 先日、タイ（プーケット）のクラブメッドに滞在しました。クラブメッドは、近年、新興...
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「井川今日子のおもてなし接客術（40）」 おもてなし上級者のいるUSJ
2019年12月18日（水）配信 開業18年目にして初めて、USJを訪れました。開業当初はトラブル続きで、ディズニ...
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「井川今日子のおもてなし接客術（39）」 「お客様に不満の種を作らせない」
2019年10月14日（月） 配信 お付き合い先の旅館に投稿されたクチコミの一部です。 「どこの宿でもやって...
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「井川今日子のおもてなし接客術（38）」 「動画マニュアルで生産性向上を」
2019年8月25日（日） 配信 旅館の接客マニュアルを、動画で作成しようとする旅館が増えてきています。 「...
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「井川今日子のおもてなし接客術（37）」清掃にこそおもてなしを
2019年6月17日（月） 配信 宿のクチコミで一番厳しく評価されるのは、「清掃面」です。 料理や接客の内容に...
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「井川今日子のおもてなし接客術（36）」接客とおもてなしの違い
2019年4月14日（日） 配信 ある日、会社の留守番電話にメッセージがありました。聞いてみると、企業名と用件は...
