2021年9月27日（月） 配信

　ジャルパック（江利川宗光社長）のハワイ現地法人・JALPAK International Hawaiiはこのほど新型コロナウイルス感染症の抗原検査のオプショナルプランを新たに開始した。ハワイ・オアフ島が11月11日（木）まで実施している、「セーフアクセスオアフ」プログラムに対応したもの。

　セーフアクセスオアフは、フードコートを含むレストランや美術館、博物館など多くの屋内外施設を利用する際に、顔写真付き身分証明書に加え、ワクチン接種証明書かFDA（アメリカ食品医薬品局）から承認されている新型コロナウイルス感染症検査の陰性証明書の提示を求めるもの。

　日本の各自治体で発行されるワクチン接種証明書はハワイ州の承認を受けているが、自治体によって書式が異なるため、入店・入館できない恐れがあるという。そこで、今回新たに最短20分で検査証明書が発行できる検査プランを始めた。日本語が分かるスタッフが常駐しているため、安心して検査が受けられる。

　実施時間は月曜日から金曜日が午前8：30～午後12：30、土曜日が午前8：30～午前11：25まで。価格は大人・子供とも1回50ドル。実施場所はワイキキショッピングプラザ2階の聖ルカクリニックワイキキ検査場。なお、検査証明の期限は48時間以内のため、長期滞在者向けに複数回検査をセットにしたプランも用意する。

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2021年9月26日（日） 配信

　各地の「現場」を訪ねる本稿も200回目を迎えた。だが、まだまだ未踏の地域は数多くある。北海道名寄市もその1つである。市が見直しを進める観光振興計画の策定（第2次）委員会にお招きいただき、ご縁をいただいた。

　名寄市は、北海道の真ん中、旭川市の先にある、人口3万人弱の「道北」の中心都市である。しかし、必ずしも便利な地域とは言えない。東京からは旭川空港が起点となる。リムジンバスで旭川駅に出て、1日数往復のJR列車に乗り換える。旭川からは快速電車で約1時間だが、残念ながら空港からのバスと鉄道の接続が悪く、思ったより時間が掛かってしまう。

　旭山動物園などフックになる著名な資源がある旭川と比べると、名寄では「わざわざ訪ねる」魅力づくりが不可欠。「ここでしかできない体験」や他の地域にはない魅力を発見し、人々が訪れる仕組みをつくることが今回の事業の核になろう。

　では、名寄の魅力とは何か。実際に現地を訪ねてみて、その資源の豊かさに驚いた。

　名寄は「日本一の寒冷都市」と言われる。1月の最低気温はマイナス9.4度だが、1982年の厳冬期にはマイナス35.7度を記録した。気温が低いときに空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストや、太陽の光が反射して氷の柱のように見えるサンピラー（太陽柱）現象にワクワクした。市街を見下ろすサンピラーパークの丘には、名寄市立天文台「北スバル」がある。国内2番目に大きいピリカ望遠鏡が圧巻だ。この「気候資源」により、スキーやジャンプ台、カーリングなど、冬季スポーツが盛んである。

　「日本一の寒冷都市」と言えば、新潟県十日町市の「究極の雪国」（日本遺産）物語を連想する。信濃川河川敷の縄文中期の集落から発掘された国宝火焔型土器、豪雪による固有の植生（原料の苧麻）や雪晒し（漂白）が、この地の繊維産業を産んだ。北の大地にもこうした数多くの物語が描けそうである。

　ガイドの鈴木邦輝さんに、名寄のシンボル、九度山とピヤシリ山の地形からアイヌ時代からの集落形成やこの地での人々の暮らしの原点を紐解いていただいた。観光ガイドブック「ブラ・なよろ」は地域物語の宝庫である。天塩川でフィッシングガイドを営む千葉貴彦さんは、名寄とカナダを拠点に、海外ファンとの濃密なネットワークをもとにフルアテンドのガイドを行っている。

　どの地域も長い年月を掛けて形成されてきた地域固有の地形・景観があり、これらがその土地特有の産業や文化、暮らしを生み出してきた。これらをどう読み解くか。そして重要なことは、これら資源と物語を生かす人と仕組みづくりである。優れた資源があっても、これを生かす仕組みと人がなければ観光にはならない。名寄の新しい観光ビジョンの方向性の1つはこの点であろう。

（日本観光振興協会総合研究所顧問　丁野　朗）

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2021年9月25日（土） 配信

　聞き苦しいとは思うけど、またまたアフターコロナの話。　

　僕はコロナでは、20代、30代のライフスタイル観が相当変わるだろうと、見立てる方の一派だ。

　たとえば先日、こんな状況下にもかかわらず、20代最後の年にして、宿泊施設を起業してしまった活発な女性と、Zoomの懇談会で知り合った。

　なんと言っても、まずは自分で独立して起業したい立地の選択がくるというのだ。

　彼女は大学を卒業したのち、ワーキングホリデー制度を活用してオーストラリアに滞在したり、日本国内も点々としたとのこと。

　そして、めぐり合ったのが中九州の太平洋側、長く伸びやかな海岸線を持つ大分県の佐伯市だった。

　海岸の美しさとお魚の美味しさに魅了された彼女は、即、ここに住もうと決めてしまう。さーて、それから仕事づくりりだ（仕事探しではない）。

　彼女が見たてたところ、これだけの空間とグルメを備えたところはない。ここに流行のB＆Bを作れば、オートバイや、自転車の旅を楽しむ若者たち、はたまたワーケーション需要などが出るのでないか、と考えたわけだ。

　早速、1階が居酒屋で、2階が使われていない物件を発掘。その1階は居酒屋そのままにして、宿泊客の夕食、朝食に対応する（朝食は前の晩予約注文）。

　2階が、2段ベッドを7つ導入して、結果、全14床。トイレ、風呂、ランドリーなどはすべて共有する。

　この一角に強力なWi―Fiを装備して、ワーケーション対応も万全という商品構成だ。

　面白いのは料金制度。

　オーナーは「投げ銭」制と称している。

　原則として基本は1泊ゼロ食で1000円。これにあとは、お客さんが気にいった部分だけの額を投げ入れれば良いというルールだ。

　それで実績を尋ねると、なんだかんだで客単価3000円になるという。言いそびれたが、歯ブラシ、かみそりなどは150円などと別売りだ。

　稼働はまだ半分くらいとのことだが、まあ月に数十万円あれば、オーナーの給与その他十分に損益分岐点を越えられるというから、生活を楽しみながら、事業の楽しみを、味わうマイクロ・プレジャーな生き方の見本がそこにある。

　お客さんに料金を決めさせる仕組みは、以前、はづ別館さん（愛知県・湯谷温泉）でも行われていたように珍しくはないと思うが、それを軽々とB＆B、そして自らの生きがい創出に結びつけられる。

　その奔放さこそ、アフターコロナの閉塞感を打ち破るものではないだろうか。

コラムニスト紹介

 

オフィス　アト・ランダム 代表　松坂　健 氏＝1949年東京・浅草生まれ。1971年、74年にそれぞれ慶應義塾大学の法学部・文学部を卒業。柴田書店入社、月刊食堂副編集長を経て、84年から93年まで月刊ホテル旅館編集長。01年～03年長崎国際大学、03年～15年西武文理大学教授。16年～19年3月まで跡見学園女子大学教授。著書に『ホスピタリティ進化論』など。ミステリ評論も継続中。

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2021年9月24日（金） 配信

　
　いよいよ、とうとう、この日がやってきた。

　
　私は、このコラムをコロナ真っ只中の2020年7月21日号から開始した。

　
　人文学を通して、自由の意味を改めて考えるという場がなければならない。日本人は決して血を流して勝ち取ったわけではなく、いつの間にか上から与えてもらった「自由」というものを、いや、もしかしたら本当は自由なように見えて自由ではないのではないかという事実を、まさにこのタイミングで考究していかなければ、私たちは後世に対して大変な前例を残してしまうのではないか、そう考えたことから、このコラムを書き始めた。

　
　なぜ自由をここまで考究するのか。

　自由は意識していないと巧妙に奪われる。

　
　本質的でないところの自由は残り、真の自由がいつの間にか、「何かに紛れて」奪われる。奪われてから気がついたのでは遅い。奪われたものを奪い返すのは至難の業である。

　
　だから、一見したら自由っぽく見えるものと、真の自由を切り分ける必要があると考えた。

　
　カントは、自由気ままに生きるという文脈での自由とは、自分が己の欲望の奴隷となっているに過ぎないと喝破した。欲望に基づく行為は、逆に不自由なのだ。　すなわち、欲望に基づく行為を優先するために、真の自由を差し出す場面が出てくると考えた。それがいよいよやってきた。ワクチン・検査パッケージである。

　
　そもそもワクチン接種の効果とは、個人の重症化の防止にあり、ワクチンを摂取しても、ウイルスに感染しないわけではないということは、ワクチン先進国であるイスラエルやシンガポールの事例を見ても明らかになっている。ただ、国として病棟の確保が課題となっているわけだから、重症化防止というワクチンの効果を期待して、国民にワクチン接種を広報するというのは国家の取る行動としては合点がいく。

　
　しかし、なぜ旅行・観光業界が、ワクチン接種を求めるその論調に乗るのか。

　
　感染予防ならワクチンではなく、陰性証明の検査で十分ではないか。ワクチンを打っても感染するし、ウイルスの宿主にはなるのである。自分だけ重症化しないで、他人には広げうるのである。ワクチンは強制ではない。さまざまな考え方を持っている人もいて、また体質的に受け付けない人もいる。なのに、ワクチンをめぐって市民が分断され、互いに対立する構図を助長しているではないか。

　
　私は、旅行・観光業が権力者に擦り寄り、権力者の片棒を担ぐように舵を切ったこの数年間で、この業界がますます市民から支持されない業界になってしまったと感じる。

　
　旅行こそ、市民の自由の体現であり、それを実現するのがこの業界なのだ。だからこそ、この業界の方々は、自由の価値を守る役割を担ってほしい。

コラムニスト紹介 

神奈川大学国際日本学部・教授　島川　崇 氏

１９７０年愛媛県松山市生まれ。国際基督教大学卒。日本航空株式会社、財団法人松下政経塾、ロンドンメトロポリタン大学院MBA（Tourism & Hospitality）修了。韓国観光公社ソウル本社日本部客員研究員、株式会社日本総合研究所、東北福祉大学総合マネジメント学部、東洋大学国際観光学部国際観光学科長・教授を経て、神奈川大学国際日本学部教授。日本国際観光学会会長。教員の傍ら、PHP総合研究所リサーチフェロー、藤沢市観光アドバイザー等を歴任。東京工業大学大学院情報理工学研究科博士後期課程満期退学。

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2021年9月24日（金） 配信

　今年2月、勝浦御苑から社名変更したアンドリゾート（中照策社長、和歌山県東牟婁郡那智勝浦町） は7月15日、グランピング施設の開業支援などを行う子会社アンドリゾートソリューションズ（中照策社長、愛知県名古屋市）を設立した。ホームページでは現在、無料相談を受け付けている。

　開業予定地の市場調査や施設コンセプトづくり、事業計画の策定、マーケティング計画のプランニングから運営スタッフの教育まで、グランピング開業までに必要なプロセスを総合的に支援する。

　①旅館運営で培った「ホスピタリティ重視」の人材育成②和食料理人、フレンチ料理人による料理監修③施設設計から施工まで幅広いネットワークの活用④ＳＮＳを利用した集客などデジタルマーケティングのノウハウ――が同社の強みだ。

　コンサルティングを担う西村昭彦シニアコンサルタント兼アンドリゾート統括支配人は、全国で旅館5館、ビジネスホテル、グランピング施設のマネジメントに携わっている。アンドリゾートが運営するグランピング施設「グランオーシャン伊勢志摩」を、全国有数の人気施設に育てた手腕から、コンサルタントに抜擢された。宿泊業で培ったノウハウをもとに、顧客ニーズと地域特性に沿った、個性あるグランピング施設の開業を提案する。

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