2023年11月21日（火） 配信
国民宿舎協会は12月1日（金）～28日（木）まで、公営国民宿舎ガイドの送料無料キャンペーンを実施する。同期間中にホームページやハガキでガイドを申し込むと、通常300円の送料が無料になる。
公営国民宿舎ガイドは、国立公園や固定公園、都道府県立自然公園、国民保養温泉地など自然環境の優れた休養地に県や市町村が建てた公共の宿、国民宿舎を紹介するもの。景観や温泉、地元食材を使った料理などそれぞれの宿の魅力を掲載している。巻末には2024年3月31日まで有効のクーポンが付録として付き、ドリンクサービスや土産プレゼントなどが特典として用意されている。
ガイドは900円（本体600円＋送料300円）で販売しているが、キャンペーンでは本体の600円で提供する。
2023年11月21日（火） 配信
日本航空（JAL）とジャルパックは2024年1月27日（土）出発で、JAL国際線就航70周年を記念した特別企画を実施する。初便が就航した航路を再現した特別チャーターフライトに搭乗し、米国・ホノルルかサンフランシスコを訪れるツアー。抽選販売となり、11月27日（月）まで第1次募集を行っている。
出発地は成田空港で、空港では現役の客室乗務員が歴代の制服を着用して出発前にセレモニーを開く。また、普段は立ち入ることができない成田空港オペレーションセンター見学会を実施。搭乗の際には航空機をバックに記念撮影を行う。機内では、70周年記念チャーター限定機内食特別メニューを提供するほか、搭乗証明書やプレゼントを用意する。
各ツアー別のイベントは、ホノルルツアーで豪華クルーズパーティーを実施する。70周年の感謝を込めて、JAL運航乗務員や特別ゲストも参加し、ホテル宿泊券などが当たる抽選会も企画する。このほか、オリジナルのオアフ島観光として観光名所を巡る。宿泊はモアナサーフライダーとなる。ツアーは5日間または6日間で旅行代金例は39万円。
サンフランシスコツアーは、ホノルル―サンフランシスコ間の機内でJAL国際線70年史に関するクイズを実施。現地ではゴールデンゲートブリッジやフィッシャーマンズワーフなど70年前の初便就航当初から人気の有名観光地を巡る。旅の最後はJAL運航乗務員が参加する夕食懇談会を開き、トークショーなどを行う。ツアー日数は4日間で、旅行代金例は52万円。
いずれも復路は定期便利用で、成田・羽田帰着を選択できる。
2023年11月21日（火） 配信
人気観光地よりも無名の観光地、県庁所在地よりも、第2、第3番手の街に泊まるように意識している。そのような少しマイナーな旅先の宿に着いて、案内された客室でビールを飲むのは、旅の楽しみの1つである。だけど、少し飲み過ぎて夕食があまり食べられないことが多々あり、その反省点から最近は少々控えめにしている。
宿との出会いは一期一会。当たりもあれば、ハズレもある。私の場合、宿泊料金を低く見積もっているため「面白い案件」と遭遇することが多い。ユニットバスが異様に薄暗かったり、壁紙が堂々と破れていたり、テレビに100円玉を入れて観る昭和を引きずるスタイルだったり。でも、安宿なので、何の不服もない。
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子供たちが小さかったころは、夕食のビュッフェのテーブルも賑やかだった。最近は1人でビュッフェを利用する機会が増えた。ビュッフェは好きなものを自由に食べられるからいい。酒をちびちびやりながら、刺身やチーズなど適当に皿に盛る。浴衣姿なので心身ともリラックスして旅の夜を楽しめる。
夕食後は大浴場に行って、温泉に浸かる。そうすると喉が渇くので、宿の売店で売っている埃をかぶったピーナツ菓子などを購入し、自動販売機の缶ビールを2本ほど買い込む。客室でゆっくりと飲みながら、ぼんやりと眠くなるのを待つ。華やかさも、何もない旅で、他人が見ると何が楽しいのだろうと思うかもしれないが、そんな素の旅がいいのだと感じてしまう。
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旅館やシティホテルと比べて、ビジネスホテルの朝食会場は限られた空間を有効活用しているため、概して広くはない。このため、ビジネスホテルに宿泊して朝食に大きな期待を抱くことは少ない。だが、その「期待の低さ」が何とも言えず好ましい。寝ぐせがついた髪のまま、おにぎり2つを鞄に入れて慌ててホテルをチェックアウトする若いビジネスマンの姿などもしばしば見てきた。
先日、泊まった福岡県久留米市のビジネスホテルは、朝食のパンとコーヒーが無料だった。JR久留米駅前には思ったほど飲食店が多くなく、その日は朝から雨が降っていたので、無料のパンを食べるために、ノコノコと朝食会場に向かった。
すると、意外にも朝食会場は広く、パンもクロワッサンや食パン、丸パンなど種類が多かった。朝食会場にはなぜか、蝶ネクタイをしたベテランの給仕もいた。バターやマーマレード、イチゴジャムなども備えていた。寝起きで、そこまで空腹を感じていなかったものの、パンが想像以上に美味しくて、コーヒーもお代わりをして雨の久留米の街を眺めながら、パンのみのシンプルな朝食に満足した。旅の満足なんてそんなものだ。
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隣の席には若い夫婦と幼い男の子がいた。幼い男の子はイチゴジャムの小さな容器を見て、父親に「これ、ゼリー？」と聞いた。父親と母親は笑って「それはゼリーじゃないよ。パンにつけるジャムだよ」と教えてあげていた。男の子はコーヒーが飲めないことに気づいたベテランの給仕が近寄って、「ボクにはミルクを持ってきてあげるね」と言って、コップに牛乳を入れて男の子に渡した。若い両親は「ありがとうございます」と給仕にお礼を言い、パンだけを食べていた男の子は夢中でストローに口を付け牛乳を飲み始めた。
（編集長・増田 剛）
2023年11月20日（月） 配信
江若交通株式会社（安積正彦社長、滋賀県大津市）と京都バス（吉本直樹、京都府京都市）は12月9（土）と16（土）、23日（土）、24日（日）に、比叡山・びわ湖DMO（平川良浩理事長、滋賀県大津市）の協力を得て、標高800㍍の比叡山から京都・大阪・滋賀の夜景を満喫する「冬の比叡山プレミアムナイトバスツアー」を催行する。
官民が一体となり推進している「ナイトタイムエコノミー」の一環として、大津市内や京都市内の宿泊者に夜の楽しみを提案する。
催行日のうち、12月9日（土）、24日（日）はJR京都駅を出発。16（土）と23日（土）は JR大津駅（滋賀県大津市）からスタートする。すべてのツアーは各駅を出発後、日本天台三総本山の1つ三井寺をボランティアガイドによる案内付きで巡る。その後、比叡山延暦寺の根本中堂で夜間特別拝観を僧侶の案内付きで楽しむ。
食事は峰道レストラン＆展望台（滋賀県大津市）で滋賀・びわ湖の夜景を眺めながら、近江牛すき焼きなどがセットになった「峰道特選御膳」を堪能する。登仙台（同）にも訪れ、京都と大阪、滋賀の夜景を観賞する。
料金は京都駅発が大人1万円、子供は5000円。JR大津駅発は大人9000円、子供は4500円となる。いずれも税込。
2023年11月20日（月） 配信
大分県は11月16日（木）、東京・銀座の同県アンテナショップで報道関係者を集め、生産量日本一を誇る、同県産の乾シイタケの魅力を伝える「大分県 うまみだけ 味力発信 発表会」を開いた。ファッションモデルで、3児の母でもある「タキマキ」こと滝沢眞規子さんをゲストに招き、ブランド「うまみだけ」の新商品などもアピールした。
同県はシイタケ栽培発祥の地ともいわれ、全国的にも珍しい原木栽培を行っている。クヌギの木を利用するサスティナブルな栽培方法で、原木は10年ほど成長したのちに切り倒して栽培に活用、シイタケ発生後のほだ木は自然に還り、切り株からは新たな芽吹きがある、という循環が出来上がっている。
同県の乾シイタケの生産量は全国の約4割。全国乾椎茸品評会で24大会連続優勝しており、質・量ともに日本一だ。一方で、乾シイタケの生産量は30年前と比べ、5分の1にまで減少している。消費量も2002年の家庭消費量の平均が年107グラムだったものが2022年には40グラムと20年で半数以下に減少している。
こうしたことから、同県は新たな消費者層の開拓が必要と考え、20年に「家族を幸せにする乾しいたけ」を掲げたブランド「うまみだけ」を開発。乾シイタケといっても多くの品種があり、品種が混在すると食感や水戻し時間に差がでてしまうことから、徹底した品質管理を行い品種別に生産管理した。うまみだけは8種類を用意し、うまみや食感、向いている料理などを品種ごとに紹介している。
また、多様なライフスタイルに対応した加工食品などの商品開発や応援ソングなども作成し、魅力を発信している。新商品として、贈答用に食べ比べができるセットを発売したほか、今後は手軽に食べられるふりかけや粉末スープなども売り出す。県内各地の宿泊施設などでも、うまみだけを使用したキャンペーンを今年度中に展開する予定だ。
大分県農林水産部林産推進室の上野美奈子課長補佐は「栄養面でも良いことばかり。ビタミンDが豊富でカルシウムの吸収をよくするなど、女性にピッタリ」と売り込んだ。SNSで料理の発信なども話題になっている滝沢さんは、「子供のころから、乾シイタケが戻されている光景が日常だった。私も料理でよく使う。仕事に行く前に水に浸けて冷蔵庫に入れておくと帰ってからすぐ使える」と日常の一コマを紹介した。上野課長補佐も「水から戻すのが最適で、まさに冷蔵庫利用がおすすめです」と応え、乾シイタケ談義に花を咲かせた。
発表会では会場の坐来大分料理長も登場し、うまみだけを使ったアレンジレシピを滝沢さんが試食する一コマも。うまみだけのキャラクター一家「旨味多家（うまみだけ）」から「旨味多家ぼく君」も駆けつけ、会場を和ませた。
2023年11月20日（月） 配信
旅行・レジャー予約サイトのKlook（イーサン・リン代表、香港）は11月20日（月）、東日本旅客鉄道（JR東日本）が発行した訪日外国人専用ICカード「Welcome Suica」を同社サイト上で売り出した。
販売価格は1500円。通常のSuicaで必要な500円の預り金（デポジット）なしで28日間使用できる。預り金がないことで、帰国時の払い戻しの手間がなくなる。
東京モノレールと、東京23区の快速含むJR普通列車の普通車自由席が1日乗り降り自由となる企画乗車券「都区内パス」が、同カード内にあらかじめセットされている。
デザインには、日本らしい日の丸イメージの赤をバックに、白い桜の図柄をあしらった。カードは日本旅行の記念に持ち帰りができる。
2023年11月20日（月） 配信
京都市京セラ美術館（京都府京都市）は11月14日（火）、同市東山区の祇園甲部歌舞練場八坂倶楽部で、2024年2月3日（土）から開催する現代美術家・村上隆氏の大規模個展「村上隆 もののけ 京都」の記者発表会を開いた。村上氏が登壇し、展覧会の構想などを説明した。
展覧会は同美術館の開館90周年記念展として開くもので、世界的な活躍を見せる村上氏の国内での個展は約8年ぶり。東京以外では初めての大規模個展になるという。
展覧会では、日本美術から着想した作品の本展特別バージョンや、多くの絵師が活躍した江戸時代の京都の歴史をテーマにした作品約170点を展示する。そのうち約160点が新作の予定だ。
神社仏閣や祭り、歌舞伎など京都のさまざまなシーンが描かれた岩佐又兵衛の「洛中洛外図屏風（舟木本）」（江戸時代・17世紀）を引用し、書き下ろす全長12㍍の現代版「洛中洛外図」が登場。村上氏が衝撃を受けたという江戸時代の絵師、曽我蕭白（しょうはく）の「雲龍図」に挑んだ全長18㍍の「雲龍赤辺図」も国内初公開する。
村上氏は「この200年、世界に冠たる日本芸術は数本の映画と、数十本、数百本の漫画だけで、絵画はほぼ絶滅。そういう状況に学生時代から忸怩たる思いを持っていた。僕らの世代で仕切り直さないといけない。絵画を鑑賞するという行為は文化的体験だ。本展ではこれまで蓄積した芸術の最高のものを作っている」と意気込みを述べた。
展覧会は2024年2月3日（土）から9月1日（日）まで。観覧料は大人2200円、大学・専門学校生1500円、高校生1000円、中学生以下無料。前売り券はそれぞれ200円引き。
2023年11月20日（月） 配信
有明清算（旧商号：SMALL WORLDS、近藤正宏代表、東京都江東区）は11月14日（火）、東京地裁に自己破産を申請し、同日破産手続き開始決定を受けた。帝国データバンクによると、負債は約39億円。
同社は2016（平成28）年11月に設立。欧米で人気の高いミニチュアパークの日本版、屋内型ミニチュアミュージアム「スモールワールズ」を、有明物流センター（江東区有明）内で運営していた。
同パークは、実在都市やアニメ世界の架空都市などをミニチュアスケールの精巧な模型で作り上げ、AR（拡張現実）技術、AI技術なども活用した滞在型テーマパークで、幅広い年齢層から人気を得ていた。
しかし、2020年4月のオープンを予定していたなか、新型コロナの影響で、同年6月に延期され、以降も度重なる緊急事態宣言や外出自粛の風潮により、来場者は低調に推移していた。
22年12月期には年間収入高約5億300万円を計上していたものの、当初より赤字を計上していた。
このため、事業計画や資金計画の見直しを進めるほか、今年3月にはリニューアルオープンするなど集客に取り組んでいいたものの、「借り入れ負担が重く、債務超過が続いていた」（帝国データバンク）。このことから、別会社に事業を継承し、同社は現商号に変更していた。
なお、「スモールワールズ」は別会社によって現在も営業を継続している。
2023年11月20日（月） 配信
ジャルパック（平井登社長、東京都品川区）は11月17日（金）、全国古民家再生協会と協業し、全国4つの古民家宿を宿泊施設に設定したJALダイナミックパッケージ商品を売り出した。両者は3月に包括連携協定を結んでいる。
同商品では、全国古民家再生協会の会員が運営する特徴ある古民家を宿泊施設として設定し、地域ならではの文化や体験型コンテンツを用意。同社は日本の地域の魅力を再発見できる機会を提供することで、地域のファンやリピーターを創出し、地域活性化に貢献したい考え。今後も順次、対象施設を拡大して地域の魅力発信と体験の提案を行っていく予定。
今回設定した宿は、北海道石狩市の「石狩の古民家の宿 Solii 」と山梨県・河口湖町の「古民家宿 root field 」、滋賀県長浜市の「竹生優庵」、福岡県うきは市の 「FARMSTAY 御幸通り 古民家の宿 ごえん」。築100～150年を超える古民家だが、安全で快適に過ごせるよう、リノベーションが施されている。宿は一棟貸しスタイルで、ゆったりと滞在が楽しめる。
2023年11月19日（日） 配信
先日、ある寿司屋に行ったとき、素晴らしい人に出逢いました。初めての店でしたが、ビルの狭い通路の奥にエレベーターがあり、2、3人が乗るといっぱいになってしまうという非常に狭いものでした。
しばらく待つと、エレベーターが降りてきたので、同行者と乗り込んで行き先ボタンを押したときです。
その狭い通路を急いで入って来た人がいました。「次のエレベーターに乗ってもらいたい」と一瞬考えたのですが、「ご一緒させてください」と声を掛けられ、一歩奥に詰めて行き先ボタン前に、その人のスペースを空けました。
ところが、その人は行き先ボタンを押しません。私たちと同じ店に行かれるようです。エレベーターが目的の階に到着すると、「お先にどうぞ」と、「開」くのボタンを押しながら、全員を先に降ろしてくれたのです。その素晴らしい行為に、とても感動しました。
寿司屋では、一緒に行った人と席に座ってそのことを話しましたが、「そんなこと言ってましたか」と、その人が気付いていないことに、びっくりしました。狭いエレベーターなので、聞こえないはずがありません。
私が感動した素晴らしい言葉は、恐らく右から左に通り過ぎて行ってしまったのだと思います。「感じる力を身に付けましょう」と言い続けていますが、アンテナの感度が低いと同じ事例に出逢ったとしても、その素晴らしさをキャッチすることができないものなのです。
この行動や言葉が素晴らしいものだと、私たちは気付かずに見逃してしまっているのかもしれません。日常の中で仕事に生かせるような多くの機会を見失うことは、非常にもったいないことです。
その出来事の数日後です。エレベーターを使おうと歩き始めたとき、「よし、あの素晴らしい言葉を、この機会に使ってみよう」と思ったのです。ところが、いざとなると「ご一緒さ、させて下さい」と、舌を噛んでしまいました。
言うべき言葉は、エレベーターに向かうまでは、頭の中にはっきりとありました。心の中で、何度も繰り返してみました。しかし、その場になると、上手く言葉にすることができなかったのです。
知っていることを増やしましょう。たくさんの「これが素晴らしいおもてなしだ」という事例を集めましょう。そして、それを自らの仕事に生かせるように、自身の仕事に置き換える力を高めましょう。その次に、頭で分かっていてもできないことは多くあります。やってみて、できることを増やして行きましょう。
自らの失敗の中に、講演のたびに繰り返し伝えていた大切さを改めて強く感じました。
コラムニスト紹介
西川丈次（にしかわ・じょうじ）＝8年間の旅行会社での勤務後、船井総合研究所に入社。観光ビジネスチームのリーダー・チーフ観光コンサルタントとして活躍。ホスピタリティをテーマとした講演、執筆、ブログ、メルマガは好評で多くのファンを持つ。20年間の観光コンサルタント業で養われた専門性と異業種の成功事例を融合させ、観光業界の新しい在り方とネットワークづくりを追求し、株式会社観光ビジネスコンサルタンツを起業。同社、代表取締役社長。
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