シェフが家庭向けレシピ公開　ホテルニューオータニ大阪

2020年4月21日（火） 配信

　ホテルニューオータニ大阪（大阪市中央区）はこのほど、新型コロナウイルス感染拡大防止のために外出自粛する人を応援する新企画「門外不出のホテルレシピ」を、Webサイトで公開した。レシピは5月31日（日）までの期間限定公開となる。

　外出自粛が求められるなかSNS（交流サイト）では、著名人が自宅での過ごし方を「#おうち時間」として共有するのが話題になっている。そんな「#おうち時間」でキッチンに立つ機会が増えた人々に向けて、同ホテルのシェフが家庭向けのメニューを公開した。

　普段料理をしない人にもオススメの手軽なレシピから本格的なホテルグルメまで、家庭でもそろえやすい食材を中心にタケノコやタイ、春キャベツなど春の味覚を使ったメニューを紹介する。